ヘルシオ ホットクック KN-HW24C レビュー・評価

満足度：4.39

（カテゴリ平均：4.48）

満足度ランキング—位

集計対象43件 / 総投稿数45件

1. 5 60%
2. 4 28%
3. 3 7%
4. 2 2%
5. 1 2%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	3.82	4.27	-位
使いやすさ 持ちやすさ、操作のしやすさなど	4.32	4.36	-位
機能性 機能が充実しているか	4.50	4.47	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	3.93	4.03	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	3.28	3.76	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[たぬたまぽん]

2022年4月1日 13:41 [1567082-2]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	2
サイズ	1

子どもが産まれてからが本領発揮です

【デザイン】
特になし

【使いやすさ】
無線LAN環境がないと、ネットに載ってる料理は作りづらいかも。

【機能性】
煮ること、蒸す、低温調理は大得意。
特に、水量を減らしたくないものが良し。
煮物でも、煮詰めたいものは駄目。

炒めるは炒め煮(水分過多)になるため、あまり期待しないように。

【手入れのしやすさ】
内釜の汚れの落としにくさは、可愛さ余って憎さ100倍。
最近の内側が黒いものは、汚れが落としやすいらしいが、内釜などそうそう壊れるものでもないので買い換える機会が無くて辛い。(言い換えれば、長く使えて良いのかも？)

【サイズ】
炊飯器(5合炊き)の1.5倍。
購入する時は、蓋をあけたときのサイズも忘れずに。

【総評】
正直、購入した時は全く使いこなせなかったです。
煮物も、煮詰めたいのに煮詰められないから、結局鍋に移しかえてガスコンロで煮詰めて二度手間でした。
カレーも、溶け残りが気になる気になる...
だんだん使わなくなりました。

しかし、子どもが産まれてから滅茶苦茶使い勝手良しー！
産後動きたくない時に、パスタ食べたい、蕎麦食べたい、うどん食べたいってなったときに、鍋に7分とか付きっきりじゃなくても溢れないし混ぜなくても良いから楽ー！
洗い物は旦那に任せてましたから、そこで楽か楽じゃないか変わると思いますが。

あと、離乳食で野菜を茹でるのにすごく便利です。
出汁も減らないから野菜が出汁に浸かったまま茹でられます。
野菜と一緒に鶏もも肉や豚や手作り肉団子を入れたら、更に出汁が出るし、離乳食のたんぱく質と野菜を同時に作れる神...
離乳食の余った出汁で和風出汁ポトフや、味噌汁も作れます。
ただ、味噌汁の味噌は、別鍋にうつしてからいれた方が良いです。沸騰するから、風味が無くなります。

離乳食といえば、蒸し料理も神です。
ホットケーキだと油使うからためらいがちでも、蒸しパンだとほっとくだけで作れるし、蒸しとは違いますが、赤ちゃんに砂糖を入れずに果物だけで作りたい人も簡単に作れるんじゃないかなと。ジャムのメニューがあるので応用で。

私は子どもが産まれてから、何年か眠っていたホットクックをフル活用しだしました。
購入を考えているかたの参考になりますように。


追記
あると便利なもの。

先がシリコーンのトング(麺や肉まんなど掴むときに良い)、シリコーンのおたま(シリコーンおたまは必須級です、あるとカレーなどとろみ料理を作ったときのイライラが大幅に軽減されます)

蒸す/耐熱シリコーンの型(スポンジケーキ型)、ガーゼ(蒸し籠やシリコーン型の上に被せると水滴が落ちてびしょびしょにならないです)、ガラスや耐熱性のあるプリンカップ(Morozoffのガラスのプリンカップみたいなのが使いやすい)、ひっつかないアルミホイル(シューマイや肉まんのあたため時に、何ヵ所か穴をあけて。破れないし、きちんとさんのキッチンシートより良かった。)

煮る/落し蓋(なくても良いけど、キッチンペーパーなんかでも良いので、あると煮魚などに便利。無水の時や煮汁少ないけど大丈夫かなと不安な時なんかに)

[keibyo]

2021年8月25日 01:11 [1485655-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	4
サイズ	3

こんなに手軽に調理ができる。

材料を買ってきて、切って入れるてボタンを押すだけで料理ができます。大家族むけだと思いますが、できたら冷凍保存でもいいと思います。

[ダンパァ７]

2020年10月24日 06:47 [1380434-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	3
サイズ	4

朝の内に夕食セット完了！

【デザイン】
キッチンではなくダイニングに置いているので、ブラウン等の落ち着いた色のモデルもあると良いです。

【使いやすさ】
レシピ通りに材料を入れて作成する料理をメニューから選んでスタートボタンを押すだけで料理が簡単にできます。

【機能性】
Wi-Fi経由で新しいメニューのダウンロードが可能です。

【手入れのしやすさ】
内鍋とまぜ技ユニットが取り外せて、簡単に手入れできます。

【サイズ】
炊飯器より一回り大きい感じです。

【総評】
夫婦共働きのため購入しました。
こんなに便利ならもっと早く購入するべきでした。

[ぺん]

2020年1月2日 08:26 [1288794-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	5
機能性	5
手入れのしやすさ	3
サイズ	無評価

内釜さえ洗い易ければ…！

噂の自動調理家電。

カレー、シチュー、味噌汁、かぼちゃの煮物、ぶり大根…
焼く炒めるは無理だが、それ以外、本当にほぼ自動で出来上がる！

「材料切る必要あるじゃん」
「鍋に入れるだけ料理が自動でできても大して便利でない」
と言う声もあるが、カット野菜を買ってくれば切るのも不要だし何より
“完全に火元を離れられる”
メリットは間違いなく素晴らしい。

特に共働き子育て世帯は、調理中に子供の送り迎えに行ったりお風呂に入ったりできるのだから、マストバイな商品と言えるだろう。

ちなみに、wifiレシピ更新は絶対欲しい！と思って本製品を選んだが、結論としては要らなかった。
クックパッドにも専用レシピ載ってるし、慣れてくると「具沢山みそ汁」モードで大体作れると分かってくるので…
wifiなしの一世代前で十分だったかも？

なお唯一の欠点は内釜の洗いにくさ。
食洗機非対応で、フッ素コーティングもないので洗うのが本当にめんどい。

コツは利用後すぐに洗うか水につけておくこと、取れない汚れが溜まってきたら重曹大さじ3＋煮込み10分やること。

だが…食洗機で鍋も洗ってるような人の場合、作る負担は減っても洗う負担は増えるので、トータルで考えると劇的な時短にはならない。
早急に改善して、内釜だけバラ売りして貰えないもんだろうか。。

[hirohiro94]

2019年9月22日 16:31 [1261400-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
機能性	5
手入れのしやすさ	3
サイズ	無評価

思っていた以上に楽に作れます

【デザイン】
台所にシャープの赤色が初めて並びましたが、白物家電にも溶け込んでいます。

【機能性】
材料を放り込んでスイッチを押すだけ。とっても簡単です。
料理の履歴がスマホにも残るので、料理が重なりません。

【使いやすさ】
レシピ本通りに作ると、あまり美味しくないのですが、
ネットに接続しているレシピから作ると、美味しくできます。

【手入れのしやすさ】
卵等の焦げ付きやすいものは、手入れが大変かも。
重曹を使って掃除することもあります。

【総評】
無水調理ができるので、素材の美味しさを活かせて良いです。

[ntel]

2019年8月8日 12:37 [1249369-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	4
機能性	5
手入れのしやすさ	3
サイズ	無評価

おすすめですが万能では無い

「料理が苦手」+「料理の時短」を解決したくて購入しました。
結論から言うと良い商品ですが万能では無いと思います。
（過剰に期待すると裏切られた気がする）

具体的に言うと、煮物系が大変楽になりました。
カレーやシチューなどでは大活躍です。

ホントに材料気ってボタンを押すだけでできあがります。
時短になるし、おいしいですし文句なしです。

しかし、欠点も多々感じます。
まず、なんだかんだで手入れが必要です。

蓋とか洗ってると「鍋で作るのとどっちが楽なんだ？？」と感じます。
はっきり言うと、洗う手間は鍋の方が楽です。
鍋で作る方が、火加減、水加減、味見などができるので楽な気もします。

でも、もちろんメリットはあります。
ホットックックを使うメリットは以下です。

・無水料理は鍋で作るよりおいしい
・調理中に鍋から離れることができる
・レシピが増えた

デメリットは先ほども書きましたが以下です。

・手入れを考えると鍋の方が楽な気がする
・でかいのでかさばる

総合すると、メリットもデメリットもあるから「使いこなす必要がある」と感じています。

[こえだちょこん]

2019年5月31日 23:38 [1231266-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	4
サイズ	無評価

忙しい家族の味方！

仕事から帰ったら、すぐにご飯にしたいため導入しました。セットまではものにより大変ですが、時間をかけるため、おいしく仕上がります。手入れも割とラクでした。いろいろ試してみたいです。

[かよ、]

2019年2月28日 08:55 [1204516-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	4
サイズ	無評価

毎日使いたい

料理をするのが楽しみになります。
レシピを見ながら今日は何を作ろうと考えます。

[だい0430]

2019年2月18日 20:35 [1202101-1]

満足度	4

デザイン	2
使いやすさ	5
機能性	5
手入れのしやすさ	4
サイズ	無評価

調理家電は便利、ただデカい

【デザイン】でかい、でかすぎ

【機能性】多機能だと思います

【使いやすさ】ガラケーが使用できた過去があれば余裕だと思います

【手入れのしやすさ】洗う部分が多数ですが、苦にはならない


【総評】もう少し小さくて、色が選べれば自信をもってすすめれるかと思います。まぁ使っているので、買って良かったと思います。

[ZUBORA-stst]

2019年1月27日 18:19 [1195215-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	3
サイズ	無評価

よくよく検討してから購入

共働きで帰宅が遅くなることが多く
子ども達の食事を充実させるため購入。

料理下手な夫が
さっそく スペアリブの煮込みを作り
その美味しさ、肉の やわらかさに感動しました。

わたしも 手間のかかる 玉ねぎをあめ色に炒める作業を
試してみたり、大好きなかぼちゃスープを作ってみたり
ちょっと面倒だなと思っていた料理にも挑戦しながら
楽しんでます。

ただし、料理の調味料の量は
お好みで だいぶ 違ってくるかと…
わたしの場合
基本的に無水鍋の調理本が 参考になりました。

野菜を切ったりは自分でなので（当たり前ですが）
大きな期待は しないほうが 良いかとは思います。

それでも煮込んでる間に ほかの家事も 出来て
これまで 台所で 日々 食事を作っていた人には
時短に つながる商品かと思います。

ネット情報などで
いろんなユーザーの意見を参考に
よくよく検討して購入することを おススメします。

[kmkmkmkmkm]

2019年1月20日 16:23 [1193088-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	5
機能性	4
手入れのしやすさ	4
サイズ	無評価

知人へのプレゼント

知人へのプレゼントに購入しました。

注文後2日で届き、素材の旨味だけで簡単に美味しいスープが作れた等、使いやすさに大変満足していただけました。
今後、自分用にも購入を検討予定です。

[ぴっぴたんぴーのすけ]

2018年10月21日 20:37 [1167943-2]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	5
機能性	5
手入れのしやすさ	4
サイズ	無評価

結構大きいです

【デザイン】便利ですがかなり大きいです。キッチンカウンターにおいていますが場所をとります

【機能性】ほっとけばいいのでとても便利です。

【使いやすさ】メニューも多く使い方も簡単です。メニューにある人数分以外でも作れます。

【手入れのしやすさ】基本的に簡単ですが、パーツが多いのがちょっと難点。

【総評】買ってよかったとは思いますが、かなり大きくてスペースをとるのと、まだ毎日は使いこなせていません。もっといろいろなメニューを作ったら、もっと満足感が上がると思いますが…

[多賀一晃]

2018年1月24日 03:49 [1098607-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	5
機能性	5
手入れのしやすさ	3
サイズ	無評価

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

使い勝手のよい電気鍋。

外観、横から。逆台形。	上から見ると、さすがに大きい。	蓋内側に撹拌システム搭載。
内蓋を開けた所。	内鍋を外した所。古い電気炊飯器を彷彿とさせる。	Wi-Fi接続で、新規メニューのダウンロードが可能。

ヘルシオ　ホットクックは、シャープの無水自動調理鍋である。シャープは過熱水蒸気を使ったウォーターオーブン・ヘルシオの知名度が上がるにつれ、調理家電に「ヘルシオ」を冠してきたが、特に性能がいいと思ったのは、ウォーターオーブンとホットクックだ。

ウォーターオーブンは説明されると納得できるが、テストするまでホットクックは、「ガスがあれば、それほど使わないのでは？」と考えていた。が、この調理用の電気鍋、非常に使い勝手がよく、メーカーから二週間借りてテストしたが、一週間もすると「ガス」に戻りたくなくなっていたのが、私の実感でもある。

まず、予めお断りしておくことがある。それは、この鍋は『真空鍋』の電気版ではないことだ。名前にある通り「無水鍋」レベル。
このため圧力鍋のような「時短」を目指して買うと、ちょっと意に沿わないことになる時がある。イメージ的に言うと「炊飯器」。炊飯器は米を炊くだけでなく、優れた調理家電であることは、広く知られている。現在、ちょっと高価格の炊飯器は、圧力式を採用。短時間で米に吸水させたりするのが目的だが、作りもしっかりしている。そんな炊飯器から圧力機能を除き、鍋化させたと言えば、分かってもらえるだろうか？

じっくり使ってみた結果、「ホットクック」で良かったのは、「温度管理」と「予約」。

電気系は、センサーを使うことによりガスと違い、温度をキチンと管理できる。これは長時間、グツグツ煮込むのに丁度イイ機能だ。その上、ホットクックは撹拌機能を持つ。カレー、シチューの様にルーを入れる料理は焦げ付く。撹拌により焦げ付きから解放されるのは、解放されるのは嬉しい。「ガス」に戻りたくなくなった大きな理由だ。

次にスゴいと思ったのは「予約」。朝仕込んで置けば、夜帰宅したらすぐ食べられるという段取り。同時に、ご飯も炊いておけば、炊きたての夕食が、帰ってからほど何もせずに楽しめる。また、カレーもそうであるが、煮込むと味は馴染むが、具は形崩れる。カレーなどでも、「ちょっとねぇ」となる。予約はその時間に合わせて作るので、煮崩れなどがないのもプラスだ。どうして、そんな事が出来るのかと言うと、セットしたらさっさと調理するからだ。一端、腐らないレベルまで熱を通して、時間が来るのを待つのだ。これもガスではできない。

カレーと言うと、２食、３食分、一度に作ることもある。その場合は、内鍋だけを冷蔵庫に入れて保存することも可能だ。内鍋はそれなりに安いので、２〜３つ持つって、余ったモノを冷蔵庫に入れて置き、ローテーションで温めて食べることも可能。ガス用の鍋で言うと、柄が取れる鍋のような使い方だ。

あと、このモデルはIoT対応、レシピのダウンロードにより、レシピが増えるのは嬉しい。が、味付けは書いてあるモノを鵜呑みにするのではなく、自分で工夫することをお勧めする。

ただし欠点がないわけではない。
一つは、サイズ。上から見ると楕円なのだ。これは結構、設置スペースを取る。もう一つは重さ。6kg以上ある。このため、必要な時に出して使うのではなく、出しっ放しだ。日本の場合、炊飯器と電子レンジが出しっぱなし前提。この２つだけでもかなりスペースを取る。ここにホットクックは常時置きとなると、炊飯器を２台置いておくようなもので、キッチンスペースがますます狭くなる。悩ましいところだ。

[神野恵美]

2017年10月31日 17:58 [1074599-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	4
サイズ	無評価

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

無線LAN＋AIで簡単・便利が増強！メニューも広がる第3世代

フタを開けた内部	本体上面。のぞき窓がなくなり、液晶ディスプレーが大きくなっている	レシピをディスプレーに直接表示
作り方の手順やセットの方法もディスプレー上で確認	新たにお手入れ用のメニューも追加されている	熱を逃がすための穴が設けられ、取っ手が熱くなりすぎるのを防ぐ

シャープの電気無水調理鍋2017年新製品。2015年秋の発売から今回で第3世代にあたる。9月に行われた内覧会を取材。

本製品はセンサーで内釜内の温度と蒸気を検知して火加減を的確に調整し、材料をセットするだけで、鍋料理が自動で完成するというのが歴代の「ホットクック」の特長。また、フタの内側に設けられた突起により、食材が加熱されることにより発生する水分を利用して調理ができるので、水を使用せず、栄養素と旨みを逃さない無水調理を行うことができる。また、"まぜ技ユニット"と呼ばれる装置により、内釜の中を自動で撹拌することができるというのも特長だ。

新製品では無線LANに対応。クラウド経由でインターネットに接続できるようになり、メニューなどのデータを取得したり、過去の履歴などのさまざまなデータを参照して人工知能が判断した、オススメメニューの提案なども行ってくれる。音声認識にも対応し、音声による設定ができる他、本体と対話したり、使い方などを音声でガイドしてくれる機能が追加された。

新製品での性能面での進化はほぼなし。内鍋の取っ手部分が熱くならないよう蒸気を外に逃す排気口にあたる部分の構造が改良されたり、内側が覗けるガラス窓がなくなっている。一方で、表示部の液晶ディスプレーが2.2インチあら3インチに大きくなっているなど、第3世代のホットクックは操作性の向上に力を入れたバージョンアップとなっている。「便利だけど、レシピブックや取説をその都度参照するのがめんどう」というユーザーからの声に応えた改良だ。

内蔵されているメニュー数は自動メニューが130、手動メニューが25だが、無線LANに対応したことにより、新しいメニューを追加したり、入れ替えが容易になるため、レパートリーは今後も広がっていくことになる。台湾企業のホンハイ傘下となったこともあり、製品がアジアを中心にグローバル展開されることを意識して、東南アジア系の料理メニューが増えている。

従来の第1世代、第2世代も併売される。無線LAN対応の第3世代に対して、第1・2世代は非対応。第1世代だけが1.6L（2〜3人分が目安）で、第2・3世代が2.4Lの大容量タイプという位置付けとなる。

内覧会では試食も行われたが、手間なく簡単にでき、食事はあいかわらず美味しい。

無線LAN＋人工知能に関しては、正直、調理家電に不要なようにも思っていたが、いざ使ってみると、最近の上位のモデルは多機能ゆえに操作が難しかったりするので、やはりマストではないものの、あるとベターな機能であることには違いないと感じた。それに加えて、ネット経由で新しいレシピもダウンロードできて料理に広がりが持てるので、前世代のモデルでも十分に便利だが、長く使うことを考えたら、断然あったほうがよいとは思う。