IBM-010-C [サンドベージュ] レビュー・評価

満足度：1.95

（カテゴリ平均：4.49）

満足度ランキング—位

集計対象2件 / 総投稿数4件

1. 5 0%
2. 4 0%
3. 3 50%
4. 2 0%
5. 1 50%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	5.00	4.24	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取り出しやすさなど	5.00	4.44	-位
焼き上がり 焼き上がりの良さ	1.00	4.54	-位
メニューの豊富さ 調理メニューの量	無評価	4.42	-位
静音性 運転時の騒音	4.00	3.84	-位
手入れのしやすさ 洗いやすさ	4.00	4.29	-位
サイズ 設置しやすい大きさか	5.00	4.21	-位

• ※集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[多賀一晃]

2026年3月31日 19:26 [2015627-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	4
焼き上がり	4
メニューの豊富さ	3
静音性	3
手入れのしやすさ	4
サイズ	5

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

シンプルな小型のホームベーカリー。が、使うと面白い。

通常より一回り小さいが、木目プリントで小ささが目立たない。	使い勝手がいいように、フタにメニューが書かれている。	内釜と回転羽根。際立った特徴はない。
コンソール。シンプル。	半斤食パン、焼き上がったところ。	半斤食パン、カットしたところ。

日本人が身近な炊飯。各家電メーカーがこぞって高級炊飯器を出せるくらい、その奥は深い。が、それ以上に日本の食卓はパンが拡がりつつある。
2024年に行われた調査では、朝食は、パン類：65.4%と言うデーターが報告されている。私も一般的な日本人であり、朝はパン食だ。6枚切り食パン一斤買ってきて3枚食べるのだが、腹持ちが悪い。米とパンの差かとも思っていたが、ホームベーカリーを使うようになりわかった。レシピにもよるが、パン一斤は、大体小麦粉：300g。米：一合150gなので、半斤、6枚切りの場合、3枚食べなければならなかったわけだ。

また、今、独身生活の私としては、無駄を省きたいとも思っている。ご飯が炊き立てが美味しいのは、日本人なら周知の事実。どの銘柄を食べても美味しい。
冷めた米を食べる時は、工夫が必要。ノリと一緒、塩味、ふりかけなど、冷めて感じられなくなった淡い旨みを、濃い味付けでサポートしてやる。弁当の手法である。

パンも同じ。焼きたてが美味しい。トーストするのでも、焼きたてパンの方が美味しい。が、毎日確実に朝はパンと決めていないので、間が開くこともある。最近の炊飯器の多くは、ほぼ全部一合を美味しく炊けるようになっている。パンも同じ、つまり半斤焼きができるモデルはないか確認してみた。が、これがない。少量焼きは、難しいのだ。

今回半斤焼きができる、アイリスオーヤマのコンパクトホームベーカリー IBM-010-Cをメーカーから貸してもらいテストした。

【デザイン】
汎用縦型デザインだが、フタに木目調がプリントしてあり、それに目が止まる。クールではないが、それがイヤではない。むしろ暖かく、気持ちがいい。
小さいというが、目で見た時、あまり小さいと言う感じはしない。汎用デザインだからだどうか。

【使いやすさ】
本体が持っている性能に関して、使いやすさの差は感じられない。が、アタッチメントが少々違う。

よく封入されているプラスチックの計量スプーン、羽根をパン中から取り除くツールの代わりにミント型の鍋つかみが入れてある。
双方ともあれば便利ということであり、それがなければできないということではない。

【焼き上がり】
普通。今回「ハーフ食パン」を焼いてみた。○△レベル。
底の部分はカリカリに、その他の部分はふわふわに焼けている。ヒーターは底から熱を伝えるので、この様に焼けたわけだが、私は嫌いではない。いろいろな食感が楽しめるからだ。
技術的に足りていないという人もいるかも知れないが、そう考える人は、ヒーターが横側まで拡がっているモデルを選べば良い。

【メニューの豊富さ】
24メニュー。基本的なパンメニュー、パン・ピザ・パスタ・うどん・そば生地、ケーキ、甘酒、もち、ジャム、あんなどを作ることができる。

【静音性】
普通。工夫はされていない。

【手入れのしやすさ】
普通。特記事項なし。

【サイズ】
23.4 x 31.5 x 26.4 mm。アイリスオーヤマのホームベーカリー IBL-020-Bが24.9 x 36.2 x 29.4mmなので、完全に一回り小さい。

【総評】
半斤のパンは美味しく、見事お腹は膨れた。
ただパンは半分、空気を食べることでもあり、ご飯を食べるより時間がかかってしまった。（笑）

ホームベーカリーで焼いたパンは防腐剤が入っていないため美味しいのだが、ちょっと油断するとカビてしまう。面倒な様だが、食べ切れるだけ焼くというもの一つの工夫。

シンプル極まりないホームベーカリーと言えば、その通りだが、使って見ると見えてくることも多い。

[亜都夢]

2025年10月26日 11:26 [1871192-2]

満足度	1

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	1
メニューの豊富さ	無評価
静音性	4
手入れのしやすさ	4
サイズ	5

目的が食パンだけならオススメできません。

何度か利用したので更新（一部の無評価項目）します。

材料を買い換えて0.1g単位での計量も可能になったのですが、焼き上がりに関して殆ど変化がありません。
以前の30年物の製品と比べると周辺が固く仕上がります。
また、容量が小さめなので可食部（柔らかい部分）は更に小さく感じます。

米が高いのでパンをと思ったのですが、材料価格を合計すると全くお得感は無いです。
大きさや食感も市販の食パンの方が良く、価格面でも大差ないです。
材料のバターをマーガリンに変更すれば若干コストは下がると思いますが、未確認です。

手間と費用を掛けてまで使用する意味はないです。
最近では緊急避難的（食パンを買い忘れた時）にしか利用していません。

食パン以外は使用していないのでわかりません。
動作音は以前のものより静かでした。

−以下以前の内容

長期間（たぶん30年程度）使っていた別製品から買換です。
生地が灰色になるので調べたら、回転軸周りの劣化らしく買換以外の選択肢がありませんでした。

食パンと稀にピザ生地程度しか利用していません。
安価な製品が欲しかったのですが、殆どが多機能高価格な製品ばかりです。
かなり長い期間（2年くらい）悩みましたが、本製品を見つけて安価な部類で見た目も良さそうだったので選択しました。

本体のデサインやサイズ及び使いやすさ（操作性）は全く問題はないです。
でも、一斤でもかなり小さいです。（市販品のふた周り程度小さい感じ）

焼き上がりは内部は問題ないですが、下部の周囲がかなり固めに仕上がってます。
但し、悩んでる期間で材料（強力粉など）の賞味期限が過ぎてしまった事と、一部の材料の計測が正確にできないい為に、焼き具合が正常なのか判断できません。（とりあえず無評価）

利用予定範囲が限定されるのでメニューの豊富さは評価できません。（無評価）

現時点では朝食用にタイマー設定でしか使ってないので動作音は未確認です。（無評価）

手入れのしやすさと言っても、内部のケースを洗うだけなので以前の製品と大きな差はないです。
ただ、洗った後の乾燥に関しては前製品と同様に少し悩みます。

最後に個人的に後悔した点ですが、付属品を確認しなかったことです。
以前の製品では軽量スプーンが付属していました。
水や強力粉以外の添付物（砂糖や塩など）は大（小）スプーン◯杯のような指定でした。

本品では計量スプーンは付属しておらず、基本的な材料は全てが重量指定です。
しかも、ドライイーストの指定重量は2.7gとなっています。
0.1gが計量可能なキッチンスケールが無いと計測できません。
現在は1g単位のスケールしか無いので適当に入れてます。

安価な本体を選択したのに、キッチンスケールまで買換する必要に迫られるとは思いもしませんでした。
ちなみに、付属品にミトンがありますが不要なので、計量スプーンがあった方が断然良いです。

主な用途

食パン

[ほちょっぱー]

2023年6月28日 07:28 [1730084-2]

満足度	3

デザイン	無評価
使いやすさ	無評価
焼き上がり	無評価
メニューの豊富さ	無評価
静音性	無評価
手入れのしやすさ	無評価
サイズ	無評価

アイリスのHB

見た目は凄くお洒落でキッチン置いても小窓付きのウッド蓋がインテリアにも馴染み安くてデザイン的には優れてると思います。早速作ってみると美味しい食パンはできるのですがパンを捏ねるためのパン羽がすっぽり焼き揚がったパンと一緒に外れてしまいます。そのままパン底に埋もれてしまい初め気づかず鋭いパンナイフでギコギコいってしまいました。アイリスオーヤマなのでお値段も安いから考え方にもよる。今年3月に発売された新製品です。3千円程値下がってるのも気になる訳は届くホームベーカリーにもよってくると思います。マイナス機能でも使わない場合は気づかないこともあるわけで初めて自宅で焼き立てを食べて味わう楽しさは存分満喫できるはず。

[神野恵美]

2023年4月28日 18:30 [1707547-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
焼き上がり	無評価
メニューの豊富さ	4
静音性	無評価
手入れのしやすさ	4
サイズ	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

コスパ良好！アイリスの小さめサイズのホームベーカリー

本体正面	本体側面（フタを開けた状態）	本体背面
本体内部（パンケースを外した状態）	アルミ製で軽くて扱いやすいパンケース	本体上面。フタの部分にメニューと設定番号がプリントされている

アイリスオーヤマのホームベーカリー。メーカーのオフィスに訪問し、実機をチェックした。

本体サイズは幅23.4×高さ26.4×奥行31.5センチ、重量約3.5キロ。

商品名に”コンパクト”とあるが、アイリスオーヤマの通常モデルと比較してのこと。「IBM-020」は、幅24.9×高さ29.4×奥行36.2センチ、重量約4.2キロとホームベーカリーとしてはそこそこ大きいが、それに比べると１〜２周り確かにコンパクトになっているが、ホームベーカリーとしては割と一般的なサイズ感だ。

食パンの大きさを1斤/0.5斤と選べるのも特徴。ちなみに、「IBM-020」は、1斤/2斤なので、小さめの食パンを焼きたい人に向いている。

オートメニューとコースは全27種類。サンドイッチ用食パンやデニッシュ風食パン、パンの耳までやさしい口当たりに仕上げられる「ふんわり食パン」など14種類のパンメニューの他、甘酒やそば生地など、パン10メニュー、その他9メニューの「IBM-020」よりも充実している。

焼き色は3段階（こい・ふつう・うすい）から選択できる。タイマーは、13時間後まで10分単位で設定可能。

サンドベージュのカラーに、木目調のデザインを採用しているのも特徴。インテリアになじみやすいデザインが好印象だ。

直販価格は15,180円と良心的で、アイリスオーヤマのアイデンティティである”値ごろ感”を達成していると思う。現時点での「IBM-020」との価格差は3000円ちょっと。2斤タイプのパンを焼きたい家庭や、少しでもお安いほうを選びたい家庭でなければ、コスパとデザイン性、使い勝手に優れた本製品を選びたい。