IBM-020
- 10種類の自動メニューで「こね」「ねかし」「発酵」「焼く」の工程を、それぞれのパンに合わせた最適の時間で焼き上げるホームベーカリー。
- 小麦なしの米粉パンにも対応。1斤・2斤の2サイズ（米粉パンは1斤のみ対応）と、3段階の焼き色（こい・ふつう・うすい）から選べる。
- 最大13時間のタイマー付きで、朝食の時間に合わせてパンを焼き上げることができる。時間設定で自動メニューにないパンも作ることが可能。
容量：2斤 米粉パン：○ ごはんパン：○
本ページでは掲載するECサイトやメーカー等から購入実績などに基づいて手数料を受領しています。
IBM-020 のユーザーレビュー・評価
- 3 0%
- 1 0%
| 評価項目 | 投票平均 | カテゴリ平均 | 項目別ランキング |
|---|---|---|---|
デザイン
見た目のよさ、質感
|
4.66 | 4.24 | -位 |
| 使いやすさ
ボタンの配置や、取り出しやすさなど
|
4.49 | 4.44 | -位 |
| 焼き上がり
焼き上がりの良さ
|
4.21 | 4.54 | -位 |
| メニューの豊富さ
調理メニューの量
|
4.50 | 4.42 | -位 |
| 静音性
運転時の騒音
|
3.35 | 3.84 | -位 |
| 手入れのしやすさ
洗いやすさ
|
4.80 | 4.28 | -位 |
| サイズ
設置しやすい大きさか
|
4.66 | 4.21 | -位 |
- ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
- ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています
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2025年4月3日 12:42 [1950835-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 5 |
| 静音性 | 無評価 |
| 手入れのしやすさ | 無評価 |
| サイズ | 5 |
初ホームベーカリーです
前々から興味がありましたが、オリジナルブランドで1斤80〜120円程度で
買えるパンに自作する価値があるのかという考えもあって躊躇してました
使っていくうちに要領も覚えていって、高級食パン風にバターと砂糖を
多めにしたり、ピザ生地を作ったり色々楽しんでます
コスパ的には、スーパーオリジナルブランドの食パンの方が安上がりですが
焼きたてのパンは格別な美味しさもあるし、ナッツを入れたり
自分で色々カスタム出来る点も良いですね
お正月には餅にも挑戦して、こちらも想像以上に美味しく出来て満足
参考になった8人
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2025年1月3日 11:39 [1921680-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 4 |
| 静音性 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| サイズ | 5 |
正月にお餅をつく目的でついでにパンも焼けたらと一時パナになりかけましたが、お餅がいちばんの目的と思い直してこちらの製品を購入しました。
結果コスパを考えたら充分満足です。
お餅は鏡餅からお雑煮用まで用意することができ、食パンは周りがカリカリ硬いですが、これが私には今まで生きてきたなかでいちばんの食パンとなりました。
他の機種を焼き比べられるわけではないので比較はできませんが、お餅がつけて食パンまで美味しい。
これから豆餅やピザなどにも挑戦するのが楽しみです。
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2024年12月4日 22:18 [1911146-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 無評価 |
|---|---|
| 使いやすさ | 無評価 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 無評価 |
| 静音性 | 無評価 |
| 手入れのしやすさ | 無評価 |
| サイズ | 無評価 |
【焼き上がり】
期待をはるかに上回りました。
9,000円弱で美味しいパンが焼けるので感動しています。
材料を半分にして、0.5斤でも中はふんわり、周りはカリカリ。
久々の感動商品です。
値段を考え、【焼き上がり】以外問題にしません。
- 主な用途
- 食パン
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2024年3月25日 04:43 [1825768-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 4 |
| 静音性 | 3 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 5 |
【デザイン】
黒か白かを選んで黒にしました。
以前使用していたものは、１０年以上使いましたが白でした。
黄ばんでくるので、今回は白にしましたが、埃が目立ちやすいので一長一短です。
我が家では必ず週に一度使うので問題ないですが、たまに使うという方は白の方が無難かもしれません。
【使いやすさ】
メニューがシンプルでわかりやすい。表示も大きくてみやすい。
【焼き上がり】
焼き加減も選べて、その日の気分によって変えられます。
以前の機種は別メーカー（Panasonic）でしたが、遜色ない仕上がりで満足です。
【静音性】
大きな音がします。夜中にやってしまうと起きてしまうレベル。
外出中にタイマーでセットするのが吉。寝室と台所が離れているなら大丈夫です。
【サイズ】
一般的な大きさ
【総評】
多機能で価格が高いものがありますが、シンプルで安価なこちらで十分。
動作の大きい家電なのでそんなに長持ちはしません。なので私はこの製品を選びました。
- 主な用途
- 食パン
参考になった15人
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2022年11月22日 14:38 [1648254-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 無評価 |
| 静音性 | 1 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 4 |
【デザイン】
シンプルで良いです。
【使いやすさ】
設定や操作もシンプルで使いやすいです。
【焼き上がり】
高級機種に負けないと聞き購入しましたが、安い機種でこんなに美味しいパンが焼けるのかと感心しています。
中はしっとりもっちりふわふわ。
耳までおいしいです。
【メニューの豊富さ】
食パンしか焼かないので無評価としました。
【静音性】
安い機種の為か、こねる工程はモーター音が大きいです。
タイマーで朝に焼き上がるようにする際は深夜にこねるようになる為、玄関に置いて使っています。
【手入れのしやすさ】
炊飯器より簡単な位です。
【サイズ】
丁度良いサイズです。
【総評】
とても美味しいパンが焼けるので満足です。
オススメはレーズンパンです。
- 主な用途
- 食パン
参考になった15人
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2022年11月3日 09:12 [1641293-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 5 |
| 静音性 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 5 |
材料さえ準備できればセットは簡単です。当然ですが味は市販の食パンよりずっとおいしいです。特に耳がぱりっとしていいです。短所は何時間何分後に焼き上がり設定なので時間計算が必要です。表計算で算出するようにしました。時計設定して何時に焼き上がりと設定できるといいなと思います。
参考になった9人
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2022年9月23日 23:09 [1624315-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 5 |
| 静音性 | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 5 |
【デザイン】
今まで白色のホームベーカリーを使用していましたが、コゲの色が目立つようになりました。この製品は黒色なのでコゲが目立たなそうで良さそうです。
【使いやすさ】
蓋に窓が付いているので、作動中でも中の状況が見えて便利です。
【焼き上がり】
食パンがふっくら焼き上がりました。
【静音性】
以前使用していたホームベーカリーよりも静音になった気がします。
【総評】
他のホームベーカリーと大きく違う点はありませんが、必要な機能が揃っていて、価格がお手頃なので万人受けする製品だと思います。
- 主な用途
- 食パン
参考になった24人
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2021年7月17日 19:01 [1473378-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 焼き上がり | 4 |
| メニューの豊富さ | 4 |
| 静音性 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 5 |
参考になった19人
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2021年4月26日 19:28 [1447020-1]
| 満足度 | 2 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 3 |
| 焼き上がり | 1 |
| メニューの豊富さ | 5 |
| 静音性 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 5 |
【焼き上がり】
水の温度に左右されやすい感じがします。
今までのはシロカを使っていましたが、急に死んでしまいましたので。。。
アイリスオーヤマの出だしの時に買いました。
だから、レビューもあまりないし、使ってみないとわからないと言う感じで購入しました。
シロカのHBは2斤で、上の蓋のガラスの部分に付くくらいの大きなパンが焼けていました。
この、アイリスオーヤマは、2斤の分量で、シロカの1斤ほどの大きさしかできません。
粉もカメリアだし、イーストも 分量も間違っていないのに満足できる大きさのパンが焼けません。
水の温度によってパンの大きさも変わるらしいので気をつけています。
いいレシピがあるなら教えてもらいたいです。
【静音性】
普通です。
【総評】
満足のいくパンを作りたいです。
- 主な用途
- 食パン
参考になった70人
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2021年3月12日 13:20 [1423304-2]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 3 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 焼き上がり | 4 |
| メニューの豊富さ | 3 |
| 静音性 | 1 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| サイズ | 3 |
間違ってクチコミに書いてしまったため、使用後の感想も含めて再レヴューし直しました。
【デザイン】
普通じゃないかな。
【使いやすさ】
簡単さに感嘆！ コンセント入れて、左から右に進めばいいだけ。たとえば一番左の「メニュー選択」で作りたい種類の番号を選び、次はその右隣にある「サイズ選択」で１斤か２斤を選び、次はそのまた右隣にある「できあがり時間設定」で時間を決める。そのあとまた右隣の「焼き色選択」で「こい、ふつう、うすい」の３つから選び、最後に一番右にある「スタート、一時停止」を押して完了というシンプルさ。
【焼き上がり】
使い慣れたら、焼き上がりも不満がないレベルになった。種類「ソフト食パン」焼き色「うすい」で、焼き上がり８分前に取り出して、３０分冷ます。そしてビニール袋に入れてしばらく置くと、ちょうどいい仕上がりとなった。外はしなやかに固く、なかは柔らかくて美味しい。ちなみに、塩こうじ１５グラムと生卵を入れている。その分、塩は３．５グラムにしている。
【メニューの豊富さ】
充分。米粉パンのグルテンあり、なしの両方も作れるし、ごはんパンも作れる。
【静音性】
居間に置いて使ったところ、こねる音は「脱衣所の洗濯機」くらいに聞こえた。目の前にある本器と、離れた場所にある洗濯機の騒音が同じくらいの大きさ。ただし、具材投入お知らせと、終了時のピー音はうるさい。しかも１０回もくどく鳴る。
【手入れのしやすさ】
説明書には書いてないけど、フッ素加工してあるのか、パンケースの内側も簡単に洗える。
【サイズ】
他社製品よりは大きいが、２斤焼きにしては小さいだろう。他社はだいたい１斤焼きだから。
【総評】
クチコミにも書いたが、ピー音はうるさい。木造集合住宅では、夜間の使用は躊躇するレベル。しかも１０回は多い。火災報知器が作動したと思われるくらいうるさい。スイッチで切れればいいのだが、コストが高くなるというのなら、音を小さくするか、せめて３回程度に減らしてほしい。
あと、こねるとき、最初はゆっくりで、２分を経過すると早くなる。
２斤焼きにしてみれば、本器のサイズも小さめかもしれない。
ただ、こねるとき、パンケースの正面から見て左奥と右手前の対角に、材料の粉が残りやすい。左手前と右奥は、ちゃんとこねながら拭っていくのに、この２角は拭っていかない。だから自分の手で、具材投入時の蓋を開けるときに、プラ製のスプーンでほじくって、かき集めた粉を団子状になっている塊に混ぜている。羽根の形状のせいなのか、それとも個体差によるものなのかは不明。
改良するときに、この点も考慮してほしい。
その他
お知らせ音のうるささに耐えることができれば、あとは価格も含めて満足できる。使い方次第で、美味しいパンが作れる。
参考になった76人（再レビュー後：74人）
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プロフィールライター・編集者。家電評論家。ウェルビーイング研究家/プランナー/プロデューサー。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、…続きを読む
2020年10月31日 14:38 [1382681-1]
| 満足度 | 3 |
|---|
| デザイン | 3 |
|---|---|
| 使いやすさ | 3 |
| 焼き上がり | 3 |
| メニューの豊富さ | 3 |
| 静音性 | 2 |
| 手入れのしやすさ | 3 |
| サイズ | 3 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
本体（正面から） |
本体（側面から） |
本体（上面から）。どことなく同社の炊飯器を彷彿とさせる外観で姉妹品のよう |
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 |
内側。パンケースをセットした状態 |
内側（パンケースを外した状態） |
操作部。タイマー予約は10分単位で最大13時間まで設定可能 |
アイリスオーヤマが今春発売したホームベーカリー。メーカーから実機をお借りして試した。
同社にとっては初参戦したジャンルの商品だが、何と言っても魅力は価格。リーズナブルだが、10種類のパンメニューと、ピザやうどん、パスタ生地などの生地メニュー、ジャム、もち、あんなどのスイーツメニューも9種類備える。捏ね、発酵、焼くの行程をそれぞれ独立して設定できるので、オリジナルのメニューにも対応できる。具材の自動投入機能はないが、ブザーで投入のタイミングは知らせてくれる。
本体はそれなりに大きいが、米粉パン以外のパンは1斤と2斤の2つのサイズから選ぶことができ、消費量が多い大家族にも対応する。焼き上がりの時間は2斤の食パンで4時間41分だが、10分単位で設定可能な最大13時間までのタイマー予約もできる。
パンケースはアルミのようなとても軽い素材で洗いやすいが、少々心もとない感じも。焼き上がりは表面がサクッとした軽い食感なのはこの材質ゆえなのかもしれない。
デザインはよくも悪くもアイリスオーヤマらしく、同社の炊飯器を彷彿させる。それなりの大きさがあるので、移動の際の持ち手のようなものがあるとよかった。
気になったのは、捏ねの工程の際の運転音。ホームベーカリー全体の中ではちょっと大きめのような気がする。苦痛に感じるほど致命的というわけではないが、設置場所が寝室に近ければ朝に合わせてタイマー設定をしていると、夜中に目を覚ましてしまうこともあるかもしれない。
ホームベーカリーとしては極めてオーソドックスな製品。大きなこだわりはなく、ある程度の保管・設置スペースが確保でき、多機能でなくても、手頃な価格でとりあえずホームベーカリーを試してみたい、導入したいという家庭に◎な1台。
参考になった54人
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ホームベーカリー
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