プロフィールデジタル&家電ライターのコヤマタカヒロです。
大学在学中にファッション誌でライターデビュー。その後約30年、白物家電、デジタルガジェットをフィールドに雑誌やWeb媒体で記事を書いています。
家電のテストと撮影のための空間「コヤ…続きを読む
2021年3月31日 20:09 [1438206-1]
| 満足度 | 3 |
|---|
| デザイン | 3 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 機能性 | 3 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| サイズ | 3 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
カレーとご飯を同時に調理しているところ |
更に蒸し野菜も同時に作れる |
低温調理にも対応する |
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全部で10の調理メニューと温め直し、手動を用意している。 |
2つの鍋を内蔵し、蒸し鍋を組み合わせることで、1台で最大の4品を同時に作れる電気鍋。2つの鍋はそれぞれ独立して加熱処理できるため、炊飯しながらカレーを煮込んだり、おかずとスープを同時に作ったり、といった使い方が可能。また、専用の蒸し鍋も付属しており、最大4品を同時に調理できる。本体の横幅は41cmに収められているので一般的な電子レンジラックなどにおけるのも便利だ。
【使いやすさ】
実際に使ってみたが使い勝手は良好。食材を内鍋に入れて、プリセットメニューを選ぶだけ。メニューによっては予約タイマーが利用できるほか、加熱時間の調整などにも対応している。プリセットメニューの数も多く、悩まずに使える印象だ。炊飯屋煮込みが終わった後は自動的に保温に移行するので安心だ。
【機能性】
調理モードも充実しており、炊飯から煮込み、スープ、ヨーグルトまで、11種類のプリセットメニューを用意。食材を入れるだけで「ほったらかし」で調理ができる。さらに温度設定ができる手動モードも用意しており、近年人気の低温調理にも対応する。
圧力機能や、無水調理、自動かき混ぜなど、高度な機能には対応していないが、そのぶんシンプルに使えるという印象だ。上記にあるようにとん汁を作ったときはアクが気になったが、調理中にフタを開けることもできるため、ひと手間かけてアクを取ることも可能だった。
さらに付属の蒸しトレイを使って、同時調理も可能。しかし、マニュアルに掲載されている分量のカレー(6人分)を作った際は蒸しトレイにもカレーが浸食していた。蒸しトレイを使うときは炊飯なら2、3合、おかずなどは半分ぐらいまでと考えたほうがよさそうだ。
【サイズ】
横幅は非常に大きい。一般的な炊飯器スペースの1.5倍は確保したい。
【総評】
使い勝手面での不満はそれほどなかった。あえて言うならもう少し背が高い(内鍋が深い)と蒸しトレイが使いやすいだろう。ご飯の炊き上がりは、マイコンタイプの炊飯器の標準レベル。IH炊飯器とは比べるレベルにはないが、ご飯の味に強くこだわらないなら問題はない。
一点気になったのはソフト側の問題。マニュアルには各プリセットメニューの代表的なレシピが16種掲載されているが、やや少ない印象。料理が得意な人なら自由に調理できるが、この製品のターゲット層を考えるとレシピはもっと充実してほしかったように思う。
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