SD-BMT1001 レビュー・評価

2015年11月 1日 発売

SD-BMT1001

  • インバーターモーターの「高速ねり」技術により、クリスピーピザやあんまんなどさまざまな生地を時短で作れるホームベーカリー。
  • 従来の「パン・ド・ミ」に加えて、「もちもちパン・ド・ミ」と「ふんわりパン・ド・ミ」にも対応。
  • サンドイッチ用に切りやすく、具材もはさみやすい食パンが約3時間で作れる。
最安価格(税込):

¥36,980

(前週比:-2,000円↓) 価格推移グラフ

価格帯:¥36,980¥36,980 (1店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 イースト自動投入:○ 具材自動投入:○ 米粉パン:○ ごはんパン:○ 天然酵母パン:○ SD-BMT1001のスペック・仕様

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SD-BMT1001パナソニック

最安価格(税込):¥36,980 (前週比:-2,000円↓) 発売日:2015年11月 1日

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満足度:4.57
(カテゴリ平均:4.49
集計対象56件 / 総投稿数58
  1. 2 0%
  2. 1 0%
評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感 3.96 4.24 -位
使いやすさ ボタンの配置や、取り出しやすさなど 4.49 4.44 -位
焼き上がり 焼き上がりの良さ 4.75 4.54 -位
メニューの豊富さ 調理メニューの量 4.47 4.42 -位
静音性 運転時の騒音 4.32 3.84 -位
手入れのしやすさ 洗いやすさ 4.35 4.29 -位
サイズ 設置しやすい大きさか 4.23 4.21 -位
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john apsさん

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Mac ノート(MacBook)
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無線LANルーター(Wi-Fiルーター)
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電気調理鍋・スロークッカー
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり3
メニューの豊富さ3
静音性3
手入れのしやすさ3
サイズ3

パンドミなど食パン系を作ってみましたが、やはり美味しいパン屋のパンが、美味しくてコスパがいいという結論になりました。コネが甘いのか食感がイマイチで、苦労のわりに...という感じです。

あと、普通の強力粉で作ると型離れはまあいいのですが、リスドオルを使うと全然取れません!!羽根にぎっしりと生地が食い込んで、叩いても引っ張っても取れません!やっと取れた時にはボロボロに...。何度も挑戦して、釜や羽根にバターやオイルを塗ってみたりもしましたが、だめでした。リスドオルの分量を少なくすれば取れやすくなるのですが、そうすると今度は味に納得いかず...。故に食パンは諦めました。

それと、パンをスライスしたり保存したりする手間がめんどくさかった!これは使ってみないと分からない盲点でした。スライスするとパン屑の掃除、保存容器の洗うなど手間などがありますよね。買った時は考えていませんでした...。

というわけで、現在はもっぱらピザ生地のみ作っていますが、これはとても良いです。休みの日の朝にセットして、お昼に食べていますが、子供たちも楽しく作ってくれています。私は宅配ピザはしょっぱくて食べたくないので、モッツアレラとトマトソースとバジルでシンプルに作りますが、すごく美味しいです!


【デザイン】シックなブラウンです。

【メニューの豊富さ】
メニューは豊富ですが、これだけのメニューを使いこなす人はどのぐらいいるのだろう、、、。我が家は最初はパンドミを作っていましたが、今はピザ生地のみです。ジャムやお餅など色々ありますが、私の場合、こんなに機能はいらないかなと思っています。

【静音性】
そんなにうるさいとは思いません。

【手入れのしやすさ】
イーストがふたに溢れると掃除しにくい...!

主な用途
生地

参考になった1

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hiyattoさん

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掃除機
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26件
自動車(本体)
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27件
扇風機・サーキュレーター
5件
10件
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満足度4
デザイン3
使いやすさ3
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ4

使っていたシロカのベーカーリー様が突然発酵しなくなり、
最初は自分の失敗かとミックスに新しいイーストでもダメで、
と買い換えてみました。

とりあえずはタイガーのIHを見てからと思ったんですが、
近所のケーズにはパナとツインバに象様しかなかったので、
パナのインバーターモデルを選択してみました。

前から次はIHかインバーターかどちらかを買いたかったので、
目的は達成しましたが焼けるサイズだけは最後まで悩みました・・・

【デザイン】
ホームベーカリーとしてはすっきりした感じ、
中は見えません。(具材とドライイースト自動投入のため)
何気に電源コードが短いのは中に収納するため、
延長コードが必須です。

【使いやすさ】
バックライトがないので電気をつけて、
メニューも取説を読んで確認が必要、
本体に表示がほしかった・・・
バックライトもほしかった・・・
表示は見やすいしボタンも大きめで悪くないが、
具材の自動投入がレーズンって表示だけは許せん、
具材とかの表示にしてよ!

焼いているときも本体は触っても火傷しないくらい、
本当に暖かい程度でびっくりしました。

【焼き上がり】
きちんとはかって入れればきちんと焼けます、
毛黄色も3段階選べます。

メニュー選ぶと何時に焼き上がりますって時間表示ですが、
焼きに入るとあと何分表示に切り替わります。

【メニューの豊富さ】
沢山有りますがほぼ使わないと思います!

【静音性】
インバーターだけ有って静かです、
イースト投入がパンパンパン!って凄くうるさいので夜間は扉締めて、
二階で寝るとかじゃないと起きると思います。

牛乳100%で作ると堅めになるので、
こねるときも結構がたがたうるさくなるので、
日中に作るのが一番良いかと思います。

【手入れのしやすさ】
イーストや具材用にふたがあるので、
ちょっと手入れが多くなりますがそれでもこんなものではないでしょうか?

【サイズ】
キッチンラックに電気ポットと並べておけます、
置けますが焼くときは床でやりましょう。
もの凄い振動でキッチンラックが崩壊するかもしれません。
あ、重量もずっしりとしていますので、
キャリングハンドルがついていても気をつけて持ち上げましょう。

【総評】
バックアップ電池がちょっと特殊な型番です、
これが一番気になりました。

前回焼いたモードの記憶が出来るのが便利ですが、
バックアップ電池は忘れずに。

カメリヤを推奨していますがちょっと高いので、
安い強力粉にオーマイのイースト使って、
安い減塩マーガリン入れて焼いています。

塩はマーガリンに入っているので入れず、
砂糖も入れず、本当に水と小麦粉とマーガリンにイースト、
これだけでも早焼きコースできちんと焼けます。

着ると中もキメが均一で早焼きとは思えない、
通常コースとほとんど遜色有りません。

同じようにやってもシロカはこんなに綺麗に焼けませんでした、
ムラがあるというかいまいちというか粗めというか。

それでもシロカを使わなかったらこれを買うことはなかったと思います、
やっぱり安いので入門して良かったかもしれません。

新しいのは一回り大きくなったのでこっちを買いましたが、
このサイズで2斤焼ける方がうれしかったかな。

初めてパナのインバーターを買って使うとこれが当たり前になってしまうかもしれませんが、
安い入門機はこんな綺麗に焼けません。

自分が上手に焼けるようになったと錯覚してしまうくらい、
選びようがなくてこれを買いましたが本当に買って良かったです!

高いものには理由がある!と言いますが、
本当にこれには理由がありました。


ただし、羽が樹脂で軸の入る穴が金属で補強されています、
ここが少し緩いかな?ちょと水加減が少ないと堅くなるので、
ここれがっちりかんで外れにくくなってしまうのが困りものです。

イーズト自動投入が静かでコネる際に上のふたがカタカタしなければ、
バックライトがついてメニュー表示が文字で数字でなく画面に出てくれれば、
そうすれば☆5つの満点!

主な用途
食パン

参考になった9

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封印を解きしℳさん

  • レビュー投稿数:1件
  • 累計支持数:1人
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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度4
デザイン2
使いやすさ5
焼き上がり4
メニューの豊富さ5
静音性2
手入れのしやすさ4
サイズ4

おかげさまで美味しいパンをいただいております。少し運転音が気になりますが、他の物を使ったことがないのでこんなものでしょうか?

主な用途
食パン

参考になった1

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たまのけんちゃんさん

  • レビュー投稿数:2件
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プリンタ
1件
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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ3
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ3
サイズ3

初めての食パン、
とてもふっくらと美味しく出来上がり、
十分満足な食パンが出来ました
この商品を購入しよかったです。

主な用途
食パン
お餅

参考になった5

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silversproutさん

  • レビュー投稿数:259件
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ゲーム機本体
11件
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その他デジタル楽器
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プレイステーション4(PS4) ソフト
9件
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満足度4
デザイン3
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ3
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ5

スーパーの安い食パンが不味いので、少し手間だけど朝食なのでパンぐらい美味しく食べたい理由で買いました。

結論から言えば「もっと早く買えば良かった・・」と痛感しました・・

市販の食パンほど「ソフト」では無いにしろ、サクッとした焼き目や食後の「美味しいパンを食べた」という満足感はこの商品のほうがかなり高いですね。

あえて文句を付ければ、もっと焼き上がり時間を短縮してほしい。サンド用と言いますがパンの底に混ぜる用の羽跡穴が大きく付くのは
構造上しょうがないんだろうけど、何とかならないかなパナさん・・

でもお薦めです!!

主な用途
食パン

参考になった3

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カラコロんさん

  • レビュー投稿数:1件
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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり無評価
メニューの豊富さ5
静音性5
手入れのしやすさ4
サイズ3

今迄使用していた物が壊れ、急遽価格.comの口コミを見て購入しました
早速生地作りをしましたが、凄く静かだし、一時間で出来るのは、全機種に比べたら早い
次は、食パンを焼いてみたいです
ちなみに、23,980円でしたよ

主な用途
生地

参考になった4

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no moto no lifeさん

  • レビュー投稿数:26件
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スマートフォン
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NAS(ネットワークHDD)
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カーオーディオ
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満足度4
デザイン3
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

ゴパン SD-RBM1001-Wからの買い替えです。
ゴパンと比較したので参考になればと思います。

【デザイン】
キッチン家電は白が多いので、茶色ではなく、ゴパンと同じように白色が欲しかった。

【使いやすさ】
ゴパンの場合、数回使用するとイースト入れが焼き上げ庫内側にあるので汚れていたが
こちらは焼き上げ庫外にあるので汚れにくくて良いと思う。
使い勝手はゴパンと、さほど変わらず。

【焼き上がり】
パンドミで焼くとゴパンの小麦パンとは比較にならないほど最高に美味しい。
外はパリッ、中はふわもち。しかも時間が経ってもパリッとしている。

【メニューの豊富さ】
3種のパンドミと、餅が作れるのが嬉しい。

【静音性】
コネの時、カタコトカタコト鳴りますが、さほどうるさいとも思いません。
ゴパンの米パンが五月蠅かったので。

【手入れのしやすさ】
ケースを洗うだけなので手入れしやすい。

【サイズ】
ゴパンより一回り小さいので、キッチンスペース的にも満足。

【総評】
我が家では、ゴパンから買い換えて正解でした。
このパンドミで焼いたパンを食べると、市販の食パンなど食べたくないくらい美味しいです。

主な用途
食パン

参考になった16

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ぺんた6さん

  • レビュー投稿数:1件
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自動車(本体)
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デジタルオーディオプレーヤー(DAP)
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ヘッドセット
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満足度4
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ無評価
静音性3
手入れのしやすさ3
サイズ4

初めてホームベーカリーを買いました。
焼きたてのパンはとても美味しいです。
メニューは多いですが、こんなに使いません。
二斤食べたい…

主な用途
食パン

参考になった0

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ビギナーズLuckさん

  • レビュー投稿数:46件
  • 累計支持数:149人
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液晶テレビ・有機ELテレビ
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洗濯機
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満足度4
デザイン3
使いやすさ2
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ3
サイズ3

毎朝パンを食べるほどパン好きで少し気になっていたので購入しました
あらかじめベーカリーナイフ、パンスライサー、パンストッカーなどをamazonで揃えると便利です

【デザイン】
ふつう
【使いやすさ】
コースセットなどはかんたんですが薬包紙で注がないとこぼれるぐらいドライイーストを入れる穴が小さすぎて困る
こぼれると細かいドライイーストの粉を拾うのが大変 この製品で一番の欠点です
【焼き上がり】
プレーンの食パンとパン・ド・ミしか試していませんが思った以上にきれいに焼けています
焼きたては熱と水分があるので十分に粗熱をとったほうがよいです
市販の食パンよりずっしり重い
(水分のせい?乾燥不足か?あまり放置してもハエがついてしまうのでこまりもの)
トーストした感じだと耳はサクサクで市販のパンよりも確実においしいと思いました
白身(?)はもっちりめですね おいしいのだが重みがあるのが気になってしまう
【メニューの豊富さ】
麺やらケーキやら使い切れないぐらい多いです、使う機会があったら使うかもですね。
【静音性】
思ったよりも音がしますがそれ以上にねる工程で本体が結構揺れます、震度2〜3ぐらい(笑)
【手入れのしやすさ】
ねるために必要なパンの羽の部品のところに毎回パンかすがこびりついて洗うのが手間です
【サイズ】
電気ポットぐらいです、家によっては置き場所を選ぶかも。
【総評】
一部の不満点を除いておいしく焼けているのでまあいいんじゃないでしょうか

主な用途
食パン

参考になった7人(再レビュー後:7人)

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*あしゅ*さん

  • レビュー投稿数:1件
  • 累計支持数:2人
  • ファン数:0人

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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度4
デザイン5
使いやすさ3
焼き上がり5
メニューの豊富さ3
静音性5
手入れのしやすさ5
サイズ5

【デザイン】
ブラウンで落ち着きがあって安っぽく見えない。
【使いやすさ】
フタを開けることを考えると奥行が必要。
操作はわかりやすいボタン式なので、説明書なくても大丈夫な人がいるくらいだと思う。
付属のミトンでは、内釜?の取っ手部分は上手くつかめないので私は菜箸を使っている。
【焼き上がり】
普通。
【メニューの豊富さ】
お餅も作れるものを探していたので満足。
【静音性】
生地を混ぜている時は最初はビックリしたが、慣れたら気にならないほど。
うちの猫は嫌がっている。
【手入れのしやすさ】
普通。
【サイズ】
普通。
【総評】
初めてのホームベーカリーなので比べられるものがありませんが、子供も喜び買ってきたパンよりすごく食べます。

主な用途
食パン

参考になった2

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くらちゃん99さん

  • レビュー投稿数:3件
  • 累計支持数:22人
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ホームベーカリー
2件
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スマートフォン
0件
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満足度4
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性5
手入れのしやすさ5
サイズ4

同じPanasonicのSD-BH105-Pからの買い替えでした。

購買動機は全粒粉パンやめん生地を作ってみたくなったためなので、前機種に大きな不満はなかったのですが、
実際に使用してみると、何よりも音が静かでした。

練っている時の音はほとんど気になりません。
イーストの自動投入時にバンバンと叩くような音がしますが、ほんの一瞬なので音がすることをわかっていれば驚くことはありません。

今回からパン・ド・ミがメニューに加わって普通の食パンと食べ比べてみましたが、
家族の中でも評価はバラバラでした。これは好みによるかもしれません。(強力粉はカメリア使用)
皮がパリッとしているところが好きかどうかでしょう。

また、私が楽しみにしていためん生地でうどんを作ってみましたが、これも評価はバラバラでした。
もちっとしたうどんが好きかどうかで分かれるようです。
めん生地はマニュアルではうどんとパスタしか作れないので、そばが作れる他社機が欲しくなってしまったり。

標準機種よりも価格は高いので、付加価値に魅力を見出すことが出来れば買いなのですが、必須の機能ではないところばかりなので、ただパンを焼きたい方はまだ下位機種でもよいかもしれません。

主な用途
食パン
生地

参考になった2

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エネルギさん

  • レビュー投稿数:26件
  • 累計支持数:32人
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デジタル一眼カメラ
1件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

付属のレシピを見ながら、様々なパンを作っていますけど、どれも簡単に美味しく焼けますので、こんな事なら、もっと早く購入すればよかったと思っています。

主な用途
食パン
お餅

参考になった1

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ボルッテレアスさん

  • レビュー投稿数:1件
  • 累計支持数:0人
  • ファン数:0人

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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

主にパンを自分で作って焼きたてで食べたいので購入しました
作り方は、初心者でも説明書を見ながら行えば、簡単にできるかと思います。
調理する際にいくつかのコースがありますが、自分にあう作り方を選ぶのが
ベストなのかなとおもいます。
調理中も静音なので、気になりません。
当面愛用していきたいと思います

主な用途
食パン
お餅

参考になった0

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あでやかさん

  • レビュー投稿数:140件
  • 累計支持数:376人
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スマートフォン
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

我が子にできたてのパンを食べさせたいため購入しました。
作るのは簡単で材料を入れてイーストを専用の場所にセットして終了です。
普通の食パンよりソフトの設定が好みでした。
コースも豊富なのでいろいろ試してみたいと思っています。
大きさはポットより少し大きい程度です。
パン・ド・ミのコースはパンミックスは使えないそうなので、少し手間をかける必要がありますね。

主な用途
食パン

参考になった1

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hamachan2951さん

  • レビュー投稿数:12件
  • 累計支持数:127人
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デジタル一眼カメラ
0件
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ワイヤレスディスプレイアダプタ
0件
9件
無線LANルーター(Wi-Fiルーター)
0件
3件
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満足度4
デザイン2
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性5
手入れのしやすさ5
サイズ3

アカウントを持っていない家内に代わって投稿します。以下は家内の感想です。

10年以上前に買って毎日使っていたMK社のHB-100が遂に壊れたため,評判を見て今回はパナの当機種に買い替えることにしました。ちなみに前機種を買った当時,パナの評判はあまり芳しいものではありませんでした。しかし今回買い換えてみて,10年の技術の進化を見せつけられました。こんなことなら早く買い換えておけば良かったと思うくらい。単純に言って焼き上がりが全く違います。この10年のパナの頑張りは素晴らしいと思います。音もMKの前機種に比べて静かで,動いているのか心配になるほどでした。

ちなみに専ら生イーストを使ってパンを焼いています。生イースト用のメニューはありませんが,別に困りません(ちなみにMK社のも生イーストを使う前提では作られていません)。ただ,高機能モデルのくせにパン生地モードで発酵時間が調節できなかったりと,かゆいところに手が届いていない印象がありますね。

感心したのがフランスパンです。MK社の前機種でもフランスパンを焼いていましたが,パン屋さんのフランスパンには遠く及びませんでした。同じフランスパン用小麦粉を使っているのに全く違う仕上がりで,これならパン屋さんで買ってくる必要ないんじゃないかと思えるほど。パン生地モードで発酵時間が調節できれば,オーブンと組み合わせてもっといろいろなパンが焼けると思いました。

問題は他の方も指摘されているようにパンがパンケースから取り出しにくいこと。MK社のパンケースは底部の出っ張り部分がミトンをした手でも持ち易く,逆さにして振ってパンを出すのにあまり苦労しませんでした。一方パナはデザインがすっきりし過ぎているため底部が掴みにくく,パンケースを振りにくいので焼きあがったフランスパンがなかなか取り出せません。細かいようですが見えないところの工夫があったらなと思いました。

デザインについてもコメントがあります。茶色一色しか選べませんが,白を作って欲しかったです。色が全く好みではないため買うのにかなり春秋しました。当機種しか必要とする機能が揃っていなかったので,他に選択肢がありませんでした。また,MK社の前機種は上部の蓋にガラス窓がついていて,発酵の様子や焼き上がりを視認できましたが,パナはのぞき窓がついていなくて中で何が起こっているのか分かりません。10年以上もホームベーカリーを使って慣れてしまったので今はのぞき窓が無くてもさほど困りませんが,できればあった方がいいと思います。

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