容量：1.5斤 米粉パン：○
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マイブレッド OW5511JPティファール
最安価格(税込)：¥25,800
(前週比：-1,200円↓
)
登録日：2013年 4月10日
- 4 0%
- 1 0%
| 評価項目 | 投票平均 | カテゴリ平均 | 項目別ランキング |
|---|---|---|---|
デザイン
見た目のよさ、質感
|
4.64 | 4.24 | -位 |
| 使いやすさ
ボタンの配置や、取り出しやすさなど
|
3.73 | 4.44 | -位 |
| 焼き上がり
焼き上がりの良さ
|
3.91 | 4.54 | -位 |
| メニューの豊富さ
調理メニューの量
|
3.00 | 4.42 | -位 |
| 静音性
運転時の騒音
|
3.36 | 3.84 | -位 |
| 手入れのしやすさ
洗いやすさ
|
3.91 | 4.28 | -位 |
| サイズ
設置しやすい大きさか
|
3.45 | 4.21 | -位 |
- ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
- ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています
よく投稿するカテゴリ
2015年5月26日 03:56 [827903-1]
| 満足度 | 2 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 2 |
| 焼き上がり | 3 |
| メニューの豊富さ | 1 |
| 静音性 | 1 |
| 手入れのしやすさ | 3 |
| サイズ | 3 |
【デザイン】
他社では不細工な物もけっこうありますが、比較するとなかなかオシャレに見えてきます。ただ、ちょっと場所を移動させるのに取っ手が無いのが不便。
【使いやすさ】
ボタン機能を持ったダイヤルで操作するんですが、まあ感覚的に何も困りません。イーストや材料の自動後入れ機能は無いので、予約時はうまく配置するということに尽きます。
【焼き上がり】
総評にまとめます
【メニューの豊富さ】
いっけん多そうに見えるのですが、説明書でパターンを読むと実はものすごくコースが少ないんです。
【静音性】
動作音はまあこんなものでしょう。さすがに寝ながら隣の部屋で動作させるとなるとコネで起きてしまいそうですので早朝の予約の際は玄関に置いたりしてます。ブザー音の設定がオンかオフしかないのは問題です。オンだとかなり大きい音で鳴ってくれるのですが・・・・。
【手入れのしやすさ】
取っ手などの突起が無いので本体は拭きやすいです。
【サイズ】
他社のものにくらべると大きいですが、そんなに気にはなりません。
【総評】
焼きのみというメニューはあるのですが、コネのみとか、発酵のみとかいうのがありません。他社では発酵時間は何分で、焼き時間は何分でということを設定できる機種も安価にあるのですが、こちらは説明書に記載の時間配分を参考にしてコース選択にてなんとか調整するしかありません。
他社のものより圧倒的に焼き上がり時間が短いのですが、これは発酵時間の短さからくるものです。
外国人がレシピを作っているのかもしれませんが、日本のパンとしては画期的なレベルでズシっとしたものが出来上がります。
個人的にはそういうパンは結構好きだったりするんですが焼きたては美味しいものの、冷めたあとや、特に3日目あたりなどはトーストしてもゴワゴワでかなり苦しいものですので独自レシピを追求することになります。分量を変えるとか少し薄力粉を混ぜるとかで解決すれば良いのですが、発酵温度とか発酵時間などを微調整したいと思ったときに、完全に手詰まりなんですよね。カスタマイズの機能の貧弱さにはガッカリすることになります。
公式サイトで新レシピがダウンロードできるものの、実際のコネ＋発酵＋焼きというコースについては本体内に入っている設定を使うだけであって、詳細にコネ時間や発酵時間のプログラムがレシピファイルに入っているわけでは無いそうです。（メーカーに聞いた）。なので、ダウンロードといっても、実際には材料分量の話なんです。火加減のコントロールは全くされていないわけなので、わざわざUSBにダウンロードする手間なんてとらず、クックパッドとか見てるほうがよっぽど良いと思います。
あと、そのダウンロードできるレシピのうちほとんどがクチコミが恐ろしく低い。公式サイトであんなに低レビューを受けるとなると、レシピを考えている人をクビにしたほうが良いと思います。また、ユーザーのレシピをアップロードすることができるのならまだしも、そういったことは予定にすら無いそうで、メーカーから出てくるレシピを与えられるだけなんですよね。結局はクックパッドとかでのユーザ間のクチコミの方が信用できますね。
個性を褒めるところとしては、焼きの強さはなかなかのもので、パンのミミはかなり美味しいです。
悪いところをいっぱい書きましたが、よくもわるくも個性的なので、ハマればおいしいものを作ることができると思います。
ただ、自由度があまりに低い。
バゲットを焼けるというのも売りですが、成形が手間な割にすごく小さいのが4個しか焼けません・・・・。
コネだけ使って、別のオーブンで焼いたほうが良いように思います。
バゲットめあてならば、発酵機能があるオーブンを買ったほうが何もかも自由自在ですからね。
- 主な用途
- 食パン
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2015年4月11日 02:05 [814410-1]
| 満足度 | 3 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 3 |
| 焼き上がり | 3 |
| メニューの豊富さ | 2 |
| 静音性 | 3 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| サイズ | 4 |
ゆっくり吟味せずバケットが焼けるからいいと思い購入。
10年ほど前に使っていた激安のものに比べると性能もいいと思いますが、
気になるのは音。運転中の音は気になりませんがタイミング毎の音量が我が家には大きすぎる。音消しも出来ますが成形するときなどはやはりタイミングで音は欲しいです。音量調整出来ればいいなと思います。
バケットはかなり美味しく出来ますが、
惣菜パンや菓子パンを作ることも多いのでパン生地コースがないので成形するパンをメニューで選び一次発酵後に取り出ししています。
分量などスイッチ入れて確認かネットで確認なので少し面倒。よく焼くメニューの分量は携帯のメモ帳に書きとめています。
- 主な用途
- その他パン
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2015年3月27日 12:44 [810175-1]
| 満足度 | 3 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 3 |
| 焼き上がり | 3 |
| メニューの豊富さ | 2 |
| 静音性 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 3 |
| サイズ | 3 |
丸みを帯びたデザインが良いですね。
フランスパンがバゲットで焼けるなんて画期的です。使って早1ヶ月、仕上がりは、う〜ん、まぁまぁですかね。
レーズンパンとかコーンパンとか単純な具材を途中で入れるメニューが見当たりませんでした。その分これから経験を重ねて自分なりに美味しいパンを作り続けたいと思います。
表示パネルを見れば分かる位もっと詳しくレシピを表示してくれると助かります。
とにかく焼きたてパンは最高に美味しいです！
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- ホームベーカリー
- 1件
- 0件
2014年12月3日 00:40 [775257-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 4 |
| 静音性 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| サイズ | 4 |
我が家では毎日１/2斤以上パンを食べます。
このベーカリーは、一度に１．５斤作れます。
今迄に、５台のベーカリーを使ってきましたが、（8,000円から55,000円まで）大体1年〜2年で窯がすり減り、音も大きくなり、ダメになります。
しかし、このベーカリーは違います。窯もパルセーターも丈夫です。
購入価格は14,600円程だったと思いますが、大満足です。
食パン以外、色々試していますが、トッピングを追加するなら、１次発酵終了後に生地を取り出し、トッピング材料を混ぜ込めばいいのです。この時、パルセーターを外しておけば、柔らかいものでも何でも入れられるのです。
55,000円もお金を掛けても、決しておいしいパンが焼けるわけではないのです。
手間をかけた分、美味しく戴けます。
また、イースト菌は部屋の温度で働きが違います。
糖分は、膨らみを促進しますが、焦げやすくなります。塩はその逆です。
その加減も楽しみです。
参考になった4人
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2014年11月9日 17:30 [768397-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 焼き上がり | 5 |
| メニューの豊富さ | 5 |
| 静音性 | 4 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| サイズ | 3 |
ホームベーカリーを最初買う時に、高くて機能性の高いもののよりも、単機能で安いのがいいかなーと思って、
安いのを買いましたが、いろいろ作れるものに制限があるのに気づいて、もっと良いものが欲しいと思って、
いろいろ探してました。
このマイブレッドは、発売当時は２万円以上したのに、徐々に値段が下がっていて、どうなのかな〜とも思ったのですが、
使っている人からの直接の感想で、バケットも焼けるし、運転時の音も割と静か、それに、ＵＳＢで新しいメニューが
更新されるというのも魅力的でしたので、購入しました。
うちで使っているのを見て、欲しがっている娘のために、もう１台購入しようと思ってます。
値段が下がっている、今がチャンスかと思います。
- 主な用途
- 食パン
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