『初HBに挑戦、調べているうちの衝動買いでした』 ツインバード PY-E631W [ホワイト] masa_csvさんのレビュー・評価

[masa_csv]

2015年12月3日 13:36 [573664-2]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	4
焼き上がり	3
メニューの豊富さ	4
静音性	3
手入れのしやすさ	4
サイズ	4

初HBに挑戦、調べているうちの衝動買いでした

※二年半使ってを一番下に追記　
2013年2月17日→2015年11月3日
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妻とHBいいねーなど言いながら価格com見てたら
価格、機能、デザイン、残ご飯対応メニュー
PY-E631Wしか目に入らなくなっていました。
楽天Joshinで注文で6980円ポイント3倍
火曜に注文土曜に到着で早速はつ焼きに挑戦！！

【デザイン】
炊飯器方の丸みデザインと角型の電子レンジ的デザイン
どっちかと言うと角型重視でこの機種です。
デザインあり気で選んだので５つ星

【使いやすさ】
直感でいけました。
金曜の夜にクロネコからお荷物お知らせメールがあり
本日到着がわかっていたので午前中に材料購入
到着15分でスタートボタンでした。
到着→標準の使用方法は？
→説明書ぱらぱら→材料投入→スタート
→4:40後完成

【焼き上がり】
初なので設定は標準で、焼きは普通、２斤です。
今回はスキムミルクの変わりに低脂肪乳で
バターの変わりにマーガリンで対応でしたが成功です。
焼き上がりはちょっと想像より硬いです。
市販のパンを連想するなら柔らかめでしょうね。
パンの質は市販はすかすか感がありますが
これで焼いたパンはずっしり感がありました。
カステラのずっしり感に近いぐらいか？？
材料や焼きコツを掴めば中身スカスカパンもいけるかも
マーガリンと牛乳がずっしり感を生んだ気もします。

【メニューの豊富さ】
あらかた豊富
15メニュー有った気がしました。
残ご飯もメニューにあるので機能はあるほうだと思います。

【静音性】
モータ音がしますねー
来客中なら気になるかも
電子レンジと同じぐらいだと思うのですが
生活音の範囲内の音だと思います。
よく煩くて寝れないと聞きますが、
隣の部屋なら気にならない生活音レベルだと感じました。

【手入れのしやすさ】
簡単でした。
焼きあがるとパンは容器にくっついておらず
簡単にパンを取り出せました。
汚れている形跡もなし
羽と羽をつけている土台部分を中心に水洗いで完了
フッ素加工の効果ですかね

【サイズ】
実際にかなり小さいと思いました。
電子レンジより小さく炊飯器より少し大きい感じ
焼き中でも触って焼けどするほどは熱くならない感じ、
ずっと触ってたら低温やけどはしそうですが

【総評】
初めて焼いたのですが、
多少マニュアルと違っても立派に焼けました。
出来上がりは思っていたよりも、ずっしり側の固めパンです
大きさはヤマザキダブルソフトぐらいが機械の２斤ですかね
でも材料や設定を変えれば好みのパンもですかね
ちょっと好みの焼きにいろいろ挑戦してみます。

ランニングコストですが
強力粉500g 1K238円 → 119円
牛乳350ml 1L108円 → 38円
マーガリン30g 240g178円 → 22円
ドライイースト4.5g 50g218円 → 20円
砂糖20g
塩10g
→トータル約200円前後で２斤パン

安いか高いかは焼きたてで
食べ応えがある分、安いと思いますが。
３センチぐらいの厚切り一枚でおなか一杯です。
素材の味重視の妻もおいしいといってました。

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追記2015年11月3日

いろいろ使いました。
→食パン/生地のみ/ピザ/ナン

食パンもいろいろ試しましたが
頻度が高いコースは
1.5斤の卵と牛乳を使ったパンが味も深みがありお勧め
材料は1.5斤でコースは2斤の焼き薄め設定
早焼きは使わず普通に4：40コース

☆ランニングコストは
お気に入り1.5斤コストは固定化されてる
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○1.5斤の材料(税込みおおまか価格)は
・CGCグループの強力粉1kg180円→400g？72円
・低脂肪乳1リットル100円→250g？25円
・特売日１パック100円→1個？10円
・CGC コーンソフトブレンド400g200円→40g？20円
・ドライイーストお徳(60g)270円→5g？23円
・その他（砂糖25g/塩5g）→10円ぐらい？？
合計は約160円＋電気代（10-15円ぐらい？）
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☆焼きのポイントは
材料の小麦や水分や砂糖・塩は結構適当で「こんなもんで良いかなー」でもOK
重要なのはドライイーストで
・水分は温めを利用して醗酵が進むように
・ドライイーストは少なめにならない事
これで失敗なくいけてます。

☆使用頻度は
週１〜月１ぐらい
だが！一度離れると結構忘れる存在で俺は2014年は一年間眠らせました！
今まで利用は30-40回ほどで
1.5斤はずっしりで一回焼くと２人で二回分の朝食といった感じでしょうか

☆肝心の味は
「高級なパン屋」＞「HBのパン」＞「普通のパン屋」＞「大量生産品」
高級パン屋の１斤1000円とかには敵わないです。
ただし、焼きたてパンは半端なく美味しいです。
「焼きたて」という条件付きなら上の材料で「普通のパン屋」を超える衝撃の味だと思います。

☆便利な利用方法は
「この前お土産もらったし......手ぶらでお邪魔するのが.......」
などという時は焼きたてパンを持っていくと大変喜ばれます！
美味しいと何も付けずに、その場でちぎって食べてる姿を見ます。

主な用途

食パン

その他パン

生地