SD-BM102 レビュー・評価

2009年 2月 1日 発売

SD-BM102

全粒粉100%パン/米粉20%パン/もちコースを搭載する1斤タイプのホームベーカリー。価格はオープン

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 天然酵母パン:○ SD-BM102のスペック・仕様

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SD-BM102パナソニック

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2009年 2月 1日

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SD-BM102 のユーザーレビュー・評価

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満足度:4.65
(カテゴリ平均:4.49
集計対象47件 / 総投稿数47
  1. 3 0%
評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感 3.98 4.24 -位
使いやすさ ボタンの配置や、取り出しやすさなど 4.74 4.44 -位
焼き上がり 焼き上がりの良さ 4.74 4.54 -位
メニューの豊富さ 調理メニューの量 4.62 4.42 -位
静音性 運転時の騒音 3.57 3.84 -位
手入れのしやすさ 洗いやすさ 4.32 4.29 -位
サイズ 設置しやすい大きさか 4.23 4.21 -位
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レイヤーさん

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au携帯電話
1件
17件
レンズ
1件
5件
デジタル一眼カメラ
1件
2件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ5

最初は材料を投げ込むだけの機械にどこまででるのか、半信半疑でしたが、焼きあがってびっくりしちゃいました。
まだ、そんなにいろいろ挑戦していませんが、これから色々と挑戦してみたいと思います。
奥様が。

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あかいこさん

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洗濯機
0件
3件
ホームベーカリー
1件
0件
ミシン
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1件
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満足度4
デザイン3
使いやすさ5
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ4

周りの友達がこの商品を買ったのにつられて、よく調べもせずに購入。
はじめてのHBですが、かなり満足です。

パンミックスを使えば、あとはイーストと水を入れるだけで完成なので
とっても簡単。

そうじゃなくても、ただ分量を量って入れるだけ。
料理が苦手な私でも簡単においしいパンが作れました。

大して、味にうるさい人でなければ、バターでなくマーガリンでも
おいしいパンが作れますよ。

焼き具合は、私は比較的カリカリに焼けているほうが好きなので
耳の部分もとてもおいしく食べられます。
やわらかめが好きな人はメニューで柔らかめに設定できます。

うどんやピザも簡単に作れました。
友人が遊びに来る時は、簡単なので最近はいつもピザ。
どちらかといえば、ピザパン風ですが
もっちりどっしり来て、とても腹持ち良いピザができます。

子供はパンもうどんもこのHBで作ったものが大好きなので
買ってよかったです♪

ただ、うちだけの話ですが、
6人家族には小さすぎました。
何を作るにも2回作らなければならないので。
よく調べて1.5斤焼けるほうを買うべきでした。

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edge of kaosuさん

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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度1
デザイン1
使いやすさ3
焼き上がり2
メニューの豊富さ1
静音性1
手入れのしやすさ3
サイズ3

人気があるみたいなので購入しましたが、たいした商品ではないですね。構造はいたってシンプルでただ、本体下についた羽がぐるぐる回転してるだけです。この程度のパンであれば自分で作ったほうがよっぽどおいしいと思います。ホームベーカリーって新しい商品のような感じがしますが、20年以上前からある商品で、最近の商品ではないです。

楽天市場なんかで販売されている材料のうち、中等品で値段もかなりやすめの材料を使った場合で、計算したパン1回分の材料費です。

左側が参考価格で、右側が使用量です。
・小麦粉 2.5kg(688円) 250g(68円)
・バター 450g(700円) 10g(15円)
・スキムミルク 450g(630円) 6g(8円)
・ドライイースト 500g(800円) 2.8g(4円)
・砂糖 17g
・塩 6g
・水 180ml
・消費電力(モーター80W、ヒーター370W) 17円
http://kunisan.jp/denki/denki.shtml?TYPE=OTHER&POWER=200&HOUR=4

砂糖や塩などはどこの家にもあると思うので書きませんでした。
消費電力は、焼き上げ時間は370Wぐらいいくと思うのですが、こねる時は80Wなんだと思います。ですが、パンを発酵させるために本体内を40度前後に保つためにヒーターはついていると思うので、200Wで計算しています。材料費については、送料などは含めていませんので、もうすこし高くなる可能性はありますし、もっと大量にまとめて買えば少し安くなる可能性はあります。ですが、近くのスーパーなどで売ってるもので買い集めて行けばここまでの値段にはならないとおもいます。


以上、電気代と材料費だけで、110円ほどかかります。現在、スーパーでは98円などで食パン1斤が販売されていたりする時代なので、とても元はとれないですね。


また、これに本体の金額18000円がかかってくるわけですから、1000回パンを焼いても無理でしょう。


多くの方が買ったときだけ使用し、しまいにめんどくさくなって作るのをやめるといったことになっているようです。パンが本当に趣味の人は自分でこねますしね。


パンの作り方って難しそうに思えますが、本当に簡単なんですよね。購入しようかと思ってる人は、「パン レシピ」などで検索して、一度一番簡単なパンを自分で作ってみてください。道具なんてほとんどいりません。ハカリとボールとオーブンレンジ(なければオーブントースターでも十分)があれば、それだけでできますから。


驚くほど簡単にでき、驚くほど失敗とかしないものですから!そして、自分でこねたほうが驚くほどおいしいです!

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道明寺みつこさん

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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ4

ずっ〜とHBが欲しくて価格.comをチェックし色々迷った挙句 これにしました!!
定額給付金を機に4月末に(送料込み18700円 )購入しました。
ほんと材料入れるだけで、おいしいパン(皮はパリパリ&サクサク、中はもっちり)が焼けるので、毎日焼いてま〜す♪♪毎回 大成功で子供達も大喜びです。

中の状態が見れる小窓付の物とすごく迷ったのですが、こちら工程の途中、蓋を少し開けて覗いても、止まらないし、焼き上がりも全く変わらないので、気になってしょっちゅう覗いてま〜す(^・^)

強力粉とイースト菌さえ買えば 残りの材料はいつも常備している物で作れるので100円以下でおいしいパンが食べれて節約にもなるし〜ほんと!買って良かった!大満足です!!

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るんちさん

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ホームベーカリー
1件
2件
ビデオカメラ
0件
1件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ4

MKから乗り換えユーザーです。
実家はBH101だったかな・・・・どうも実家の機械より少しうるさい気がしますが、他は大満足です!!
メロンパンもデニッシュも焼きました。ただし、デニッシュは市販されているデニッシュ食パンほどの甘さはなく。でも本当に美味しかったです(^▽^)
ものすごく悩みましたが、買って正解でした。

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水もしたたらない男さん

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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度2
デザイン3
使いやすさ3
焼き上がり3
メニューの豊富さ3
静音性1
手入れのしやすさ2
サイズ3

購入後1ヶ月で飽きました。買った当時は楽しかったのですが、焼けるパンの種類が少ないし、形が同じものしか焼けないのでやっぱりすぐに飽きますね。


たまに、節約のためにホームベーカリーを購入するという人がいますが、普通にスーパーでパンを買ったほうが安上がりですよ。イースト代、バター代(これが結構高い)、粉代、塩代、砂糖代、電気代(焼き上げ時は400Wほどですし、出来上がるまでに3時間ほどかかる)、手間代なんかを考慮すると、普通にスーパーの食パンのほうが安いです。ネットで最安値の店から送料が無料になる金額以上を大量に購入してやっと値段が同じになるかってぐらいです。ホームベーカリー本体の値段も入れたら・・・。


もし、パンを自宅で焼きたいという人がいれば、ボール(鍋でもいい)と秤さえあれば生地は簡単に作れますので、レシピを検索して一度挑戦してみたらいいと思います。

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ムーミン谷のチンクさん

  • レビュー投稿数:56件
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ブルーレイ・DVDレコーダー
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ノートパソコン
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20件
スマートフォン
1件
20件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ4

 初めてホームベーカリーを購入しました。 以前より買いたかったのですが、家内が不要と言い張りこれまで未購入でした。
先日、会社の後輩が『とっても美味しい』ということで反対する家内を押し切り購入しました。

【準備】一言、、簡単。 材料入れるだけ。

【焼き上がり】想像していた通り。 good。 皮はパリパリ、中身はもっちり。
  1日たっても中身はもっちり。 こんなに簡単に、美味しいパンができるとは。

【お餅】これまた簡単、、、。 なんで、、。

【静音性】これはビックリ。 こんなに賑やかな機械はむしろ珍しい。 同じ部屋では安眠できません。 隣の部屋に置いてドアを閉めておけばOK。


 我が家に来て約10日間がたちましたが、既に家庭の一員に馴染んでいます。 我が家は毎朝トーストでしたので、普通にパンを焼いて普通に馴染んでいます。
 当初購入に否定的であった家内も、葡萄パン、ニンジンジュースパンなど色々楽しんでいます。 次回、バターの代わりにオリーブオイルで作るとおっしゃております。
もっと早く購入しておくべきでした。
 まだ『うどん』にはチャレンジしていませんが、また次回挑戦します。

 パン食のご家庭であれば買って損はしません。

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ぽんたEXさん

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無線LANルーター(Wi-Fiルーター)
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マザーボード
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温水洗浄便座
0件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ5
サイズ4

当初はホームベーカリーなんてと思っていたのですが、妻が乗り気なので買ってしまいました。
さて、使ってみた感想ですが、なかなかおいしく出来ました。スーパーで売っている150円位のものに比べると出来立てだからかもしれませんが遙かにおいしかったです。おかげで朝はいつもは1枚しか食べてなかったのに、最近は2枚も食べているせいか、2kgも太ってしまいました。

以下参考までに書きます。

<使いやすさ>
 面倒な設定なしで、こんなに簡単なんだと思うほどでした。

<焼き上がり>
 ソフトの焼き上がりに設定しても、皮(へり?)は市販の食パンに比べて少し固いです。まあ、気にはなりませんでしたが。
 それと、焼き上がりが一番おいしいと思います。しかし、出来立ては切るのが難しいです。

<静音性>
 捏ねるときにカタンカタン鳴っています。自分は2階に寝てるので全く気になりませんが、近くで寝る場合は、私は我慢出来ないと思います。

<臭い>
 近くで寝る方は、注意して下さい。なんせ焼きのいい匂いがして、起きてしまうかも。

以上

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マーズくんさん

  • レビュー投稿数:1件
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ホームベーカリー
1件
1件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ3
サイズ5

採点のみの投票です。

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IZURINさん

  • レビュー投稿数:1件
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ホームベーカリー
1件
2件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ4

2月下旬に購入し、週1くらいで焼いています。

ノーマルな食パンに始まり、今はホームベーカリーの本を購入し、
いろんな食パンを焼いています。
材料を入れるだけなので、失敗もなくとても満足です。

最近、ケーキコースを試しています。
ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキや、
チーズケーキを焼きました。

ほんと簡単で、とってもおいしい♪

次は、成形パンに挑戦したいです。

買って良かったです。

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春夏子さん

  • レビュー投稿数:1件
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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ5

初めてホームベーカリーを購入しました。

S社のHBとかなり悩みました。
各社のHPに行って取扱説明書を凝視したり、レビューは楽天のほうが豊富だったのでそちらを参考にしたりとかなり悩みました。

S社のとSD-BM102の違いが

・おもちができるかできないか。(SD-BM102はできるがS社はできない。)

・価格(6,000円くらいSD-BM102が高い)

・所要時間(S社の方が全体的に若干早い)

・デニッシュ風食パン(らしいです)が焼ける(SD-BM102)

・レシピの数(S社)

・レーズンなどの具を自動で入れてくれる。(SD-BM102)
 ※自動で入れれるものと入れれないものがあり、入れれないものは音で入れるタイミングを教えてくれます。

・イースト自動投入(SD-BM102)

・米粉100%のパンを作れる。(S社)

・音(基本はお米生活なのでうるさかったら休日にパンを・・・とおもいました。)

レシピの数はレシピのサイトを参考にすれば作れること、特に小麦アレルギーではないので100%でなくてもいいとおもったのでSD-BM102に決めました。

静音性が一番きになっていたのですが個人的には全然うるさくないとおもいました。



予約とかで朝にできたてのパンを・・・となると

イーストを投入する音で目が覚めると思います。(ガッガッガッと4〜5回?くらい・・)

1Rに住んでる方は朝食に焼きたてのパンは睡眠妨害されてよくないかもしれないです。

自動投入するかしないかを選べたら一番いいなぁとおもいました。

とりあえずさっそくうどんを作ってみましたが

こしがあってすごくおいしかったです。

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飼い犬に手を噛まれるさん

  • レビュー投稿数:22件
  • 累計支持数:208人
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Bluetoothスピーカー・ワイヤレススピーカー
1件
7件
掃除機
2件
2件
デジタルカメラ
3件
0件
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満足度4
デザイン2
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ5
サイズ2
   

   

主人にプレゼントしてもらいました。
はっきり言って、楽しいです。
今までパンやお菓子など作ったことがない私ですが、失敗なくおいしいパンが作れます。
最初にパンが膨らんで完成していたのを見たときは感動!でした。
その後レーズンやチーズを入れたりしても作ってみましたが、とてもおいしくできました。
お餅も作ってみましたが、捏ねてるときが面白くて可愛い!♪
HBってすごい!と思います。

不満な点は、
@デザインがいまいち(洗濯機か?)なところ。
A一斤タイプなので、もう少し小さかったらなぁと思います。うちのキッチンボードにはぎちぎちでした。
B噂には聞いていたけど、イーストが落ちる音には驚きました。
C中がどうなっているのかすっごく気になるので、窓から覗けるようにして欲しかった。
D使用するときは床に置くのですが、コードがちょっと短いです。

他のHBを知らないのでわかりませんが、とりあえず満足しています。
毎日パン食べてます。
ご飯を炊く頻度より、HBでパンを焼く頻度の方が高いかも?
ずっと欲しかったHBですが、もっと早く買えば良かったと思う程です。

参考になった2

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CCバクスターさん

  • レビュー投稿数:27件
  • 累計支持数:22人
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液晶テレビ・有機ELテレビ
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プロジェクタ
1件
12件
Mac デスクトップ
1件
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満足度4
デザイン2
使いやすさ3
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性3
手入れのしやすさ3
サイズ3

採点のみの投票です。

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ちゃいもーすさん

  • レビュー投稿数:2件
  • 累計支持数:4人
  • ファン数:0人

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ビデオカメラ
1件
0件
ホームベーカリー
1件
0件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

生まれて初めてHBを購入しました。
この機種を選んだ理由は餅やパスタまで作れること。
BM152にしなかったのはこまめに焼きたいので1斤焼きで十分ということ、
そしてBM152よりサイズが小さく、電気代もわずかに少ないという点です。
また、新しい機種ということで、勝手に使い勝手が悪い点は改良されて
いるんでは?との期待で選びました。

デザイン
自分には所詮家電、という気持ちがありこだわりはありません。

使いやすさ
他を使ったことないのですが、食パンは本当に入れて焼くだけです。
本当に簡単です。

焼き上がり
外はハード、中はもっちり。普通のバターと小麦粉でこれだけ
おいしいのなら、色々こだわってみたい気がします。

メニューの豊富さ
餅、パスタがあるだけで十分満足です。

静音性
こねる、作業の際は確かに脱水機ぐらいの音がします。
でも、本当にこねる間だけです。
朝に焼けるように予約して、隣の部屋で寝ていても
夫婦ともに全く起きませんでした。

手入れのしやすさ
簡単です。が、「はね」にパンの残りがつきます。
でもこれを嫌がっていたらHB自体使えないような気もします。

サイズ
本当はもっと小さいサイズのものがほしいです。(あまりないですよね)
うちのレンジラックでは上手に置けませんので、
取り急ぎ床に放置してあります。
焼きあがったパンの大きさ等を考えても
レーズンやイーストを入れる部分が必要なので、これ以上は
小さくできないかな?とは思います。

総合評価として
他の機種を使ったことがないので、今のところ大満足です。


小麦粉とか水の量を・・・とか専門的な見解はありませんが、
初心者の使い勝手として、感想や出来上がり具合をのせてみました↓
http://blogs.yahoo.co.jp/memame_cash


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saku77さん

  • レビュー投稿数:5件
  • 累計支持数:6人
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空気清浄機
1件
1件
洗濯機
1件
0件
ホームベーカリー
1件
0件
もっと見る
満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ5

届いて、さっそく基本の食パンを作ってみました。
ふっくらふくらんで、特に皮がサクサクでおいしかったです。

デザイン
デザインは、普通ですが、たまたまうちにあるナショナルの電気ポットと
統一感があったので、良かったです。

使いやすさ
材料入れるだけで、(基本の食パンなら)後は焼きあがるのを待つだけ。
イーストやレーズンも、後から自動投入してくれるし、楽チンです。

焼き上がり
標準で焼いてみましたが、私には丁度良い焼き加減でした。

メニューの豊富さ
まだ試していませんが、パスタやお餅も作れるので、試してみたいです。

静音性
「こねる」の作業のときは、わりと音は出ます。
でも、以前、自分で手コネしたときよりは、静かかも。

手入れのしやすさ
取り外して、洗えるので楽です。
ただ羽のまわりは、爪楊枝などで丁寧に洗う必要があります。

サイズ
測っていたので、想像どおりです。

ホームベーカリー一台目なので、他機種との比較はできませんが、
とても満足しています。

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