SD-BM102 レビュー・評価

2009年 2月 1日 発売

SD-BM102

全粒粉100%パン/米粉20%パン/もちコースを搭載する1斤タイプのホームベーカリー。価格はオープン

SD-BM102 製品画像

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 主な調理機能:天然酵母パン/ケーキ/ピザ生地/お餅 その他機能:予約タイマー 幅x高さx奥行:241x322x304mm 重量:6kg SD-BM102のスペック・仕様

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SD-BM102パナソニック

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2009年 2月 1日

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SD-BM102 のユーザーレビュー・評価

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満足度:4.62
(カテゴリ平均:4.53
レビュー投稿数:45人 
  1. 3 0%
評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感 3.94 4.26 -位
使いやすさ ボタンの配置や、取り出しやすさなど 4.72 4.47 -位
焼き上がり 焼き上がりの良さ 4.76 4.57 -位
メニューの豊富さ 調理メニューの量 4.64 4.45 -位
静音性 運転時の騒音 3.69 3.87 -位
手入れのしやすさ 洗いやすさ 4.41 4.32 -位
サイズ 設置しやすい大きさか 4.21 4.25 -位
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さん

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マザーボード
0件
6件
DVDドライブ
1件
4件
ハードディスク・HDD(3.5インチ)
0件
4件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ5

他のホームベーカリーを使ったことがないので比較はできないのですが、ドライイーストの自動投入があるのはいいと思います。

ベーカリーに売ってる食パンより皮がしっかりとしたパンが焼けます。

Panasonic の個性らしいです。

普通の食パンを中心に色々と焼いてみましたが、ハチミツのソフトパンが一番おいしい。

主な用途
食パン
お餅

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MlYAさん

  • レビュー投稿数:21件
  • 累計支持数:56人
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ホームシアター スピーカー
1件
10件
薄型テレビ・液晶テレビ
2件
8件
プレイステーション3(PS3) ソフト
5件
0件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

とてもおいしいパンが焼けます。
ただ捏ねてるときうるさいのと焼き上げるときのいい匂いが寝起きにはきついです。
電源さえあればいいので我が家では寝室から遠い廊下に置いてタイマーセットします。

主な用途
食パン

参考になった0

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生きゃらめるさん

  • レビュー投稿数:2件
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よく投稿するカテゴリ

デジタル一眼カメラ
0件
5件
デジタルカメラ
0件
5件
掃除機
0件
5件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

毎日美味しいパンが食べれて幸せです。
もう、スーパーのパンは買わないな。

お餅・うどん・生パスタも美味しく出来ますよ

参考になった0

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ニライカナイ−うるまさん

  • レビュー投稿数:1件
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ビデオカメラ
0件
5件
自動車(本体)
0件
4件
ホームベーカリー
1件
0件
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満足度4
デザイン3
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ5
サイズ4

●全体感想
パン焼き機能には大満足です。ノーマルや全粒粉等試しましたが、個人的にはノーマルな食パンが一番おいしいです!
まだ、ピザ生地やうどんとかは試していないのですが、近いうちチャレンジします

●良い点
何といっても、材料を入れてスイッチを押すだけで、途中で人の手を介すことなくパンが焼けることです。朝一で焼きたてのパンを食べれるのはとてつもない贅沢です!

●悪い点
最初の工程(練り?)で、”かちっ”っという音が五月蠅いですね。作業の特性上しょうがないと思いますが、パン焼き機が動いているそばで寝てると起こされそうです。

●メーカーへの意見
上記の音の件は、説明書に特記事項として記述してもよいのでは?と思います。

●次期モデルへの要望
”パン生地コース”で”コネ”だけやる機能(発酵は不要)が欲しいです。

主な用途
食パン

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ニャン太ママさん

  • レビュー投稿数:6件
  • 累計支持数:3人
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よく投稿するカテゴリ

電子レンジ・オーブンレンジ
1件
2件
ホームベーカリー
1件
1件
洗濯機
1件
0件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性5
手入れのしやすさ5
サイズ5

【デザイン】シンプルでスッキリしているのが気に入っています

【使いやすさ】初めてのホームベーカリーですが、わかりやすく扱いやすいです

【焼き上がり】すごいこだわりがある訳ではないので、十分だと思います

【メニューの豊富さ】ケーキは作っていませんが、それ以外は一応チャレンジしてみました。色々作れるので楽しいです

【静音性】音は途中で1回、「バン、バン」と大きな音がするだけで それ以外は静かだと思います。私は特に気になりません

【手入れのしやすさ】簡単だと思います。

【サイズ】特に問題無しです。

【総評】ナッツやドライイーストの自動投入は とても重宝しています。これがついていないと面倒なので、パナソニック製にして良かったです。

参考になった0

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ヨコスカレーさん

  • レビュー投稿数:1件
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よく投稿するカテゴリ

ホームベーカリー
1件
0件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ5
静音性2
手入れのしやすさ3
サイズ3

初めてホームベーカリーを購入し使っています。
まだ食パンしか焼いていませんが、
家でこんなにおいしい食パンが作れるのか!?というぐらいおいしいです。
2日に1回焼いていますが、
焼きたてはおいしくて夜でも半分近く食べてしまいます。
市販の食パンはマーガリンを使っていますが、
ホームベーカリーだとバターを投入できるのがいいですね。
ただ焼いているときはうるさいのが難点です。
そのため電話帳2冊と新聞紙を下に置いています。
深夜に焼くのはマンションでは厳禁と思います。

主な用途
食パン

参考になった0

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てるてーるぼーずさん

  • レビュー投稿数:7件
  • 累計支持数:50人
  • ファン数:0人

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薄型テレビ・液晶テレビ
1件
143件
ホームシアター スピーカー
1件
16件
掃除機
1件
11件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性5
手入れのしやすさ4
サイズ5

HBは、はじめての購入で、もともとパン派ではなくご飯派でしたが
15000円程度と意外に手ごろな価格だったので興味本位で購入しました。
正直MKの商品と結構迷いました。MKのほうが食パンはおいしいとの
感想があったので不安でしたがいろいろなパンが焼ける事と人気なのでこちらにしました。
まだ購入してから日が浅いので2時間で焼ける早焼きしか試していませんが十分なほどおいしいです。
外はカリカリで中はふっくらもちもちです。
パンが大好きではない自分にとってパンの耳なんて大嫌いだったわけですが
これで焼いた耳は最高においしいです(笑)
やはり焼きたてに勝るパンはありませんね。

気になる点

電源コードがもう少しほしかったです。それと一度パン羽根が
焼き上がりのパンの中にめり込んでいました・・・
毎回毎回きちんとパン羽根を押し込んでから使ったほうがいいとおもいます。

総評
音も静かですし、材料入れるだけなので簡単でとても満足です。
少し分量変えただけでもしっとりとしたり甘みが増したりするので
自分好みのパンを探すのもたのしいと思います。
本当にこれで焼くと市販の食パンを買う気が全然しなくなりますね。
これからデニッシュも焼いてみたいと思うので楽しみです。

主な用途
食パン
その他パン

参考になった2

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UFOクンクソさん

  • レビュー投稿数:91件
  • 累計支持数:277人
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デジタルオーディオプレーヤー(DAP)
4件
158件
ホームベーカリー
2件
52件
セキュリティソフト
6件
33件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性5
手入れのしやすさ4
サイズ5

ナショナルSD-BT113からの買い換えです。

SD-BT113はまだ十分動くのですが,3年3か月間,ほぼ2日に一度のペースで使い続けたせいか,イースト自動投入口に綻びが見られるなど老朽化を感じ,そろそろ買い換えかと考えておりました。(このSD-BT113は価格コムのキャンペーンでゲットしたものです。)

おりしも新製品発売の時期で型落ち品となり,「餅」もできるこれに決めました。ECカレントで\14,388 注文したあと更に1000円近く値下がりしていくのを見て,「もう少し待てばよかったかな……」などと少しばかり悔しい思いをしました。

さてその使用感ですが

●こねる「音」が格段に小さくなっています。使っていくうちにパンケースの羽根軸が傾いていき,音は大きくなっていくものとは思いますが,購入直後の今は実に静かです。但し,イースト投入時の音とレーズン・ナッツ投入時の音は相変わらず大きいです。

●「外ぶた」が外しにくくなった。このフタはそこに置いてあればいいだけの役目だろう(?)し,もっと簡単に外せるような方がいい。外す角度をきちんとすれば簡単に外れるのだが,ちょっとずれると外せない。そのうち誤って「ツメ」を折ってしまわないか不安を感じています。

● ドライイースト投入口(内部)の掃除が相変わらずしにくい 毎回使用後に掃除していればこんなことは起こらないのでしょうが,SD-BT113では次第にパンケースに落ちなかったドライーストがここにこびりつき,そのかすを取り除くのがけっこう一仕事でした。「自動投入」という構造上中蓋を外すのは不可能なんでしょうが,もう少し楽にカスを落とせればいいと思いました。

上記の他に不満はありません。よくできた,しかも楽で楽しい機械です。出来上がったパンも実に旨い。

尚,餅はこれから試す予定。

SD-BT113では,うどんは1回しかやらなかったが,ピザ生地作りは幾度となく(家内が)やりました。生地作りが楽になったせいか,ピザを食べる回数が増えました。

いやあ,実に楽しい家電ですね!

主な用途
食パン

参考になった0

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さくころんさん

  • レビュー投稿数:1件
  • 累計支持数:1人
  • ファン数:0人

よく投稿するカテゴリ

ホームベーカリー
1件
0件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ5

MKとパナソニックとで迷ったのですが、イースト、レーズンの自動投入があるところと、タイマーの設定が時刻でできるところでパナソニックを購入することに決めました。

全体的には大満足です!
初めてのホームベーカリーの購入なのですが、失敗なく美味しいパンが焼けました♪
普通の食パンを焼いてみたのですが、耳はパリッパリッ、中はモチモチです。
焼きたてのほわほわのパンはたまらなく美味しいです。
翌日のパンの味も心配だったのですが、変わらず美味しく食べることができました。

サイズは測って把握していたつもりでしたが、炊飯器の横に置いたからか、置いてみると高さがあるなという印象でした。

デザインはシンプルで私は好きです。
BH102のオレンジよりも落ち着いていて気に入っています。

手入れもラクで、パンケースは水につけておけば簡単に汚れが落ちます。
羽の中の部分の汚れを落とすときに説明書では竹串で落とすと書いてありましたが、100円均一で売っているストローブラシを使ってみるとちょうど良く、簡単に落ちました。

私はマメではないので、ホームベーカリーを買ってもすぐに面倒くさくなって使わなくなるのでは・・・と心配したのですが、私にはお米を研いで炊くよりもラクでパンを作るのが毎回楽しみになりました♪
手入れも炊飯器よりもラクな気がします。

音はイーストを落とすときの音が大きいとのことで覚悟していたのですが、思ったほどではなかったです。
でも近くで寝ていたら一瞬起きてしまうかも。

練るときの音は洗濯機より小さい位でしょうか。私はあまり気になりませんでした。

不満な点は、コードを毎回しまうのが大変なので巻き取り式だと嬉しかったです。





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ももか12さん

  • レビュー投稿数:5件
  • 累計支持数:1人
  • ファン数:0人

よく投稿するカテゴリ

空気清浄機
3件
0件
デジタルカメラ
1件
0件
ホームベーカリー
1件
0件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ5
サイズ5

採点のみの投票です。

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mutanさん

  • レビュー投稿数:17件
  • 累計支持数:224人
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洗濯機
0件
8件
レンズ
0件
5件
docomo(ドコモ)携帯電話
3件
2件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性5
手入れのしやすさ5
サイズ5
 

 

手作りでも作ったことのなかったパンを初めて作りました。
もともとスーパーの食パンがものすごく苦手です。特定のベーカリーなどで購入したものしか食べれなかったので、朝食はパンと決めている夫に合わせるのが苦痛で自分で作った方がましかもと思い購入しました。

MK精工のものとものすごく迷いましたが、こちらの方がイギリス食パンぽいというレビューを拝見し、購入を決意しました。

本日届いて早速焼いてみましたが、これはもう、もっと早く決断しとけばよかったというくらい想像以上の出来栄えでした。ふわふわでモチモチ!出来たてを食べた後、冷ましてしばらくしたのちに軽くトーストして再度食べてみましたがこれもモチモチしてとっても美味しかったです。まさにイギリス食パンぽくてクラストも厚みは確かにあるけど理想どうりの食感で大変満足です。(小麦粉はイーグル、砂糖はキビ糖、イーストは白神こだま酵母ドライ、普通の有塩バター、水は5℃に冷やしたものを使用)

<デザイン>
他でも耳にしたことがありますがまさにミニ洗濯機みたい(笑)でもスッキリしていて私は好きです。

<使いやすさ>
ボタンも少ないし、とくに難しいことは無いと思います。
できればMK精工と同じように各工程で独立して機能が使えるとなお良かったのかな。

<焼きあがり>
文句ないです。ホテル食パンが好きではないのでPanasonicにしておいて良かった♪と心底思いました。クラストも柔らかいフランスパンの皮みたいで非常に美味しいです。

<メニューの豊富さ>
付属のレシピは大したことないと聞き及んでいましたので本を2冊別途購入、COOKPADでもレシピが無料で公開されているので特に不自由はありません。

<静音性>
皆さんがあまりにうるさいというのでどんなものか怖々見てましたけど、これなら食洗機の方がよっぽど煩いです。短時間だしまったく気になりません。

<手入れ>
焼き終わった後すぐにお湯を入れてふやかしておいたので特に難しくもなく綺麗になりました。

<サイズ>
問題なし。

参考になった6

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のびすけ.comさん

  • レビュー投稿数:8件
  • 累計支持数:29人
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ノートパソコン
2件
0件
docomo(ドコモ)携帯電話
1件
1件
ドライブレコーダー
0件
2件
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満足度5
デザイン3
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ3
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ4

採点のみの投票です。

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猫のしっぽとりさん

  • レビュー投稿数:2件
  • 累計支持数:7人
  • ファン数:0人

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デジタル一眼カメラ
0件
12件
デジタルカメラ
0件
6件
洗濯機
1件
3件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ5
サイズ4

この商品を買うまで、パンを一度も作ったことがない初心者ですw
今ではパン屋さんでパンを買うことが全然なくなりました。

本当に初心者でもおいしくパンを作ることができます。
一番最初は、買ったときに一緒にパンミックスも購入しました。
それで練習?して、初心者でも美味しいパンが作れることがわかったので、
それからいろいろな粉を買って使うようになりました。

これで、こねる・発酵・焼くが独立してできると文句無しです。
ただ、オーブンがあれば発酵や焼くのは問題ないので結局そこも
ほとんど気にならないです。

焼き上がりの1時間45分前くらいにチョコシートなどを練り込んで
また生地を戻せばそのまま焼けますし、工夫次第でいろいろできますよ^^

買う前に新製品情報は知っていたのですが、米粉100%にこだわりがないのと、
スチームはオーブンについてるのでいいかって納得して買いました^^

最近は、食パンはホームベーカリーまかせ、
他のパンは生地だけホームベーカリーにやってもらって、
あとは自分好みにオーブンで焼いて作ってます^^
パン作り楽しいです。すっかりはまりましたw

まだお餅は作ったことがないのですが、毎年年末になるとぜんざいとかを
食べる事が多いので、その時にチャレンジします!!

もっと早くホームベーカリーを買えばよかったです。
自分で作れば、バターや卵などもいれたりいれなかったり
カロリー等もコントロールできるし、
変な物がまざってない安全なパンを作れるので安心ですね。
ただ、私の場合節約には全然なってないですw

ユーザーさんが多いので、雑誌やブログなどでもレシピ公開
してる方が多いのも魅力です。

あ、そうそう付属のミトンだとヤケドしそうです(^^;
もっと熱に強いミトンを用意した方が絶対いいです。そこだけはマイナスかな〜
それと、食パンには焼きたてでもよく切れるパンナイフを用意したほうがいいですw

参考になった1

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シャンティクレームさん

  • レビュー投稿数:1件
  • 累計支持数:2人
  • ファン数:0人

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ホームベーカリー
1件
0件
もっと見る
満足度5
デザイン5
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ5

迷いに迷って購入しましたが、
娘がもう少し大きくなったら一緒に作りたい!と思い
購入しました。

購入して半年程経った今でも1〜2日に一度は使います。


全体的な感想・・

大満足です



良い点・・

かなり大雑把な使い方をしていますが、
ちゃんとおいしいパンを作ってくれます

レーズン等自動投入機能やドライイースト投入口が別にあるなど、
初めてHBを購入したので、付いていることのありがたさはよくわかりませんが、
それでもやっぱりないよりあった方が便利かな、と思います。

今までうどん、パスタ、餅、食パン、ピザ、成形パンを作りました。
うどんとパスタは取り出してからの作業が面倒に感じ
(小さい子供がいるからと言う事もありますが)
購入当初に何度か作った程度です。
パスタはなんとなくきしめんっぽい仕上がりになりました

餅は一度。次回はお正月に作ろうと思っています

食パンは毎日〜2日に一度 朝出来るように予約して使っています

成形パンは友人宅へ御呼ばれの際や、気が向いたときに作っていますが
とても喜ばれますし、おいしくてついつい食べ過ぎてしまいます

一次発酵・・ベンチタイム・・二次発酵・・等、それまでパンを作った事がなく、
これらのパン用語に苦手意識を持っていましたが
想像以上にカンタンに、しかもパン屋さんのようなおいしいパンが作れました。



悪い点・・

リビング続きの隣の部屋で子供と寝ているのですが、
明け方にバチンバチンというイースト投入の音で起きた事が何度かあります
HBを置く場所を変えればよいとは思いますが、今の我が家ではどこに置いても聞こえちゃうかな・・


メーカーへの意見、次期モデルの要望・・

はじめに設定して以降も焼き色やレーズン投入ありなしを変えられたらなぁと思います
最初のこねの段階だったら取り消しで設定しなおす事も出来ますが、
発酵の段階で
「あ、今日は焼き色変えればよかった」とか、
「レーズンなしでスタートしちゃってたけど、今日レーズン入れてたんだった!!」
とかって、結構あるので・・・

参考になった2

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モビーディックさん

  • レビュー投稿数:10件
  • 累計支持数:0人
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au携帯電話
2件
0件
デジタルカメラ
1件
0件
ビデオカメラ
1件
0件
もっと見る
満足度5
デザイン3
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性5
手入れのしやすさ4
サイズ4

初めてホームベーカリーを使用しました。
どんだけうるさいかと思いましたが、十分に許せる範囲だと思います。

あと、レーズン嫌いの自分にとって、レーズンのボタン(実際はお好みの具を入れますよボタン)表示が許せませんが、すごく買って良かったと思います。超簡単で美味しいです。

迷わず買うべし。です。

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