備長炭 炭炊釜 NJ-VP10J-B [黒曜] レビュー・評価

満足度：—

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング—位

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評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	無評価	4.31	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	無評価	4.23	-位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	無評価	4.30	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	無評価	4.12	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	無評価	4.13	-位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	無評価	4.19	-位

• ※集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[コヤマタカヒロ]

2026年8月16日 17:48 [2032903-2]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	4
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

W炭コーティング内釜で5万円以下を実現するバランスモデル

本体外観。黒耀はブラックのシックなデザイン。	炭コーティングを施した炭炊釜。遠赤外線効果で均一に加熱できる。	ディスプレイとボタン類
粒感がある炊き上がったご飯。しゃっきりさっぱりした食感だ。

三菱電機の炊飯器のミドルクラスとなる炭炊釜シリーズの上位モデル。遠赤外線効果と高い蓄熱性でふっくらとした炊き上がりを実現する炭コーティング内釜を採用する。実売は5万円を切る高コストパフォーマンスモデルだ。

メーカーより製品をお借りして試した。

内釜には炭コーティングを施した「ダブル備長炭コート熾火 炭炊釜」を採用。3.5mm厚の5層構造の金属釜で、遠赤外線効果と蓄熱性で米の芯まで均一に熱を伝えることができる。さらに八重全面加熱によりかまどのような「連続加熱」を実現している。

炊飯メニューは白米の場合、20銘柄の銘柄芳潤炊きと、白米（普通、かため、やわらか、冷凍、少量、エコ炊飯）が選べる。このほか、長粒米などが選べるのも三菱の炊飯器の特徴だ。

今回は、他モデル同様にゆめぴりかとあきたこまちを、白米（ふつう）と、銘柄芳潤炊きで炊いてみた。三菱の炊飯器はシリーズ共通で加圧しない常圧炊飯なので、硬めに炊ける印象だったが、白米で炊いたあきたこまちは、硬すぎることもなく、しゃっきりした食感でナチュラルな甘みのあるバランスの良いごはんが炊けた。本炭釜を採用する上位機と比較すると、やや甘みや弾力などが弱めに感じが、これは同時期に食べて比較して分かるレベルなので気にならないだろう。

銘柄としてもちもち感が強いゆめぴりかはその特長を活かした炊き上がりに。ハリの良さともちもち感が共存でき、もちもちしたごはんが好きな著者には非常に好印象だった。24時間の保温での劣化も少なかった。

さらに追加機能として、2026年モデルでは全機種共通で低温調理に57℃・62℃の新温度設定が追加されている。サラダチキンなど、低温調理メニューを作りたい場合にも活用できる。

5万円を切る価格でバランスの取れたごはんが炊ける。さらにさまざまな銘柄やお米が炊ける多機能も便利だ。粒立ちのいいしゃっきりごはんが好みなら選択肢に入れたいモデルだ。