SD-CB1-W [ホワイト] レビュー・評価

満足度：4.47

（カテゴリ平均：4.49）

満足度ランキング4位

集計対象7件 / 総投稿数8件

1. 5 71%
2. 4 0%
3. 3 29%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.87	4.24	1位
使いやすさ ボタンの配置や、取り出しやすさなど	4.53	4.44	2位
焼き上がり 焼き上がりの良さ	4.73	4.54	3位
メニューの豊富さ 調理メニューの量	3.87	4.42	7位
静音性 運転時の騒音	4.73	3.84	1位
手入れのしやすさ 洗いやすさ	4.60	4.28	1位
サイズ 設置しやすい大きさか	4.73	4.21	1位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[あきえみさき♪]

2025年8月29日 07:42 [1964634-5]

満足度	3

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	3
メニューの豊富さ	3
静音性	5
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

夏場、うまく焼けません！

コンパクトでとても小さいので、どこのでも置けます。

２台所有しているので、
サイズ比較のため、画像を添付します。
リビング脇に木製ワゴンを置き、２台並べています。
(現在、白は稼働させていない為、奥に！)
どちらの機種も振動が少ないので、ギチギチに並べて同時稼働させても問題ありません。


フランスパン等も焼けるSD‐MDX４(１斤サイズ)を所持している者の、２機種を比較した感想です。
コンパクトベーカリー目当ての方の参考になるといいですが。

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こちらの機種はコンパクトなサイズのパンが焼けるのですが、
夏場になり、うまく焼けなくなりました。
年中使いたい方向きではないです。
クチコミ投稿したら質問があり、詳しく書きましたのでこちらでは割愛。
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小さなパンが焼けます。
上記機種のハーフパンは小麦粉180g、こちらは140gとコンパクト！
ひとりで食べるのにはちょうどいいサイズ感。

ドライイーストは粉の下に仕込み、具材の混ぜ込みはミックスコールが鳴ってから手動で投入するタイプの機種です。

Panasonicの他機種に比べ、焼けるパンの種類は限定されています。
デイリーパン、リッチパン、ブリオッシュ、全粒粉、米粉(小麦入と小麦なしの２種類)ごはんパン、高加水、クイックパン
このパンを小さめサイズで焼きたい方のHB初購入なら、手頃なサイズとお値段でとてもいいと思います。
春は十分美味しいパンが焼けました。

梅雨時期から夏場は発酵不良でうまく膨らまず、小さくて固いまずいパンになってしまいました。
秋冬はまだ未体験なので、暑い夏が過ぎたら再チャレンジする予定です。

フランスパンやパン・ド・ミは焼けないのでパリッとしたハード系のパンがお好みの方はご注意下さい。

【追記】デイリーパンモードで、
リスドォルを40ｇ 混ぜたら、フランスパン風なカリッとした感じに仕上がり美味しかったです。


ただ、全粒粉はいまひとつの仕上がりの時があります。
レーズンを混ぜた時にトップ部分の焼け方が甘いというか、他はキレイに焼けているのにトップだけ焼きが足りないような薄さの時がありました。
(雨の日で時期的な問題もあるのかも…)
追い焼きは出来ない機種なので、全粒粉はそれ以来SD‐MDX４で焼いています。


所持しているSD‐MDX４が、ドライイーストや具材の自動投入の出来るタイプなので最初は戸惑いました。
所持機がフランスパンがパリッと美味しく仕上がるタイプなので、何を焼いても仕上がりが良くて。
それと比較してしまうので、感想は辛口ですみません。。。


では、どうしてこの機種を追加購入したか…ですが、ハーフパンは焼けるのですが具材入りのモードもなく焼けるのが２種類のみ。
ハーフと白パン風のみで、具材を入れるタイミングがわからない機種だからです。
(１斤メニューは自動投入も手動投入も可能)

１斤だとひとり分には多すぎるし、夫と食べたいパンの好みが異なるため、具材入の小さいパンも焼けたら！と追加購入に至りました。
メインのHBでフランスパンやパン・ド・ミ、具材入のソフト食パンなどを焼きつつ(お餅も作ります)、
同時に自分好みの小さめパンを焼きたくて、悩んだ末に購入。
夫が昼食用に焼いたパンを持参するようになり、平日は２回焼いていました。
２台をフル稼働させた方が、サイズ的にもちょうどいいし、食べるパンに追われる事もないかと…。
今は気楽に楽しめています。(春の時点の感想です)

そのメイン機種は全粒粉もトップ部分までキレイに焼け、パリッとしたパンもしっとり柔らかなパンも美味しく仕上がります。
ついそれと比べてしまうので、時々トップ部分に焼きムラというか白っぽく残ってしまう点と夏場うまく焼けない問題。
夏場使用を諦めれば、、、ですが、
コンパクトなので置き場所も選ばず、とてもいいです。
これだけ小さなホームベーカリーはないと思います。
炊飯器や電子レンジと並べても違和感のない大きさです。
(SD‐MDX４はとても大きい機種で、置く場所が限られます)
コンパクトベーカリーは全てミニサイズなので、パーツが小さく洗って置く場所にも困りません。
一人暮らしの方でもサイズの心配なく、使えると思います。

あとは、高価格帯の機種のコンパクト版だったらよかったのに…と思います。
お値段はお手頃ですが、機能的にはかなり劣るのではないかと思います。

主な用途

食パン

[tamon.yamaguchi]

2025年8月14日 10:30 [1974904-4]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	4
静音性	5
手入れのしやすさ	4
サイズ	5

米粉食パンのレシピ

ふっくらもちもち

米粉食パンのレシピを上げておきます。
説明書では指定のミックス米粉(こめの香)を使うことが指定されていますが、一般的に入手できる米粉でもにふっくらした100%米粉食パンができますので2種類紹介しておきます。

1.ソルガム入り
油(米油、オリーブ油)6cc
水175cc
塩２g
砂糖12.5g
米粉(ミズホチカラ)150g
サイリウム3.5g
ソルガム5g
イースト2g

2.片栗粉入り
油(米油、オリーブ油)6cc
水170cc
塩２g
砂糖13g
米粉(ミズホチカラ)150g
サイリウム3.5g
片栗粉15g
イースト2.5g

このレシピで我が家では失敗なく米粉食パンが焼けています。米粉はやはりミズホチカラ一択、ふっくら膨らませるにはサイリウムは必須です。米粉のロット気温湿度によって若干の水の量の調整は必要です。
以上参考までに。
焼き上がりの画像を上げておきます。

主な用途

食パン

[新しもの好き３９]

2025年3月29日 13:44 [1948540-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	2
静音性	3
手入れのしやすさ	4
サイズ	5

ホームベーカリーは幸せな香りを楽しむ機器

パン屋さんのパンが一番おいしいのはわかっていますが、焼き上がり時の幸せな香りを楽しむ機器として、パナソニックのサブスクで購入しました。
一緒に付いてくる材料の半量を入れて、タイマーをセットするだけで、休日の朝の部屋に、香ばしいパンの香りが広がります。単身世帯には、0．6斤はちょうど良いサイズです。
調理家電は、あとの手入れや洗浄が大変で、使わなくなってしまうのですが、この機器は鍋？とプロペラ？の2点を洗うだけです。これなら続けられます。
毎月10食分のパン生地が届きますが、月に3日に一度、パンを焼くのはしんどいです。

主な用途

食パン

[ふよめっち]

2025年1月26日 01:23 [1928277-1]

満足度	3

デザイン	4
使いやすさ	4
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	4
静音性	5
手入れのしやすさ	4
サイズ	3

一人用かな

今まで2斤まで焼けるものを使用していましたが、壊れてしまったので今回このサイズを購入。
小さすぎました。届いた時、釜の大きさがあまりにも小さくて驚きました。想像していたより一回りは小さく。実際焼いてみると一人分という感じで。一人で昼食として食べるのに丁度良いサイズって感じで、家族向けではありません。
操作性は慣れればシンプルなので使いやすいです。音も静かで、何より焼き上がりはとても美味しいです。今までの物より段違いに美味しいのでその点では買って良かったと思いますが、最低1斤用を買えば良かったなぁと若干後悔しています。

主な用途

食パン

その他パン

生地

[アカネですが]

2024年12月17日 00:04 [1914172-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	4
静音性	5
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

0.6斤はちょうどいい

まずは慣らしで　クイックパン専門で使っています。いろいろなパンも挑戦していきます。
何より0.6斤の焼き上がりサイズでとっても経済的に簡単にパンが焼けるので　幸せです。

主な用途

食パン

[神野恵美]

2024年9月30日 17:43 [1888858-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
焼き上がり	4
メニューの豊富さ	4
静音性	無評価
手入れのしやすさ	4
サイズ	5

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

手ごろな価格とサイズで気軽に楽しめる！待望のコンパクトHB

上位モデル「SD-MDX4」（右）とのサイズ比較	上位モデル「SD-MDX4」（右）とのサイズ比較（奥行）	パンケースの比較
内部構造	羽根も小さくなった！	焼きあがった食パンは、食べきりサイズの0.6斤

パナソニックのホームベーカリーの2024年新モデル。8月上旬に行われた記者説明会でチェックと食パンの試食を行った。

コンパクトサイズのホームベーカリー。本体サイズは、幅約18.8×高さ24.3×奥行28.5センチ、重量約4キロで業界最小を謳う。

もちろんそのぶん出来上がりのサイズも約0.6斤と小ぶりだが、少人数世帯でも食べきりやすいサイズだ。

機能はシンプルながら、20メニュー・30種類の多彩なメニューを搭載する。食パンだけでなく、高加水パン、米粉パンなどのパンメニューの他、ピザ生地やジャムメニューなども対応する。

ホームベーカリーは欲しいけれども設置スペースがなく、購入を躊躇っていた家庭には待望の商品。そしてなんと言っても2万1,780円（直販価格）という手ごろな価格設定も歓迎される。手ごろな入門機として気軽にホームベーカリー生活を楽しむにも最適な一台だ。

[丸木戸]

2024年9月28日 16:43 [1887827-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	5
静音性	5
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

最初の「ねかし」が長いです

0.6斤は食べきりサイズなのが良い。
戸惑ったのは、最初のねかし時間の長さ。なんと45分間でした。
なんか操作を間違ったのかと不安になりました。

【使いやすさ】取説がいま一つ。メニュー操作の動画がQRコードで見れるといい。

【焼き上がり】見た目も味も良かったです。

【静音性】静かです。枕元で動かしても寝れそうなぐらい。
前に使ってたMKの「ふっくらパン屋さん」とは比べものにならない。

【手入れのしやすさ】パンケースと羽の手入れは簡単。
本体内部に粉がこぼれて焦げたりするとやっかいそう。

【サイズ】コンパクトでいい。

主な用途

食パン

[hiro.delicious]

2024年9月7日 21:07 [1882609-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	5
静音性	5
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

少量で焼けるので毎日焼き立てパンで朝食です

【デザイン】
白で統一されていて清潔感もありキッチンの他のアイテムとも調和が取りやすいです。
しかも0.6斤用と一人または二人暮らしにちょうどいいサイズ（容量）なので小さくて置き場所に困らないです。

【使いやすさ】
使う手順は通常サイズのホームベーカリーと同じです。使ったことがある人ならすぐに使えます。
イーストを先に入れる点だけ違和感がある方もいると思いますが、私は以前使っていた通常サイズの機種でも材料全部入れてスイッチONの雑な（笑）作り方だったので、公式にそのように使えるのは逆に安心感がありました。

【焼き上がり】
今までは焼いて残ったものは冷凍して・・という使い方だったのですが、うちは二人で食がすすむ時には1回で、そうでなくても2回で食べ切れるので、ほぼほぼ毎回タイマーで朝に焼き立てをいただくという感じです。特別すごいとも思いませんが、焼き立てを朝食でいただく頻度が増すので毎日美味しく楽しんでいます。焼き立てだとそのままで美味しいので余計なもの（食べる時のバターやジャムなど）を摂取しないで済んでしまうことも多く、健康面でもメリットがあると感じています。

【メニューの豊富さ】
30種類あるので困らないと思います。私は基本的に数種類の食パン（焼き上げまで自動）のみしかまだ作っていません。生地作りのみも出来ますので、今後はピザやナンなども久しぶりに作ってみようと思います。ナッツやレーズンは投入お知らせはありますが、投入自体はマニュアルです。私は面倒くさがりなので最初に少し入れてしまうこともありますが。（やるなら自己責任でお願いします！）

【静音性】
普通です。どうしても音は出ますよね。仮にタイマーで朝に焼き立てを食べる場合でも、普通寝室に置かないと思いますからワンルームにお住まいでなければ気にすることもないと思います。

【手入れのしやすさ】
特に面倒なことも楽なこともありません。通常のホームベーカリーと同様です。

【サイズ】
出来上がりが0.6斤なので、小さいです。
今まで2回ほどホームベーカリーを買って途中で断念したのは、出したりしまったりが面倒になったからです。しまうのも場所が限られるし。これだとコンパクトなのでうちの場合にはキッチンにあるk旅ネットの中にも入るので良いです。ほとんど毎日使うので整理整頓して、コーヒーメーカーと並んだ位置でもいいかなと考えています。

【総評】
小さくて、食べきりサイズが焼けるというのはメリット大きいです。
付属の計量カップとスプーンを使うレシピで作れば意外と毎日でも楽です。（バターだけ計量してカットしてストックしておくと本当に楽です。）

主な用途

食パン

その他パン

生地