おうちシェフPRO L SP-5D151 レビュー・評価

満足度：4.50

（カテゴリ平均：4.29）

満足度ランキング—位

集計対象2件 / 総投稿数4件

1. 5 50%
2. 4 50%
3. 3 0%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	5.00	4.20	-位
使いやすさ 扱いやすさ、料理のしやすさ	5.00	4.24	-位
機能性 安全機能や調理機能はすぐれているか	4.50	4.25	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	4.50	4.03	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[コヤマタカヒロ]

2025年4月28日 12:46 [1956228-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
機能性	5
手入れのしやすさ	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

家族６人分のたっぷり調理がおまかせできる高コスパ電気圧力鍋

本体サイズは幅27.5×奥行34.5×高さ28.7cmで、5.5合炊きの炊飯器ぐらい。	ディスプレイに多くの情報が表示できる。	100メニューは材料も表示できる。
本体上部後方の蒸気カバー。右側が排気ボタン。	たっぷりのおでんが完成。大根にしっかり味が染みていた。	金属製の蒸しトレイと計量カップが付属する。

満水容量5Lで、最大6人分の料理が作れる電気圧力鍋。シリーズ最大サイズでファミリー向けに活用できる。低温&圧力調理、煮込み、蒸し、炊飯、無水調理、スロー調理など、12の調理に対応する。発酵や炒め調理もでき、多くの電気調理鍋の中でも特に、より多彩な料理に対応できる。

メーカーより製品をお借りして試した。

「SP-5D151」では、最大100kPaゲージ圧での圧力調理に対応（実際にかかるのは95kPa）。5kPa刻みで50〜100kPaの範囲で設定できる。搭載するオートメニューは100種類。ダイヤルを回すだけで簡単にオートメニューが選べる。

シロカの電気圧力鍋のなで初めてダイヤルを搭載したのだが、この使い勝手が非常にいい。カリカリと回転させるだけで、多くのメニューが選べる。さらにマニュアルでの調理も簡単だ。利用したいモードを選び、温度や圧力、加熱時間を設定するだけでいい。

圧力調理の場合は高圧ではしっかりと圧力をかけた後、自動減圧するため、短時間での圧力調理ができる。

また、最初に加熱し、が繁殖しやすい温度帯を避けて調理できる、予約調理機能があるのも便利だ。

実際にいくつかの調理をしてみたが、鍋が大きく、食材がたっぷり入るのが便利。おでんは、大根に圧力で和字を染みこませたあと、その他の食材を入れて短時間で作れた。

また、低温調理の後、自動的に圧力調理に切り替える、「低温＆圧力調理」も便利。ほったらかしで調理できた。

蒸気フタも簡単に取り外すことができ蒸気弁の調整も簡単にできる。安全性も高い仕組みだ。

唯一、気になったのがフタは奥に立ち上がって開くタイプではなく、完全に取り外すタイプなこと。圧力調理に対応するため大きく、さらに立てかけられないので置き場所は事前に確保しておきたい。

シロカの「おうちシェフPRO L SP-5D151」は数多くの電気調理鍋、圧力鍋がある中でもトップクラスのコスパの高さだといえる。自動かき混ぜ機能こそないが、圧力、無水、スロー調理という基本はしっかり抑えている。３人以上の世帯なら選択肢に入れたいモデルだといえる。

[ビンテージイ]

2023年10月10日 17:34 [1768067-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
機能性	4
手入れのしやすさ	5

問題ない

半年くらい使っています。

【デザイン】
とてもシンプルなデザインをしています。
【使いやすさ】
スイッチ押していくだけで簡単にできています。
【機能性】
いろいろと機能は充実しております。
【手入れのしやすさ】
洗うのは多少めんどうですが、そこは我慢してやってます。あとは適当に周りをウエットティッシュで拭いたりして掃除しています。
【総評】
しっかりと、作りたいものは作れています。
特に不満はありませんので満点でもいいでしょう。

[巧諒パパ]

2023年5月4日 17:59 [1711152-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	5
機能性	5
手入れのしやすさ	4

子育て世代に使って欲しい家電!

【デザイン】
シンプルな外観で液晶も見やすく、ボタン配置も分かりやすいデザインです。
【使いやすさ】
蓋が外れる為、キッチンの背面収納の炊飯器を置く所で使ってますが、引き出して使うので盛り付けし易いです。
【機能性】
メニューも分かりやすく、保温が長く出来るのが良いです。
【手入れのしやすさ】
蓋が外れるのとパッキン類も簡単に外れて洗いやすいです。
電源コードも外れるのもいいところです。
【総評】
毎週のように使っています。
買って大正解でした。
お肉（スジ肉）も野菜もとても柔らかくなってました。

家族構成が大人2人子供3人の為、5人以上だとシロカかティファールの2社でシロカにしました。（妻のデザインの好みにより）

幼稚園のお迎えや習い事の送迎時に、スイッチ一つで煮込んでくれると妻は大喜びでした。（コンロをつけっぱなしにしなくていいので）

ただ、購入から一ヶ月ほどで内釜のコーティングが剥がれてきました。
Joshinで買いましたが、内釜は対象外とのことでしたので、直接シロカに問い合わせました。
メーカーから新品を送っていただけるということになりました。
対応はとても早く良かったです。
（既存の内釜はこちらで処分）

内釜のコーティング剥がれの写真載せておきます。

[多賀一晃]

2023年4月12日 09:08 [1650725-2]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
機能性	4
手入れのしやすさ	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

変わったのはサイズだけではない。使い勝手の良さが大いに魅力的

外見は、プロを一回り大きくした感じだが。手に取ると結構な圧を感じる。	ふた。最大径 34cm、重さ 1.7kg。持て余すサイズ。	バランスをとり立たせてみた。縦置きできる形状にするのは一つの手かもしれない。
内ぶた。パッキングが洗いやすい。	コンソール。液晶にダイヤル。カラー化はしてほしいが、タッチパネル化は不要。	内なべ。炊飯器のような銘はない。

３から4人家族を想定して作られた、「おうちシェフPRO」の大サイズ版。このモデルは１から2人用のものがおうちシェフPRO（以下 プロ）であり、３から4人用は「おうちシェフPRO L（以下 プロL）』となる。基本は、プロを大きくしましたということなのだが、プロLは、細部のリファインが、印象を一変させるほどの力を持つ。

まずは大きくなったサイズ。高さは変わらないが、左右：3.5cm、奥行き：8.5cmも差がある。まず、どこに置くのかが問題になる。問題は置き場所だけでない。プロ、プロLは、ふたが完全に取れるタイプなので、ふたをどこに置くのかが問題になる。奥行きは34.5cmとかなり大きい上に、重さ約１.7kg。今、日本市場では、軽めのスティック型掃除機が標準になりつつあり、目安は1.5kg。つまり掃除機より重いふたを開け閉めする必要があるわけだ。成人男性の私でも、重いと思う。このふたの置く場所をあらかじめ決めておく必要があるのだ。

個人的には、ふたが本体から取れない形で上下に開け閉めする炊飯器のような仕様でいいと感じた。メーカーはよく同じシリーズだからというが、家電は基本実用品。このように使い勝手が悪くなることは避けてほしい。あと、異形のせいもあるが、バランスさえとれればふたを立たせ置きできるのも事実。この部分を発達させ、縦置き前提でふたの形を整えるのも一つの手だろう。

が、このふた改良もされている。プロのふたには、パッキンが直付けされていたこともあり、実に洗いにくかった。というより、重いことも含め、布巾で拭いてキレイにしていた。そのパッキンが、今回新たに設けられた中ぶたに移動したのだ。中ぶたは重いふたから切り離し洗うことができる。とても楽になった。これは大いにプラスと言える。

ちなみに、内鍋は直径：24cm、高さ：14cm。そのまま冷蔵庫に突っ込める仕様はいい。外側に径などを記載して、どのサイズのふたが良いか、わかればなおベター。

次に違うのは表示パネル。プロLは、２種類ある。今回、メーカーより借りてテストしたSP-5D151は、そのうちの高いモデル。このためお金をかけてリファインされている。

その中の１つが、コンソールパネル。プロ、プロLの安価モデルは、LEDディスプレイ。コンソールパネルのサイズで一番見ているのは、スマートホン。できれば、スマートホンに使われている、液晶ディスプレイ、もしくは有機ELディスプレイが、慣れていることもあり、視認性もよい。

プロLのSP-5D151モデルは、フルドット液晶が使われている。見えやすさが、ものすごく違う。加えて、操作もボタン方式からダイヤル式に変えられている。見やすい上に、断然操作しやすい。最近のモデルは機能が多く、階層を一つ一つ丁寧に時間をかけてボタン操作する感じのものが多いが、ダイヤル式は、それをすっ飛ばせる感じで、爽快感がある。こうなると、LEDディスプレイモデルへ戻るのは難しい。価格的には高いが、プロLはSP-5D151を買うべきだろう。

また、オートメニューも17種類増やし、大台の100メニューになっている。が、これはメニューの好き嫌いがあり、数が多い＝良いモデルとは言い難い。むしろここで問題にすべきは、IoTの有無だろう。調理道具というものは、ほぼ完成されており、物理的な変化は、今回のサイズ変更などを除くと決定的な違いになり得ないことが多い。また、ガスを使いこなせれば、あとは調理道具で済ませることができる。つまり安くなければならないのだ。このため、オートメニューを考えると、IoT化したほうがベターにもかかわらず、IoT化されていないモデルも多い。プロ、プロLも、それから逃れることはできていない。

こういったモデルは、オートメニューより、マニュアルでの使いやすさが必要であり、そんな時、液晶画面とダイヤル式という操作方法は非常に役立つ。ここら辺は、メーカーとして何をチョイスするのかで、かなり変わってくる。このため、シロカは単なるサイズ替えでなく、機能強化したわけだ。ただしIoTを導入するには至らなかったという感じだろうか。

置く場所さえ確保できるなら、プロではなくプロLをお勧めしたい。