打込鉄・釜 ふっくら御膳 RZ-AV100M(R) [メタリックレッド] レビュー・評価

満足度：3.94

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング—位

集計対象18件 / 総投稿数18件

1. 5 39%
2. 4 33%
3. 3 17%
4. 2 0%
5. 1 11%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.37	4.31	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	3.65	4.23	-位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	3.95	4.30	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	3.85	4.12	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	4.03	4.13	-位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	3.67	4.19	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[mmnt]

2022年8月16日 18:48 [1611389-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

美味しくご飯を食べられている

【デザイン】
特に問題ないです。

【使いやすさ】
通常の炊飯や予約機能程度しか使っていませんが使っている範囲では問題ないです。

【炊き上がり】
買い替え前よりは断然に美味しくなりました。
ただ、贅沢な話ですがお米のように毎日食べるものは味になれてしまって普通になってしまいますね。

【サイズ】
将来子供が大きくなったときを見越してややたくさんたけるように大きくしました。
ただ現状は1.5合程度で本体のサイズの割に量をたいてません。

【手入れのしやすさ】
普通かなと思います。
毎回内蓋や釜などのパーツは洗っていますが特に苦になっていません。

【機能・メニュー】
利用範囲は限られているため特に問題を感じません。

【総評】
以前の炊飯器の内釜がボロボロになったため買い替えました。
お米は毎日食べるものなので美味しく食べたいと思いコレを選びました。
結果満足しています。

[ぷくすけまる]

2021年5月25日 17:39 [1457076-1]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

大失敗しない炊飯器

【デザイン】
レッド色で目立つ事は確かですが数日で慣れました。

【使いやすさ】
説明書は丁寧で直感的に操作できる製品だと思いました。

【炊き上がり】
この製品を購入するまでマイコン式を10年以上使用してきましたが、炊きあがり直後よりも一定時間経過後の味に感動しました。また多少計量を逸脱しても完全な失敗に至ることは一度も経験していないので圧力IHの凄さを実感しています。

【サイズ】
普通だと思います。

【手入れのしやすさ】
内部も容易に分解、洗浄、組み立てできるので好印象です。

【総評】
古いマイコン式を使用していて炊飯に失敗、お米を台無しにという経験がよくある方、値段は多少張りますが選択する価値のある製品だと思いますよ。

炊飯量

1人分

[GS5]

2019年5月3日 00:14 [1221808-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

旧機種からの買い替え

旧機種で、日立の同機種を使っていましたが、釜がはげてきてしまい買い替えることにしました。
スチームがたたないもので検討して、価格も考慮し、この機種にしましたが、昔の同機種よりも美味しくたけていると思います。
まだ使って間もないですが、以前のものよりも水蒸気の残りのような水が釜の回りにも残らないようになっていて
よかったです。

炊飯量

3人分

[mie-suke]

2019年2月3日 20:56 [1197632-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	無評価

旧機種で気に入って

息子一家で使う炊飯器を買うにあたって、今使っている機種の後継を選択しました。
「炊き上がりはもちろん保温中もとても美味しくいただけます。」とのことです。

炊飯量

2人分

[ねこ＠ハチクロ]

2018年6月27日 10:50 [1131099-3]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	5
炊き上がり	5
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

美味しく炊けて、保温しても美味しい

↓---（追記）---↓

ふつう、しゃっきりでも炊いてみました。

しゃっきりは他に比べ、粒のしっかり感が残りましたが、お米の旨味はどれも良く出ていると思います。
炊きあがりは粒が立って、ツヤツヤとしていました。

自分の水加減の問題もあると思いますが、もちもちだと、かなり水分が多目に感じたので
今後は普通・しゃっきりをメインで炊くことになりそうです。

いずれにしても美味しくてご飯が進みます♪

↑-------------↑

↓---（追記2）---↓
玄米、もち麦を加えて炊いてみました！

水量は、白米3.5合分のラインで投入。（玄米の3合ラインと同量）

・玄米1：白米2　→　白米・極上（ふつう）で炊飯
　→　玄米のプチプチ感が際立ち、おいしく仕上がりました。
　　　
・もち麦1：白米2　→　発芽玄米モードで炊飯　*試したかっただけ
　→　こちらもおいしく炊けました。 麦ごはんモードのほうが良いのかな？

・もち麦1：玄米1：白米1　→　玄米モードで炊飯
　→　玄米のプチプチ感がちょうどよい。 白米モードのほうが、ややしっかり目。
　　　 こちらも、とても美味しいです♪

夜のうちに仕掛け、タイマーで朝に炊き上げ、給水は7時間程度。

玄米ご飯は保温したところ、白米のみと比較すると水分が少し飛んだ？ように
感じるものの、問題なく、しっとり美味しくいただけました。

玄米の食感の違いであり、保温能力が落ちるわけではないと思います。
麦飯の保温は試していません。

また、「発芽玄米モード」は、発芽済みの玄米を白米に混ぜて炊くモードのようです。
上位機種は、玄米を発芽させる機能があるのかな？（勘違いだったらすみません）

炊き込みご飯も試してみたいですね♪
ご飯を美味しくいただけて、とても満足しています！

↑-------------↑

旧型を使った経験があり、蒸気レスで、パーツも洗いやすく、今月指名買いしました。

30,000円を切るくらいで購入。

ネットでは、型落ちが20,000円を切っていたこともあると知り
少し残念でしたが、長く使う予定なので良しとします。

新潟の新之助（http://shinnosuke.niigata.jp/）というお米を
食べていますが、比較的大粒だからなのか、お水の量に苦戦。

試行錯誤した結果、多めの水量線よりも更に多め（ラインを少し超える位）で良い塩梅。
※内釜に各合数にジャスト、多め、少な目の水量線が引かれています

極上 - もちもちで炊いていますが、他のモードも炊き比べしたい。


朝に炊いたご飯を、夜まで（15時間）保温しても、ふっくら美味しくいただけました。
表面もしっかり水分量が保たれ、乾いていない感じです。

キッチンボードにある炊飯器の収納スペース（手前に引き出せるボードがついたもの）に
配置した状態で炊くため、蒸気レスが必須だったのですが、
期待通り、蒸気が籠ることがなく満足です。

炊飯量

4人分

[ikumimaru]

2018年5月3日 14:57 [1124919-1]

満足度	5

デザイン	3
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	3
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	3

炊き上がり保温性能はNo1　最新機種を凌ぐ炊き上がりと保温

名だたる炊飯器各種メーカーの中で日立の打込鉄・釜ふっくら御膳RZ-AV100M炊飯器は米の炊き上がりと保温性では全炊飯器の中ではNo1と言い切れます。　
最新機種全てと炊き比べてみても炊き上がりは引けを取るどころではありません。それ以上の炊き上がりです。
最新機種は各メーカー毎年のように発表しなくてはいけません。
これまで炊飯器の釜の構造に対しては各メーカー数十年しのぎを削って最新技術を駆使して開発発表してきましたが、釜の構造の進化は数年前でゴールしており、数年前の炊飯器上位モデルであれば最新機種の性能とほとんど変わることはありません。
変わってきたのが、炊飯時の熱伝導技術やスチーム炊きスチーム保温の技術です。
この２つの性能を最新機種の炊飯器と日立RZ-AV100Mふっくら御膳と比べてみてもまったく変わりません（キッパリ！）
スチーム機能が付いている炊飯器の中でも炊飯してから保温時、食するまでのスチームコントロール性能が日立の優れている所です。
保温状態でスチーム蒸気で保温をコントロールするのですが、米がべとべとになったりする炊飯器もあります。
そのスチーム蒸気のコントロール性能がずば抜けているのが、この炊飯器です。
ここ1年かけて最新機種から同年機種まで炊き比べ、食べ比べ、保温性能を比べてきましたが、現在に至るまでこの日立RZ-AV100Mを総合点で超える炊飯器は出てきていません（自己比較結果）
炊飯以外の機能では最新機種には劣りますが、米を炊き上げて保温して食するまでの炊飯器では国内炊飯器でNo1の炊飯器です（自己判断）
外見も最新機種の箱型ではありませんが。
百聞は一見にしかずであります、電気屋さんで多数並べてある炊飯器全てのふたを開けて裏ぶたを見てみてください、他の機種には無い最上級の裏ふらが付いています。
これが炊き上げ、保温性能で他の炊飯器の追随を許さない理由だと思います。
今まで食していたお米がご飯が、一口食べてハッキリとおいしくなったと分かる炊飯器です。
前型ではありますが、価格的にも少し下がってきて、今が断然買い時です。
【余談：この炊飯器を購入使用してから嵐の大野くんをテレビで見るたびこの炊飯器を思い浮かべます。】

炊飯量

4人分

[タイガース１９６２]

2017年12月23日 23:15 [1089142-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

蒸気レス最高

蒸気が出ないので、置き場を気にしないで良いです。
キッチンの結露も少なくなったようです。
エコモードで炊いたご飯が気に入りました。
他は芯まで炊けてふっくら柔らかいのも有り、試している途中です。
蒸気レスで手入れが大変かと思いましたが、他の製品と同じでした。

炊飯量

2人分