打込鉄・釜 ふっくら御膳 RZ-AW3000M(R) [メタリックレッド] レビュー・評価

満足度：4.53

（カテゴリ平均：4.23）

満足度ランキング—位

集計対象10件 / 総投稿数12件

1. 5 50%
2. 4 50%
3. 3 0%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感	4.48	4.31	-位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ	3.46	4.23	-位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか	4.60	4.30	-位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ	4.22	4.12	-位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ	4.05	4.13	-位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ	4.30	4.19	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[めがめがね犬]

2019年12月12日 11:24 [1282697-2]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	2
炊き上がり	3
サイズ	4
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	3

まあまあです。冷凍にも向いています！

購入前に、こちらのサイトで他の方のレビューを参考にさせて頂きましたが、そこで書いていらっしゃる方が多いように、炊き上がりは全体的にどちらかというと硬め寄りだと感じましたが、銘柄によるところも大きいと感じました。（コシヒカリだと少しシャッキリ寄り、ひとめぼれだとふわふわに炊き上がりました）

炊き上がりのメニューが「ふつう」「しゃっきり」「もちもち」とありますが、正直、どのメニューも炊き上がりまでの時間がかなりかかる印象です。
今まで使っていたものは、「もちもち柔らかめ」設定で35〜40分程度でしたが、本商品は何合炊くかによって時間が変化しますが「ふつう」で50〜65分、「もちもち」設定だと90分以上かかりますので、結構時間に余裕を持って準備に取りかからないといけないかなと個人的には感じました。「快速」設定もありますが、炊き上がりは硬くなります。


こちらのお品に買い換えるまでは、硬めに炊き上がる傾向にあると言われている三菱製のものを10年以上使っていましたが、それよりもしゃっきり炊けている感じですので、デフォルトでふわふわ柔らかめに炊きたい方には合っていないかも知れません。5.5合炊き用ですが、2〜3合とお米の量を少なめにするか、お水を多めに調整すれば、少し柔らかめに炊くことはできます。


よかった点は、保温したり冷凍しても質があまり変化しないということです♪

我が家では多めに炊いて冷凍することがあるのですが、以前使っていたものは、もちもちに炊き上がるものの、少し時間が経つだけでも水分の抜けが早く、食感の変化も大きく、保温には不向きでした。こちらのお品で12時間とか長時間の保温をした訳ではないですが、今まで使っていたものに比べたら、水分の抜けや変色、匂いの変化も全然気になりません。

冷凍してからチンしても、ごはんのはぐれもよく、ふわふわ感が残り、なんだったら硬めに炊けていたごはんがチンすることで丁度良い具合にもちもちになるのか、子供からは冷凍してから食べた方が美味しい！と言われたぐらいでしたので、冷凍ごはんも活用したい我が家にとっては嬉しいポイントでした！

以前のものはもちもち美味しい状態でラップしても冷凍すると明らかに質が変わってしまい、お米同士が必要以上に引っ付いてほぐれず、お弁当やおにぎりなどには特に不向きな状態になってしまっていたので、保温や冷凍後、どのように変化が現れるのかは結構知りたいポイントでしたが、お店の店員さんは当然炊き上がりすぐの状態しか分かりませんし、冷凍ごはんに対するレビューはあまり見られないことが多いので、書かせて頂きました。


使い勝手で気になっているのは3点。
1点目は、毎回外して洗わないといけない部品を外すと、外している間、蓋を閉められなくなることです。部品を洗って乾かしている間、ずっと蓋が開けっ放し状態になります。

2点目、3点目に関しては、他の方のレビューにもありますが、蓋の開閉がスムーズではないというか、コツがいるということと、炊き上がってから、自分で「切」ボタンを押さない限り、自動で電源が切れることはないので、切り忘れてしまうことがちょいちょいあります。
指一本でボタンを押して蓋を開け、片手で軽く閉めるという感じではありません。グッと力を込めて押し込む感じですので、引き出し式の棚の上に設置している我が家では、もう片方の手で本体を押さえて押し込みながら蓋を閉めています。

以上3点は炊き上がりには関係ないことですので、気にならない方は大丈夫かと思いますが、事前にこちらのサイトで知った上で購入しましたが、毎日のことで個人的には地味〜に気になっています(笑)
この3点と炊き上がりまでの時間がもう少し短く改善されれば、洗わないといけない部品も洗いやすい形状ですし、大きな不満はありません。

参考になりましたら幸いです♪

炊飯量

4人分

[e35desu]

2019年4月18日 07:41 [1217448-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	4
炊き上がり	5
サイズ	3
手入れのしやすさ	3
機能・メニュー	5

お陰様で購入しました

サンヨー圧力ＩＨからの買い替えでご相談させて頂き、色々なアドバイスを頂戴した結果、こちらを購入しました。
お世話になったみなさま、ありがとうございました。

近所のコジマ電気にて、\41,200程度でした。
先週、価格コムをチェックしたときより値上がりしており、話題性や高評価によって上がることを初めて知りました！
今日は初めて見たときより千円も上がってますね！！(;´∀｀)
発売当初は10万円だったことを考慮すると、申し訳ないようなお値段ですが・・・
星４つにしたのは、その辺りも・・・

さて、アドバイスへの御礼の意を込めて、2回ほど使用したのでレビューさせて頂きます。
店頭で見た時は、同程度の他社製品に比べてモッコリと大きく感じました。
あの！（笑）象印さんがスマートになっており、一瞬心が揺れたほどです。
ホワイト希望でしたがレッドしか在庫がなく、取り寄せに10日かかるというので、レッドに決定。
自宅に設置すると、それほど違和感はありませんでしたが、やはりホワイトの方がよかったな〜。


保温も希望通り、低温と高温の2種類あり、満足しています。
今日は甘酒を作る予定です。

洗米可能な内釜も嬉しい限りです。

炊き分けは普通とモチモチを試しました。
水加減がいい加減だったのかもしれないのですが、差がありませんでした。
でも、ふっくら美味しいです。

以上、ありがとうございました。

炊飯量

3人分

[竹ぴょん]

2018年11月26日 15:11 [1177271-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	5
炊き上がり	4
サイズ	5
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	5

炊飯器を入れ替えました！１２年の進化はさすが！

【デザイン】
まずは・・・・デザイン重視で赤い（＆黒）炊飯器を探しましたが・・・・
ルビーレッドだったのが残念。
ココだけはパナWおどり炊き SR-SPX107にすればよかったと後悔。
近場に実機が無く見れなかったのがとても残念。

【使いやすさ】
使い勝手は悪くないです。
釜でお米も磨げますし。普通に洗えます。
画面も大きく解かリ安いです。
しいて言えば、蓋の開閉ボタンが使いづらい。
押しても開かないことがある。
上面がほぼ平らになってちょっとしたものを置けるのが助かる。

【炊き上がり】
ちょっと固めですが、美味しいです。
今年の新米あきたこまちです。
もうちょっと使い込んでみると、ハマル設定が見つけ出せるはず！
今の設定は極上普通で水は柔らかめ線です。

【サイズ】
思ったより大きくて圧力仕様だなぁという感じ。
１０年前の１升炊きと長さ方向以外はほぼ変わらない。

【手入れのしやすさ】
上蓋の部分が全バラシできて簡単に洗える。
蒸気もほぼ出ないので掃除もしやすい。

【機能・メニュー】
解りやすいメニュー表記で良い。
いちいち説明書を読まなくてもほぼ解かる。
せっかくの液晶表示なのだから、どのように炊けるかなども表示してくれれば説明書などいらないだろうが・・・・・
もうちょっと使い込んでみたい。

【総評】
赤い（＆黒）炊飯器、５.５合炊き、なるべく丸くない形　ということでイロイロ探したのですが。
パナWおどり炊き SR-SPX107で一択の予定でした。
が、レヴューを見ると使い勝手の悪さに関する書き込みが結構あり
嫁がメインで使うことを考えると、見た目だけでは無く使い勝手も重要だろうと。
実機を見たかったのですが、数軒回りましたが物は無く。

半ば妥協でコチラにしました。
色は我慢(笑
色以外は合格かな。（実は最重要点なんですが・・・・・）

使って１週間ほどです。
朝タイマー炊飯、晩普通に炊飯で一日2回炊飯します。
大人３人家族で一回２合〜３号炊きます。
保温はしません。炊き上がったら食べきるか、余ったら冷凍します。

炊き上がりは指定水量だと明らかに固い。
極上普通モードで使っていますが、若干水多めくらい（２本線の上くらい）で丁度良い。
食味はカタ目以外は申し分ない感じ
炊飯モードと水量が決まればもうちょっと美味しくなると期待して使い込んでみます。
お弁当などでキモチ冷めたご飯は以前の炊飯器よりダントツに旨いです。

１２年ほど前の象印から買い替えですが、ほんとに味は良い！
掃除もしやすい！
色だけが！！赤くない（真っ赤）じゃないのが残念。

炊飯量

4人分

[Akira98239]

2018年8月24日 18:01 [1153028-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	3
炊き上がり	5
サイズ	5
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	5

まぁまぁかな？

1年使いました。基本的に固めに炊き上がります。少し水を多めにすると柔らかめでいい感じです。
蒸気レスカット機構にサビが必ず付くのが気になります。説明書読むと、サビついたらヤスリで削ってくださいと書いてます…仕様なのかよ！（笑）
ここは、どうにも出来ずに諦めて製品化した印象が強いですねー。
1年使ったせいか、早炊きにすると水っぽく炊きあがって食えたもんじゃありませんでした。
最初のうちは早炊きでも美味しかったのに…壊れたかな？
初期ロット品なので、一度見てもらおうと思います。

総合的には満足してます。普通に炊飯してれば美味しく炊き上がるので。
ただ、上記のサビ付の問題と早炊きの問題が出てるのでその辺りはマイナスです。
次回作に期待します！

炊飯量

4人分

[コヤマタカヒロ]

2018年2月28日 20:37 [1108335-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	4
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	3

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

蒸気カットなど便利な機能が充実している。

メーカーより貸し出しを受けて炊飯テストを実施。


【デザイン】
スマートフォンのような縦型の液晶ディスプレイを採用。そのディスプレイの周りにボタンを配置している。光沢感のあるボディは高級感を感じられる。


【使いやすさ】
「お米（調理）」ボタンと「メニュー」ボタンで炊飯モードを設定できる。独立した「少
量」キーを配置するのが便利。外ぶたを開けるボタンは本体正面に配置し、まっすぐではなくやや下に押す構造。スライド棚に設置した場合でも開けやすい工夫だが、若干使いにくかった。


【炊き上がり】
「白米・極上ふつう」モードでの炊飯時間は50分。圧力をかけて、炊飯するタイプの中で最もしゃっきりした食感。甘み、弾力ともにおとなしめで派手さはなくバランス重視の印象だ。

12時間の保温は、「スチーム保温」機能の効果で、見た目の変化はほとんどなく、ご飯の白さ、ツヤ感もキープできていた。炊きたてと比べると粒感が弱くなり、柔らかさが増した印象だ。


【サイズ】
標準的なサイズだが、奥行きはやや長め。その分フタを開いた時も高くなる。ハンドルも装備。


【手入れのしやすさ】
内ぶたに蒸気口が一体化しているため、内ぶたを取り外すだけでまとめて洗える。内ぶたは3つのパーツに分離できるため、隅々まで洗えた。


【機能・メニュー】
1.2気圧の圧力とスチームで蒸らしながらご飯を炊き上げる独自の「圧力スチーム炊き」を採用。玄米や白米の炊飯モードではしゃっきり、ふつう、もちもちの3段階が選べる「極上炊き分け」機能を用意。

また、0.5〜2合のご飯を美味しく炊ける少量炊きモードを搭載するのも便利。炊飯時に蒸気が漏れない蒸気カット機能や定期的にスチームを送ることで保温ご飯をしっとり保つ「スチーム40時間保温」など、便利な機能を備えている。


【総評】
炊きたてご飯は派手さこそないもののバランスに優れている。ただし、炊き分け機能の設定が他社モデルと比べると少なく、また、際立つ個性がないため、指名買いでは選びにくい印象。1、2合を美味しく炊ける小容量モードやスチーム保温、蒸気カットなど、便利な機能が満載。それでいてコストパフォーマンスに優れるのがポイントだ。

[ベリークー]

2018年2月11日 20:03 [1103856-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	3
炊き上がり	4
サイズ	2
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	3

まぁまぁです

毎日、水量を変えて炊いてます。無洗米で多目の水で炊きますがやや硬めに炊き上がります。保温時間は17〜18時間位がベストだと。

炊飯量

4人分

[神野恵美]

2017年7月31日 18:41 [1050260-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	4
炊き上がり	4
サイズ	3
手入れのしやすさ	4
機能・メニュー	4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」（「満足度」含む）および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

美味しく炊けるのは当然！使い勝手にもこだわった優等生モデル

本体の内部	片手で楽々持てて軽くて扱いやすい内釜	ワンタッチで簡単に着脱できる蒸気口一体型の内蓋
内蓋は3つの部品に分解でき、洗浄部品は3点のみ	内釜の目盛も大きくて見やすい	本体操作部と表示部

日立のIH炊飯器、2017年度最上位機種。7月初旬に開催された記者説明会を取材。

従来からの日立のIH炊飯器の特長である、"軽い内釜"が新製品ではさらに進化。同社の内釜は、カーボンフッ素、アルミ合金、鉄の3層になっており、新製品も720グラムと他の主要メーカーの高級炊飯器の中でも圧倒的に軽い。

新製品では、アルミ合金の上の鉄をベタ塗りから粒子状に変え、内釜の表面に厚い層と薄い層を作り出すことにより、よりムラのない加熱を実現した。

軽量な内釜を実現するために、同製品では蓄熱性を本体側に持たせている点も特長だ。内釜を取り囲む全周をウレタン断熱材が覆い、底面のIHヒーターに加え、側面とフタ部分にもヒーターを搭載。フタの状うに空気の層を設けることで断熱性を確保するという構造だ。

また圧力スチーム炊きも特徴。加熱時に発生した蒸気を水分にして溜め、蒸らしの工程で加熱してスチームとして再利用するため、給水せずにスチーム炊きができる。

圧力スチーム炊きの効果で、従来からふっくらとした甘みのあるご飯と評されることが多かった日立の圧力IT炊飯器だが、新製品で炊いたご飯を試食してみたところ、従来よりも粒感も感じられる、硬さ、糖度のバランスが均衡の取れたご飯になったという印象だ。

会場で試食した限りでは、白米以上に玄米の美味しさが際立った。従来はやわらかめだったが、新製品から玄米メニューに「ふつう」「しゃっきり」「もちもち」の炊き分けモードが加わり、玄米も好みの状態で楽しむことができる。個人的には玄米の香ばしさと表面が少しパリッとした食感が味わえる「しゃっきり」がかなり好みだ。

本製品は5.5合炊きだが、少量炊きのメニューも用意されているのも特長。しかも、1合までと2合までの2つのモードがあり、白米だけでなく、玄米、おこげ、雑穀米・極上、発芽玄米・極上のメニューも少量炊きに対応している。

新製品では、内釜の水量目盛が従来よりも約1.7倍のサイズとなり、見やすくなっている。内フタと蒸気口が一体型の部品の採用など手入れがしやすい点も特長だ。

大手電機メーカーをはじめさまざまなメーカーが参入し、凌ぎを削る8〜10万円前後の高級炊飯器市場だが、個人的にはそのクラスの製品は、正直どれを食べても美味しく、味そのものに大差なく、好みの問題もあるので甲乙はつけがたい。そんな中にあって本製品は、使いやすさや手入れのしやすさ、少量炊きなど少々異なるベクトルにも抜かりなく進化した良品の開発を続けていると感じさせてくれる。