メルシャン ビストロ 濃い赤 レビュー・評価

満足度：3.00

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[hiro.delicious]

2023年12月7日 19:13 [1789624-1]

満足度	3

軽い味わい

【総評】
「いつもの食事にぴったりのデイリーワイン」というキャッチプレーズの驚くほど安いワインです。
メルシャンだし最悪料理用に使えばいいかなと思って購入しました。
ふくよかで深みのある味わいと書いてありますが、普段はボルドーを飲んでいることもあってかそのようには感じませんでした。色も濃い赤ではなく透明感のある赤で、私的には軽めな感じがしました。味や風味のバランスは、よく言えば整っている（バランスが良い）ですが、悪くいえば特徴がなく、私にはアルコールの味が舌につく感じもしました。
商品説明では各国からコストパフォーマンスの高いブドウ果汁を濃縮して輸送したものを国内工場で醸造しているとのことなので、特徴に欠けるのではないかなと感じました。
あっさりしたお酒と共に食事をしたい方には向いていますが、ワインと料理のハーモニーを期待する方には物足りないと思います。