関孫六 碧寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK5074 レビュー・評価

満足度：5.00

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[束プー]

2026年2月27日 00:02 [2010723-1]

満足度	5

硬い食料を切断するための道具

「鰺を裁きアジフライを仕込む為に調達」
今まで所持していた文化包丁やセラミックの包丁では役に立たないので、調理道具は必要だろうと意気込みAmazonで調達
まぁそれなりに切れ味は良いのは分かったし、頭を切断するのにも力が入るのでラインに調理出来る事を実感
しかし魚を裁くのは面倒になって使わなくなった「今」
硬い餅を切断するのに使う道具となっている

立派な包丁がオンラインで簡単調達出来て助かる。