エクセレンス 85%カカオ レビュー・評価

満足度：3.95

集計対象2件 / 総投稿数2件

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[万頭]

2024年12月19日 23:03 [1914850-1]

満足度	3

ビター好みでも85％は好きずき

迷わずダークに手が出るビターチョコレート派が、リンツ板チョコの85％を食べてみました。
当然ですが、甘みを十分に感じる70％との差ははっきり。材料の記載にも砂糖はかなり脇役であり、そのせいかふわっとした口どけとは異なります。ミルク系の甘いチョコが定番のリンツなので食べ比べとしてのお楽しみはあっても、苦味の勝ち。やはり、食べる人がおいしいと感じる甘みあってのチョコレートだと納得。

85％の良い点といえば、砂糖が圧倒的に少ないこと。そして、カカオマスやココアバターの他にあれこれ入っていないこと。ある意味、正統なチョコレートなので、もう少し星をあげたいところです。

[JZS145]

2024年2月28日 06:31 [1306169-4]

満足度	5

超ビターなチョコです

【総評】
さすがにカカオ85%は苦さが際立ちます。
きれいにそろった板チョコはさすがとしかいえないほど整ってる。
まあ、まったくカカオの味わいですから。
ビター感満載ですから。その苦さを好んで食しますから・・
大人の味わいですよ、お子さんには無理だと思います。
このビター感にお酒を・・・・って、いいですね。

●原材料:カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖、
香料、(原材料の一部に乳成分を含む)