Zwilling ツインポルックス 三徳包丁 180mm 30748-180 レビュー・評価

満足度：4.00

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[ジョニー＆リリー]

2024年9月26日 23:11 [1887206-1]

満足度	4

ドイツブランドですが、日本製の包丁です

ドイツの包丁メーカー、ツヴィリング社の包丁で
ツインポルックスというのがシリーズ名のようです。
こちらは三徳包丁ですが、セラミック等の包丁に比べると
かなり重厚感があります。

ドイツ製ではなく、日本の岐阜県関市に支社？があり、
ドイツのライセンスを持って、日本国内で製造されているようです。
MADE IN JAPANの刻印が入っておりかっこいいです。
切れ味はなかなか良いです。持ち手もカーブがついており
手にフィットして持ちやすいです。

専用の機器で研ぐと切れ味が回復するので
長く使いたい方はセットで購入すると良いかもしれません。