プティ モンテリア スパークリング レビュー・評価

満足度：4.00

集計対象2件 / 総投稿数2件

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[Osho-sama]

2023年11月16日 17:12 [1781432-1]

満足度	4

手軽に買える

ちょっと、スパークリングワインが飲みたいなあと言う時に、コンビニで手軽に購入できるようになりました。
290mlと小さなボトルで、手頃な価格です。
爽やかさそんなに期待はできません。
量は少ないので悪酔いせずに済みます。
とにかく手頃なスパークリングです。

[slimy]

2017年10月29日 00:33 [1073860-1]

満足度	4

まさかのセブンイレブン

ボトル缶のスパークリングワインが販売されているとは思わず、セブンイレブンで見かけてつい購入してしまいました。

【概要】
モンデ酒造謹製。ですが、輸入ワイン使用、とボトルにはっきり書かれています。
元となったワインは多分スペインのスティルワインです。(単なる想像)
炭酸の質を見る限り、炭酸添加ではなく、タンク内再発酵だと思います。
炭酸はカヴァに比べると弱めですが、瓶詰(缶詰)の過程で弱っちゃうんだろうな。
品種はソーヴィニヨン・ブラン、ペドロ・ヒメネス、シャルドネだそうです。
ペドロ・ヒメネスはシェリー用ブドウのイメージですが、糖分に富むので混ぜたのかな？
既製品の缶を使っていますが、内容量は中途半端な290mlです。(缶は300ml用)
炭酸ガスの都合で減らしてるのかしら。

【価格】
290mlで300〜330円程度が相場のようです。
720ml1000円くらいでもう少しレベルの高いカヴァが買えるので、コスパとしては微妙ですが、
290mlだと2人のアペリティフにはちょうどいいと思います(アペリティフに向いているとは言っていない)。
利便性を加味すると、アリ。
入手性が良さそうなのも評価ポイントですね。

【香り】
香りは貧弱ですが、飲み頃の温度帯(5度〜8度)にする以上やむを得ないかと。
かろうじて柑橘っぽい香りが分かります。
あと、ボトル缶のアルミの臭いがね・・・。
グラスに移すことを強くお勧めします。

【味】
辛口よりの上から二番目だそうです。なんかカレーみたいで面白い。
液色は薄い黄金色。
味わった感じはセコとセミセコの間といったところ。(糖分を測ったわけではないですが)
強く主張はしてこないですが、ペドロ・ヒメネスのおかげかな、割と力強い味わい。
テクスチャーは滑らかなほうですが、滑らかすぎず、ちょっと残る感じ。
味わいは香りと同じく柑橘系。特徴的な苦みが面白く、より一層柑橘感を増しています。
でも酸味が弱すぎるので、ワインとしての完成度はイマイチ。
邪道ですが、レモンの輪切りを入れるとすべてが引き締まって一気にレベルアップします。

【合わせる料理】
強く主張しない万能選手ですが、独特の苦みを感じましたので、アペリティフにするときは後の料理を考えたほうがいいかもしれません。
料理と合わせるなら、スモークした鶏肉でも魚介類でもなんでも来いという感じです。牛赤身肉でも負けないかも。
いわゆるマリアージュするようなタイプではなく、一歩引いて料理を引き立てる感じ。
あと、主観ですが、発酵もの(チーズやヨーグルトなど)だと、味がぶつかる感じがしました。

【総評】
量も価格もお手頃なので、テーブルワインにプラスアルファ、のような使い方ができると思います。
そういう意味では新しい存在。
まあ、日本でテーブルワインを用意している人はほとんどいないと思いますが。