関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 レビュー・評価

貝印

関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200

関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200

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参考最安価格(税込):¥7,389最安ショップへ行く

  • 更新日時:2022年5月27日4時30分
  • メーカー希望小売価格:¥―
  • 包丁種類三徳包丁
  • 素材ダマスカス鋼
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関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm AE5200 のユーザーレビュー・評価

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ともしはさん

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切れ味良い。女性には、少し重いと思うが、その重さが、切れ味とともに、高級感が感じられ、料理が楽しくなる。食洗機では洗えないが、その分切れ味がいいので、満足です。

重さは硬い、厚い物を切るときに有利。安物と比べて切れ味が長く持つ。買ってよかった。

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まぐたろうさん 銀メダル

  • レビュー投稿数:5681件
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満足度5
 

使う時だけケースから出します。普段使いにはしてません。

 

まず特筆すべきは切れ味。
おっそろしい切れ味です。
ホームセンターで売られている1000円未満の三徳包丁とは一線を画す切れ味。
6000円台なのも頷けます。
鶏皮もモツもトマトもリンゴもスルスルトントンと切れていきます。
リンゴなんて力を入れて押して切ってる方が結構いらっしゃるのではないでしょうか?
本品を使用すると、片手でスルーッと切れます。
千切りや薄切りなども非常に楽で、肉の薄切りなんかもできちゃいます。
慣れればカンナのような使い方も…。
言葉を尽くしてもなかなか伝わらないと思いますが…非常によく切れるので注意だけは必要です。

予算を抑えつつ、成るべく良い調理器具が欲しいと思われている方には是非お勧めしたい一本ですね。

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アイニードサムさん

  • レビュー投稿数:16件
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満足度5

先ずは関孫六の名前で切れそうだと思い、少し高いかなと思いましたが、購入してみました。
さすが!の切れ味です。
トマトをスパッと一刀両断。気持ちいいです。
野菜の、お肉の下ごしらえが楽しくなりました。

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虎じま権兵衛さん

  • レビュー投稿数:13件
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満足度5

【総評】
よく切れます。例えるならカミソリの様な切れ味です。トマトなんかは切ったトマトが吸い付く感じ。鶏肉もスパスパ。
切ることが楽しくなります。
持ち手が三角でとても握りやすいですし、刃と持ち手に切れ目がないので洗いやすいし、水滴が残らないので清潔です。ホントよく考えて作られてます。
切れ味を長持ちさせるには木製が良いとのことだったので、安い桐製のまな板も買いました。
合成ゴムのまな板もいいらしいのですが、高かったし重かったので見送りました。
それと、一緒に買ったシャープナーAP0308がすごく良いです。なまくらだった包丁がそこそこ切れる様になったし、ダマスカス包丁もピンピンに研げます。
包丁もシャープナーも買って良かった!

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KARAKURURIさん

  • レビュー投稿数:11件
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満足度5

怖いくらいに切れますね。
力が要らないので気をつけさえすれば逆に安全な気もしますが。

"切れる"とはこういうことか・・・と実感しました。

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halfnitaさん

  • レビュー投稿数:105件
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満足度4

 贈り物にも縁起が良いそうでお中元で送った。それを選んでいるうちに自分でも欲しくなって買った。波紋があってきれいだ。持ち手もナイフみたいでカッコいい。購入後で当然切れ味も良い。あとはどれぐらいこの状態が続くかだろう。
 
 購入時、貝印に信頼感があった。前に買ったハサミとかが他と比べて飛び抜けてよかった印象が強かったので。

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sayuiさん

  • レビュー投稿数:184件
  • 累計支持数:1400人
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満足度5

本日LDKで切れる包丁1位でした
3年目でも良く切れます

ダマスカスというロマンくすぐる刀だが
ロストテクノロジーでダマスカスなのは模様だけ

■3000円くらい安いシリーズと内容はかわならないのだけれど
外観にもこだわって買った方が満足度が高い

●包丁の基本としての能力が高く
(そりゃ実質5000円の包丁なので)
切りにくい 使いにくい という事が無い

▲値段の高さだけが欠点
ダマスカスに惹かれた人にとってはコレクション料金として安い

★ネギから魚まで何でも切れる
適度な重さがあるのが良い効果

カッコイイし
1万円しないなら一生モノとしアリ

参考になった11人(再レビュー後:5人)

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