クラシックフライパン 28cm 65528 レビュー・評価

満足度：4.55

集計対象2件 / 総投稿数2件

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[JZS145]

2024年12月30日 05:32 [1526299-3]

満足度	4

かなりむずかしいフライパン

【総評】
ターク社のクラシックフライパンです。
鉄製です。28cm。
蓄熱性が良いので薪の火にも使えるのです・・・
厚手の食材のやアウトドアでやや乱暴に使うのにも適しています。
焼き慣らしをしてご使用下さい。
胴部(縁)がかなり傾斜していますね・・これをクラシックと呼ぶのかな。
なにかプロのシェフが使ってそうなスタイルではある。
あまり家庭では見かけないスタイルですよ。
これで炒め物をしたら・・やたらとこぼしちゃいますね。
やっぱりプロ仕様なんですね・・むずかしかったです。

[パキーラ]

2023年9月24日 09:15 [1761784-1]

満足度	5

一生物

大きな利点と大きな欠点がある品なので評価も大きく分かれます。

●良い点
・美味しく焼けます。例えば、ただの目玉焼きでも大きく変わります。
（外側カリカリで香ばしくて中は半熟）
・壊れる部位が無く頑丈で一生使えます。
・体にイイです。（フッ素コートが剥がれず、鉄分が取れる）
・使えば使うほど食材が付着せず錆び難くなります。
・直火で使えるので、屋外のキャンプ等に活用できます。

●悪い点
・ものすごく重いです。
・ハンドルが板のような形状で手が痛いです
・錆びます。
・手入れが面倒です。（油塗布）
・ハンドルが熱くなります。
・油がハネてキッチン周辺が汚れます。
・高価です。

●その他
・女性は嫌がる品です→キッチンでは見かけません。
・男性は欲しがる品です→キャンプで見かけます。