『念願のノンフライ唐揚げを作ってみました』 日立 ヘルシーシェフ MRO-W1Y(K) [フロストブラック] jake3.0さんのレビュー・評価

[jake3.0]

2021年5月16日 21:00 [1445007-2]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	4
パワー	4
静音性	4
サイズ	4
手入れのしやすさ	5
機能・メニュー	4

念願のノンフライ唐揚げを作ってみました

購入してまだ唐揚げしか作っていませんが、
現時点のレビューを。

デザイン５　　黒の外観に大きなディスプレイは気に入っています。
使いやすさ４　まだ唐揚げをクイックメニューで作っただけですが、
　　　　　　　ダイヤルを回転させて操作するので使いやすいと思います。
パワー４　　　比較していないのであくまでも主観です。
静音性４　　　こんなものではないかと思います。
サイズ４　　　以前使っていたターンテーブル式レンジよりは大きくなりましたが、
　　　　　　　レンジ台をそのまま使えました。
メンテ５　　　掃除のしやすさで色々考えて本品にしましたが、スチーム洗浄や
　　　　　　　水抜きなどしやすいです。
機能４　　　　取扱説明書を見ましたが、私には十分と思います。
　　　　　　　主目的はノンフライの唐揚げやトンカツを作りたかったので。

引っ越ししてから部屋に油汚れや臭いを付けたくなかったので揚げ物はせずに、
買っていました。これを買って念願の鶏の唐揚げをつくりました。　
材料の水気を取らずに粉にまぶせたので若干べちゃ付きましたが、美味しくできました。（追加加熱なし）
反省点は素材をそのままパンに置いて調理した結果、見事にこびり付き取るのに
苦労しました。　やはりクッキングシートの使用は必須ですね。

【追記】クッキングシートより黒皿にはアルミホイル、焼網には油を薄く塗る方法がいいみたいです。
唐揚げがクッキングシートにこびり付き、やり方を変えて以降はこびり付きはいまのところないです。
油を塗るのはガスレンジで魚を焼いたときのこびり付きが嫌で焼網にしていたので
それを試しました。私は、クッキングペーパーを四つ折りにしてそこに10円玉位の油を垂らして塗っています。べたべた塗らなくても表面に油膜が張れればいいです。