中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺 103g ×12食 レビュー・評価

満足度：3.42

（カテゴリ平均：4.07）

満足度ランキング49位

集計対象4件 / 総投稿数4件

1. 5 25%
2. 4 0%
3. 3 75%
4. 2 0%
5. 1 0%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
麺 味・風味の良さ	3.73	4.08	46位
スープ 味・風味の良さ	3.42	4.08	49位
パッケージ デザイン・見た目の良さ	3.94	4.05	36位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[まぐたろう]

2025年6月26日 01:30 [1343013-5]

満足度	3

麺	4
スープ	3
パッケージ	4

そんなに美味しくは無いな…

卵を混ぜて作るインスタント麺というパッケージの文句に誘われて購入しましたが、
不味くはないが、別に美味くも無いという、インパクトの薄い結果に終わりました。
最初の一口からスープを飲み干すまで、特に感動はありませんでした。

[あずたろう]

2022年3月4日 11:01 [1314080-3]

満足度	3

麺	4
スープ	3
パッケージ	4

やや微妙かな。。

インスタントラーメンの酢辣湯麺では上出来だと思います。
と言いながら、中華料理店で本物を食べた事はありませんが。
結果的には酸>辛だったが、本来ならば酸味と辛味が
どっこいどっこいな味だったんだと思う。
見た目からして辛党さんイラッシャ〜イ！だが、全然からくない。
なので辛さは期待しない様に。辛味が欲しくて自分で一味を追加したぐらいだと思う。

[jay0327]

2021年9月10日 18:12 [1493631-1]

満足度	5

麺	4
スープ	5
パッケージ	5

かなり好みが分かれそうな商品ですね

辛味はあまり感じられず、酸味ばかり強いので好みが分かれるであろう商品。
わたしは好きでリピートしてます。

なんかややこしい作り方がパッケージ裏面に書いてありますけど、
・クッキングタイマーを3分にセット
・沸騰したお湯500mlで麺を茹で始める
・そのあいだに液体スープを丼へ入れておく
・2分30〜40秒あたりで卵を割り入れ軽くほぐす（卵の硬さはお好みで）
・2分55秒で火を止め粉末スープを投入
・再び火をつけ5〜6秒、スープを混ぜながら軽く沸騰させる
・鍋から丼に移しつつ、液体スープを溶かし込む
これでOKです。
パッケージにある「一度火を止めて麺だけを先に器に移しておきます。」やらは、インスタントラーメンとしては手がかかり過ぎ。

総合的な茹で時間は、卵と同じく麺の硬さの好みで調整したらいいと思います。

[Tio Plato]

2018年10月26日 11:27 [1168954-1]

満足度	3

麺	3
スープ	3
パッケージ	3

作り方に注意の酸辣湯麺(スーラータンメン)

明星食品さん『中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺 103g』	作り方、原材料一覧、標準栄養成分表、アレルゲン一覧が記されています。	内容物は麺、粉末スープ、液体スープです。
先に麺を茹でておき、お湯は捨てずにスープを作ります。	麺を茹でたお湯でスープを作ります。粉末スープを投入後、白ネギと溶き卵も入れます。	器に入れておいた液体スープを溶かすように、作ったスープと麺を合わせます。

二度寝してからの起床で作ってみました。笑

【麺】
麺だけを先に茹でる作り方となります。
茹でた際のお湯はスープ作りに使いますので、
捨てちゃダメ！

スープを作ってる間に麺が固まらないよう注意！笑
(´ε｀；)ゞ ダマになりやすいよ。

後からスープの中でじゅうぶんに泳がせましょう！
麺のしなやかさが復活します。
(`･ω･´)


【スープ】
麺を茹でたお湯に粉末スープを投入して作り込むことになります。
パッケージの裏面に作り方の図解があります。

レビュアーは溶き卵を加える前に、
白ネギをお店っぽく切ってトッピング。

液体スープは予め器に入れておきました。
(冷やし中華のスープみたいな香りです。笑)
※指示している作り方は鍋での煮込み。

スープのとろみが麺と適度に絡み、
ちょい強めの酸味でした。
辛さは強くなかったです。


【パッケージ】
裏面にある図解(作り方)はとっても分かりやすいよ！


【総評】
これから中華三昧をいろいろと試してみます。
(^o^)/