マルちゃん正麺 カレーうどん 95g ×30食
生麺うまいまま製法によるもちもちとしたコシのある麺に、カレーの風味豊かでマイルドな味わいのカレーうどん。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。
種類：うどん 味：カレー 食数：30食
※製品名、内容等に関しては予告なく変更になる場合がありますので、ご注文前に各ショップへご確認ください。
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2024年6月18日 02:46 [978786-4]
| 満足度 | 5 |
|---|
| 麺 | 4 |
|---|---|
| スープ | 3 |
| パッケージ | 4 |
 |
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|---|---|---|
絶賛するほどではないが、定番として美味しく食べられるインスタントのカレーうどんの１つと位置付けていました。
【麺】
これの長所は麺。
説明書きにある3分茹でではなく、少し短めにし、早めにカレーの素を入れて煮込むと、スープとよく絡んだ上にモッチモチのムチムチ麺が出来上がる。
あんまり短すぎるとゴムみたいな麺が出来上がるので、そこは加減に注意が必要。
【スープ】
この製品の欠点。
悪くは無いのだけれど…ちょっとワザとらしいカレー味と言うか、まろやかさが先行してて、カレーの風味が弱い。
マニュアルでは麺の茹で汁ごとカレーの素と混ぜてスープにするように記載されているが、スープのお湯を別に沸騰させて作り、茹で汁を使わない方が断然うまい。
ぐだぐだのまろやかさが消え去り、随分マシになる。
【パッケージ】
シリーズおなじみのパッケージ
【総評】
星5つとはいかないまでも4つ星として評価できる製品。
マニュアルに従わず、自身の好みで調理すべし。
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