2013年 5月25日 発売
電動ダイヤモンドシャープナー DS-38
- セラミックス、ステンレス、鋼、チタンなどさまざまな材質の包丁を素早く鋭く研ぐ電動ダイヤモンドシャープナー。
- 押すとON、離すとOFFの安全スイッチ構造を採用。簡単に研げるよう研磨角度を一定に保つナイフガイドスロットを備える。
- 研ぎクズが飛び出しにくいシャッター構造を採用。研磨時の粉じんが飛び散らない集じんファンを内蔵する。
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2022年11月10日 06:29 [1643877-1]
| 満足度 | 1 |
|---|
| デザイン | 3 |
|---|---|
| 機能性 | 1 |
| 使いやすさ | 1 |
| 手入れのしやすさ | 2 |
使ってみましたがハッキリ言って使い物にならないですね。
まずスイッチ押しながら包丁を差し込むと大して強く押し付けていないのに安全装置が働いて停止、安全装置が働かない力加減を探ると刃先が触れるか触れないか微妙な位置をキープせねばならず、包丁を前後させながら安全装置を働かない様にキープするのは不可能。
結局研ぎ上がりは刃先がガタガタでバリまで出来る始末、仕方ないので手動のセラミック研ぎ器でバリだけは何とか取ったものの、お気に入りのヘンケルの万能包丁が刃先がガタガタになってしまいました。
料理道具にこだわりがある方は買わない方が身の為です。
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