サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700ml レビュー・評価

満足度：3.79

（カテゴリ平均：4.18）

満足度ランキング—位

集計対象15件 / 総投稿数15件

1. 5 47%
2. 4 13%
3. 3 20%
4. 2 7%
5. 1 13%

評価項目	投票平均	カテゴリ平均	項目別ランキング
香り・風味 豊かな香り・風味があるか	3.95	4.06	-位
味わい 豊かな味わい・コク・まろやかさがあるか	3.61	4.01	-位
飲みやすさ クセがなく飲みやすいか	4.20	4.14	-位

• ※プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
• ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています

[趣味は食]

2024年9月7日 03:57 [1882417-1]

満足度	5

香り・風味	5
味わい	5
飲みやすさ	5

日本の至宝

贈答用にいただいたので飲む機会を持てました。

結論から言って、Youtubeでの人気ハイボールウイスキーランキングで国内ダントツ一位になる理由が分かりました。

リンゴやライチの果実感に、胸のすくような適度なスモーキー感、ほどよい熟成感で炭酸割りを行ったら他の方がおっしゃるように森の香りがすると言ったら正しい表現でしょう。

これらの香りや味の組み合わせ・バランスが黄金率と呼ぶに相応しく、宝のようなできばえです。

ただ、やはり価格が高騰しているので、お客さんの前でお出しする専用ですかね。普段飲みにはもったいないような気が致します。

その点、同じ白州モルトを使用したサントリー・リザーブの完成度の高さとリーズナブルさが際立っているように感じます。

100人がハイボールで飲まれたら、100人がリピートしたいと思うような日本の至宝のウイスキー、次に飲めることを心から希望しておりますm(_ _)m

比較製品

サントリー > サントリーウイスキースペシャルリザーブ 700ml

[kazu8665]

2022年12月13日 20:22 [1658271-1]

満足度	5

香り・風味	5
味わい	5
飲みやすさ	5

機会があれば ぜひ飲んでみてください。

白州工場で直接フルボトルが買えました。
ミニボトルも買ったので、今回はそちらをさっそく飲んでみました。
【香り・風味】
あまりウィスキーに詳しくないのですが、廉価なものより豊潤な感じがしました。
人気があるだけありますね。
【味わい】
今まで何度か白州のハイボールは飲んだことがあるのですが、ハイボールにすると最高です。
何の食事にも合う感じですね。
【飲みやすさ】
癖がなくスッキリしているので飲みやすいと思います。
【総評】
ジャパニーズウィスキーがとても人気ですが、こちらはおすすめですので機会があれば
ぜひ飲んでみてください。

[ニックネーム・マイネーム]

2021年7月24日 19:12 [1475250-1]

満足度	5

香り・風味	5
味わい	5
飲みやすさ	4

価格高騰早く落ち着いてほしいです

【香り・風味】
爽やかで良い香りです。

【味わい】
終始爽やかさを保ちつつ、前半はさりげない酸味、後半は強めのスモーキーが加わります。
ストレートも良いですが、ハイボールに向いていると思います。
※ストレートで飲めないような安物を仕方なくハイボールにするのとは訳が違います。

【飲みやすさ】
アルコール感は山崎NAよりも若干強めです。

【総評】
好きな銘柄です。
山崎ほどではないですがこちらも高額転売ばかりで定価販売を見かけない…1日も早く落ち着いてほしいです。

[イーグルワン]

2021年2月15日 22:59 [1421958-1]

満足度	5

香り・風味	5
味わい	4
飲みやすさ	5

白州12年ウッディにフラワー・森の香りが含まれるシングルモルト

白州12年　
（2012以前に購入　当時700mlで￥2000〜3000程度だったような気がする。2021で\8000か。
　　一緒に買った北斗はもっと安かったかな。）
　　
北斗は限定品だったので2021で\38,000位もするが、自分的には好みに合わなかったので取っておいて後で売るかしようとしたら、家族の価値の分かんない奴が親戚のノンベーにあげちゃったとかぬかす！　ほんと価値の分からねえ奴。
と、全くの個人的なレビューを入れてます。白州12年本物は、うまいよ。

さて、白州は北斗市にある蒸留所で、直接行って購入したり、ソーセージとミニバーで、熟成０年の原酒と外国産モルトを
楽しめる。原酒と言ったら芳香が潤沢で大麦の香りと味わいで甘く、舌に吸収されつつ喉の奥に吸い込まれるような「すっ」とした飲み口で白ワインの大麦版という感じだ。蒸留所だけで味わえる何とも言えないモルトのようだ。

そんな幸せな酔いを噛みしめつつ、
さてと帰りには　「白州１２年」を飲み酒用に「北斗１２年」おおっ北斗市の名前が付いているのだから、
これは良い買い物かなと買っておいた。

山梨県白州町にある白州蒸溜所で熟成されるモルト原酒のみでつくられたシングルモルトウイスキー
「白州」　テイスティンググラスまで買ってしまったじゃないか！

　で、２０２１年２月　現在、当時から１０年程たって　残り１／３で置き場所忘れていた。
　「白州」　テイスティンググラスで　今、目の前にある。

　注ぐ所から詳細に書いていきます。室温で頂いてます。色は薄黄色。
　
◆香りノージング：すごく開いていく感があり、特徴はやっぱり森、または森林、ウッディー。中性アルコール臭なんぞ無い！
　　　　ボトルの緑を感じる。安ウイスキーとは全く次元の違う世界を堪能している。
　　　　
◆トップノート　：アルコールのしびれが全く感じられない、まろやかな味わい。わかるかな？舌の上に少し染み出すようにゆっくり味わうんだ。鼻から息を抜いていくとウッディーな香りの中に若葉のような自然の中にいるような香りがかすかに感じられる。
◆味わい　　　　：一瞬、苦みを感じた後、クリアで樽の受精が雑見なく伝わる。ウッディーテイスト。
　　　１０年経っているのに当時を思い出す。うまい！
◆フィニッシュ　：心地よい濃さのナッツ、はちみつ、カカオについてる苦み成分のようで残留する感覚が残る。
　
さて、トワイスアップだ！ノーエイジでも高いから、すでにお湯割りを楽しんだ。冬にはこれは欠かせない。

◆香りノージング：スモーキーが残るが、花のように開花した香りがグラスに広がる。アルコール臭が抑えられて良い香りだけが感じられる。これぞモルト白州12年といった感じ。角・トリスも安いし、飲んだことあるが次元が違う。
◆トップノート・味わいは、まろやかさが強くなり、さっきの一瞬の苦みが無くなり、実にマイルドな感じを残して、飲みやすくなっているが香りや味が消え去らない。ミントを入れてソーダを入れて、「森香る・・」を作るか。
◆味わい：　　　：クリアなスモーク、チョコ、ナッツ味
◆フィニッシュ　：若干消えていく速度が上がった。味わいで得た余韻が段々と薄れていくのが心地よい。

そろそろ、酔いが回ってくる。出来るだけ長く残して大事に飲んでおこう。
そのうちノンエイジも時が経てば、12年の味わいになる原酒がミックスされておいしくなっていくだろう。

　

[sayui]

2020年4月12日 09:40 [1218146-2]

満足度	5

香り・風味	3
味わい	2
飲みやすさ	5

マニアなハイボール好きとして

久しぶりに売っていたので追記

「やっぱりコレだ」
という安心感があります

もし何も言わずに出されたら何も思わないのですが
「まずいな〜」
と思わないのが大切

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山崎は嫌い白州は好き
ウイスキー好きには嫌われ者かも

自分の好みとして
ジョニ赤・緑　バランタイン　ラフロイグ　クレイモア
シーバスリーガル　ザニッカ　富士山麓　グレンリベット
をウイスキー棚に常備しています

結構ガツンと強い系が好きなため
年数低くても良いので助かってます

山崎も置いているのですが５：１くらいで白州の空き瓶だらけ

★香るハイボールとして売り出しており
瓶の色の通り緑の新緑な感じのスッキリ透き通る味

スモーキーさが無くアルコール臭さも残りますが
サッパリハイボールとして飲む分にはウイスキー嫌いな人でも飲めるのでは

[ミスターマネー]

2019年6月26日 16:55 [1238079-1]

満足度	5

香り・風味	4
味わい	5
飲みやすさ	5

私は甘めと感じました

今は製造中止期間中でもあって入手しづらくなりました。
普通のウイスキーは飲み飽きて、泡盛古酒とか焼酎などを
好んで飲んでいますが、久しぶりにウイスキーをと考え、
「白州」をセレクト。あまり癖がなくて飲みやすく、甘さを感じました。
ちょっと高価ですが、味にこだわる方は、一度お試しあれ。

[夏目ソージキ]

2015年1月18日 22:04 [789512-1]

満足度	5

香り・風味	5
味わい	4
飲みやすさ	5

結構ガツン

【香り・風味】ふたを開けた途端に、柑橘系の香りが広がります。飲んだ後はナッツの香り。

【味わい】とにかくさわやかな淡麗辛口。

【飲みやすさ】アルコール臭はあるが、日本酒の大吟醸に比べたらスムース。

【総評】ノンエイジにしては、まろやかさといい意味で荒さを兼ね備えている。銘酒(^^)