サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700ml レビュー・評価

2014年 9月18日 登録

サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700ml

森の若葉のようなみずみずしくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」と、「白州」らしい複雑さと奥行きを持つさまざまな原酒をヴァッティングしました。
それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わいが特長です。

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種類:ジャパニーズウイスキー ボトルサイズ:フルボトル 容量:700ml サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700mlの詳細情報

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サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700mlサントリー

最安価格(税込):¥9,493 (前週比:±0 ) 登録日:2014年 9月18日

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サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700ml のユーザーレビュー・評価

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満足度:3.74
(カテゴリ平均:4.11
レビュー投稿数:11人 (試用:1人)
  1. 2 0%
評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
香り・風味 豊かな香り・風味があるか 3.59 4.00 -位
味わい 豊かな味わい・コク・まろやかさがあるか 3.12 3.94 -位
飲みやすさ クセがなく飲みやすいか 3.87 4.05 -位
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10年寝たろうさん 銀メダル

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満足度4
香り・風味3
味わい3
飲みやすさ4

【香り・風味】
シングルモルトウイスキーということで、さっぱりとしたシンプルな味わいです。
熟成が足りない部分もあるのかもしれませんが、若々しい香りと味わいで飲みやすいウイスキーです。
【味わい】
嫌味のない日本のウイスキーらしい味わいですが、二千円台から三千円台で買えるスコッチウイスキーの12年ものと比べると深みやまろやかさで当然差は感じますが、白州はそもそも少しスコッチとは違う方向性のようです。
【飲みやすさ】
まろやかで角も少なくて、飲みやすいウイスキーですね。
【問題点】
この一番スタンダードな熟成年数表示のない一般にノンエイジというタイプで熟成年数の表記なしの「白州」は「山崎」とともにメーカー希望価格が4200円だということは知っておいたいた方がいい事実です。メーカー希望価格を無視した最低でも倍額以上のプレミアム販売に注意してください。

【飲み方】
飲み方としては、ストレートかロックで繊細なさわやかな味を愉しむとよいでしょう。
居酒屋などではハイボールをすすめたりしている店もありますが、ハイボールや水割りには向かないタイプだと感じます。

【総評】
「白州」というと「山崎」日本のトップブランドウイスキーの位置付けだと感じますね。
しかし、限られた量の原酒しかないと思われ、沢山作れば売れるのにそれをしないのは、無理な大量生産で品質を落としていた大昔のサントリーオールドなどの過去の反省もあるのでしょうけれど、サントリーの良心として評価に値します。

ただ、人気が高く常に品切れ状況に近くて入手は非常に困難です。
それに乗じて、メーカー希望小売価格を参考にせず無視した販売が悪質なネットショッピングや悪質な小売店で相次いでいるので、メーカー希望小売価格は700mlで4200円であることには、購入時に十分な注意が必要です。

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ニックネーム・マイネームさん

  • レビュー投稿数:72件
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ウイスキー
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満足度5
香り・風味5
味わい5
飲みやすさ4

【香り・風味】
爽やかで良い香りです。

【味わい】
終始爽やかさを保ちつつ、前半はさりげない酸味、後半は強めのスモーキーが加わります。
ストレートも良いですが、ハイボールに向いていると思います。
※ストレートで飲めないような安物を仕方なくハイボールにするのとは訳が違います。

【飲みやすさ】
アルコール感は山崎NAよりも若干強めです。

【総評】
好きな銘柄です。
山崎ほどではないですがこちらも高額転売ばかりで定価販売を見かけない…1日も早く落ち着いてほしいです。

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イーグルワンさん

  • レビュー投稿数:19件
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一眼レフカメラ(フィルム)
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満足度5
香り・風味5
味わい4
飲みやすさ5

白州12年 
(2012以前に購入 当時700mlで¥2000〜3000程度だったような気がする。2021で\8000か。
  一緒に買った北斗はもっと安かったかな。)
  
北斗は限定品だったので2021で\38,000位もするが、自分的には好みに合わなかったので取っておいて後で売るかしようとしたら、家族の価値の分かんない奴が親戚のノンベーにあげちゃったとかぬかす! ほんと価値の分からねえ奴。
と、全くの個人的なレビューを入れてます。白州12年本物は、うまいよ。

さて、白州は北斗市にある蒸留所で、直接行って購入したり、ソーセージとミニバーで、熟成0年の原酒と外国産モルトを
楽しめる。原酒と言ったら芳香が潤沢で大麦の香りと味わいで甘く、舌に吸収されつつ喉の奥に吸い込まれるような「すっ」とした飲み口で白ワインの大麦版という感じだ。蒸留所だけで味わえる何とも言えないモルトのようだ。

そんな幸せな酔いを噛みしめつつ、
さてと帰りには 「白州12年」を飲み酒用に「北斗12年」おおっ北斗市の名前が付いているのだから、
これは良い買い物かなと買っておいた。

山梨県白州町にある白州蒸溜所で熟成されるモルト原酒のみでつくられたシングルモルトウイスキー
「白州」 テイスティンググラスまで買ってしまったじゃないか!

 で、2021年2月 現在、当時から10年程たって 残り1/3で置き場所忘れていた。
 「白州」 テイスティンググラスで 今、目の前にある。

 注ぐ所から詳細に書いていきます。室温で頂いてます。色は薄黄色。
 
◆香りノージング:すごく開いていく感があり、特徴はやっぱり森、または森林、ウッディー。中性アルコール臭なんぞ無い!
    ボトルの緑を感じる。安ウイスキーとは全く次元の違う世界を堪能している。
    
◆トップノート :アルコールのしびれが全く感じられない、まろやかな味わい。わかるかな?舌の上に少し染み出すようにゆっくり味わうんだ。鼻から息を抜いていくとウッディーな香りの中に若葉のような自然の中にいるような香りがかすかに感じられる。
◆味わい    :一瞬、苦みを感じた後、クリアで樽の受精が雑見なく伝わる。ウッディーテイスト。
   10年経っているのに当時を思い出す。うまい!
◆フィニッシュ :心地よい濃さのナッツ、はちみつ、カカオについてる苦み成分のようで残留する感覚が残る。
 
さて、トワイスアップだ!ノーエイジでも高いから、すでにお湯割りを楽しんだ。冬にはこれは欠かせない。

◆香りノージング:スモーキーが残るが、花のように開花した香りがグラスに広がる。アルコール臭が抑えられて良い香りだけが感じられる。これぞモルト白州12年といった感じ。角・トリスも安いし、飲んだことあるが次元が違う。
◆トップノート・味わいは、まろやかさが強くなり、さっきの一瞬の苦みが無くなり、実にマイルドな感じを残して、飲みやすくなっているが香りや味が消え去らない。ミントを入れてソーダを入れて、「森香る・・」を作るか。
◆味わい:   :クリアなスモーク、チョコ、ナッツ味
◆フィニッシュ :若干消えていく速度が上がった。味わいで得た余韻が段々と薄れていくのが心地よい。

そろそろ、酔いが回ってくる。出来るだけ長く残して大事に飲んでおこう。
そのうちノンエイジも時が経てば、12年の味わいになる原酒がミックスされておいしくなっていくだろう。

 

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sayuiさん

  • レビュー投稿数:184件
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満足度5
香り・風味3
味わい2
飲みやすさ5

久しぶりに売っていたので追記

「やっぱりコレだ」
という安心感があります

もし何も言わずに出されたら何も思わないのですが
「まずいな〜」
と思わないのが大切

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

山崎は嫌い白州は好き
ウイスキー好きには嫌われ者かも

自分の好みとして
ジョニ赤・緑 バランタイン ラフロイグ クレイモア
シーバスリーガル ザニッカ 富士山麓 グレンリベット
をウイスキー棚に常備しています

結構ガツンと強い系が好きなため
年数低くても良いので助かってます

山崎も置いているのですが5:1くらいで白州の空き瓶だらけ

★香るハイボールとして売り出しており
瓶の色の通り緑の新緑な感じのスッキリ透き通る味

スモーキーさが無くアルコール臭さも残りますが
サッパリハイボールとして飲む分にはウイスキー嫌いな人でも飲めるのでは

参考になった7人(再レビュー後:5人)

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Dr.GOLDさん

  • レビュー投稿数:34件
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舞台(DVD・ブルーレイ)
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満足度3
香り・風味3
味わい2
飲みやすさ2

【香り・風味】
ピートはさほど感じられず、甘くフルーティーな香り。

【味わい】
辛さがスッキリとした後味を演出します。
一方で、口の中いっぱいに広がるウィスキーの余韻を楽しむ感じでは無いので、食事中に飲むにも良いかもしれません。

【飲みやすさ】
辛さが強く、アルコールの刺激が強めです。
ノンエイジの若さか、どうしても辛さが出ますね。
ストレートや水割りにもあまり向きません。
ハイボールなら刺激の強さが生きて飲みやすいです。
【総評】
辛い。とにかくアルコールの刺激が前面に出ており、山崎のようなずっしりとした重厚な感じも、響のような甘く柔らかい感じもなく、若い原酒の尖った感じが強いです。飲むならハイボールですね。ストレートや水割りはあまり相性が良くないと感じました。

参考になった4

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ミスターマネーさん

  • レビュー投稿数:53件
  • 累計支持数:300人
  • ファン数:1人
満足度5
香り・風味4
味わい5
飲みやすさ5

今は製造中止期間中でもあって入手しづらくなりました。
普通のウイスキーは飲み飽きて、泡盛古酒とか焼酎などを
好んで飲んでいますが、久しぶりにウイスキーをと考え、
「白州」をセレクト。あまり癖がなくて飲みやすく、甘さを感じました。
ちょっと高価ですが、味にこだわる方は、一度お試しあれ。

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zzzz.......さん

  • レビュー投稿数:31件
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満足度3
香り・風味4
味わい4
飲みやすさ5

スッキリ爽やかな味で夏に合う風味です、ロックとハイボールが美味しい。
似た傾向としてグレンフェディックが近いかなと思います。
ノンエイジの中では若い酒のアルコールのきつさなど抑えられてる方です。
とは言え4000円オーバーは高すぎ、スコッチ12年ものよりちょい安ぐらいの
3000円あたりが適正価格かなと思います。

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大五郎タイプ2さん

  • レビュー投稿数:4件
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満足度1
香り・風味2
味わい1
飲みやすさ1

とにかく辛いです(´・ω・`)
味自体は癖はないです
ストレートではむせます
ちなみに私はストレート派で
後で数滴ずつ加水していく飲み方をしています
加水していくと優しくはなっていきますが
値段相応では決してないと思いますよ
それと普段は飲みませんがサントリーさんが
オススメしているハイボールで試したところ
試して後悔しました
私個人の感想ですが総じて美味しくないです


感想は個人で違いますので
この感想に惑わされずご自分の舌で
決定をくだしてくださいね(о´∀`о)それでは!

参考になった3

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Whiskey & Bourbonさん

  • レビュー投稿数:15件
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双眼鏡・単眼鏡
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満足度3
香り・風味3
味わい3
飲みやすさ3

●ノンエイジの為か、アルコールのツンさ加減が気になる
●熟成浅い為か、まろやかさが薄い感あり
●森林の中での蒸留所らしい爽やかさの余韻感あるかも
●琥珀色は薄い
●白州12年ものや、18年もののような琥珀色の濃さや、奥行感や余韻複雑さを求めるには厳しいか?
●4000円前後での価格帯では、高いブランド力と訴求力高しと思う

参考になった4

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マミテンさん

  • レビュー投稿数:14件
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満足度1
香り・風味無評価
味わい無評価
飲みやすさ無評価

【香り・風味】アルコールの刺激が強すぎて香りをかぐ余裕がない

【味わい】ひたすら辛い

【飲みやすさ】ストレートでは辛すぎる(ロックでも)。割るしか飲みようがない

【総評】この価格でこの味はひどい。シングルモルトに拘るなら輸入酒の12年ものが買えてお釣りまできます。

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夏目ソージキさん

  • レビュー投稿数:10件
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満足度5
香り・風味5
味わい4
飲みやすさ5

【香り・風味】ふたを開けた途端に、柑橘系の香りが広がります。飲んだ後はナッツの香り。

【味わい】とにかくさわやかな淡麗辛口。

【飲みやすさ】アルコール臭はあるが、日本酒の大吟醸に比べたらスムース。

【総評】ノンエイジにしては、まろやかさといい意味で荒さを兼ね備えている。銘酒(^^)

参考になった4

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サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700ml
サントリー

サントリーシングルモルトウイスキー 白州 700ml

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