備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06 レビュー・評価

2020年10月21日 発売

備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06

  • お茶碗1杯からでもおいしく炊ける小容量モデルのジャー炊飯器(0.5〜3.5合)。2層厚釜を備長炭コートすることで大火力を実現。
  • 「可変超音波吸水」を採用し、超音波振動で吸水を促し、研いですぐ炊いてもふっくら炊ける。お米のうまみを引き出すため、冷めてもおいしい。
  • 通常炊飯よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成する「芳潤炊き」や、甘くもちっとした食感に炊き上げる「もちもち(白米・無洗米)モード」を搭載。
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備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06-W [月白] 備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06-R [真紅]
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炊飯量:3.5合 タイプ:IH炊飯器 内釜:備長炭コート2層厚釜 備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06のスペック・仕様

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備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06三菱電機

最安価格(税込):¥16,121 [真紅] (前週比:±0 ) 発売日:2020年10月21日

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備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06 のユーザーレビュー・評価

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満足度:4.83
(カテゴリ平均:4.24
レビュー投稿数:5人 
  1. 3 0%
  2. 2 0%
  3. 1 0%
評価項目 投票平均 カテゴリ平均 項目別ランキング
デザイン 見た目のよさ、質感 4.33 4.30 31位
使いやすさ ボタンの配置や、取っ手などの使いやすさ 4.50 4.24 5位
炊き上がり ふっくらしたお米が炊けるか 4.67 4.30 6位
サイズ 省スペース性・コンパクトさ 4.83 4.10 2位
手入れのしやすさ 掃除のしやすさ 4.67 4.11 5位
機能・メニュー 機能やメニューの豊富さ 4.00 4.21 38位
  • ※「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」は、全投票の単純平均ではなく、独自の集計方法で算出しております
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panko784さん

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炊飯器
1件
0件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
炊き上がり5
サイズ5
手入れのしやすさ5
機能・メニュー4

【デザイン】2011年に購入した三菱の炊飯器が故障し買い替えました。デザインは最初お洒落すぎると思ったのですが、今はとても気に入っています。購入前は、前面ボタンは押すと後ろに下がりそうで悩みましたが、自然に片手を添えて開閉できています。

【使いやすさ】以前の炊飯器とほぼ同じ操作で、とても使いやすいです。シンプルで説明書を見ずに直感的に操作できます。

【炊き上がり】玄米(金のいぶき)しか食べないので「玄米モード」のみを使っていますが、以前の炊飯器と同様とても美味しく炊けます。10年でだいぶ変わっているのかと思ったのですが、すでに完成されていたようです。柔らかめが好きなので、目盛りより3mm水を多めにしています。

【サイズ】以前の丸っこい3.5合モデルより高さを感じます。でも充分コンパクトだと思います。

【手入れのしやすさ】フタの裏にある「放熱板」1個を外して洗うだけなので、とても簡単です。比較した象印の圧力IH炊飯器は、4個外して洗うものだったので、1個というのに惹かれました。

【機能・メニュー】玄米の炊き方は「ふつう」のみです。以前の炊飯器(1万6000円)には「健康玄米モード」がついていたので、機能が減って残念です。「ふつう」でも充分美味しいですが、上位機種にある「玄米 芳醇炊き」や「金のいぶきモード」が欲しかったです。

【総評】3.5合炊きで、お手入れが簡単で、2万円以下で、評判が良くて、と絞るとこの機種しかない気がします。とても気に入っています。また10年間お世話になりたいです。

比較製品
三菱電機 > 本炭釜 NJ-SWB06
象印 > 極め炊き NP-RM05
炊飯量
3人分

参考になった5人(再レビュー後:0人)

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s-pocket2011さん

  • レビュー投稿数:3件
  • 累計支持数:17人
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デジタルカメラ
2件
10件
炊飯器
1件
0件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
炊き上がり4
サイズ5
手入れのしやすさ5
機能・メニュー4

【デザイン】
 四角い感じがしますので、丸い形(お釜)のイメージから、電化製品というイメージです。私は、現代風な感じがして、うちの食器棚(白色)に対して、似合っていると思います。

【使いやすさ】
 メニュー選択が少なく、使いやすくなったと思います。今は、【芳醇炊き】がおいしく、気に入っているので、【芳醇炊き】で食べています。

【炊き上がり】
 (芳醇炊きのとき) ふんわりと、やわらかく、おいしく炊けて、いい感じです。
南部鉄器仕様の圧力炊飯器に比べると、少しだけ、ふっくら感と香りが少ないかもしれません。

【サイズ】
 以前の3.5合炊きと比較して、この3.5合炊きは、一回り小さく、重さが60〜70パーセントくらいになりました。

【手入れのしやすさ】
 ふたの部分の清掃が、部品が少ないので、洗いやすくなりました。

【機能・メニュー】
 以前の炊飯器のメーカーや機種と比較すると、メニューが少なくなり、昨日も絞られた感じがします。うちでは、ふっくらで、やわらかな、ごはんが好きなので、【芳醇炊き】しか、使いません。

【総評】
 強いて、上げるとすれば、炊いた米の表面のツヤが少しだけ少なく、その分、見た目のふんわり感が増しました。ツヤにこだわりませんので、南部鉄器仕様の以前の炊飯器は、買値が9万円くらいだったのに比べ、今回の炊飯器は、5分の1の値段で買えましたので、とても、コスト・パフォーマンスが高いと思います。

炊飯量
3人分

参考になった4

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Picardさん

  • レビュー投稿数:1件
  • 累計支持数:40人
  • ファン数:0人

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プロジェクタ
0件
3件
炊飯器
1件
0件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ4
炊き上がり5
サイズ5
手入れのしやすさ5
機能・メニュー4
   

キャビネット

   

【デザイン】
三菱はマイコン炊きのような安価・普及品を今は生産していないので、他社に比べ中〜高級品のみのラインナップとなっています。本製品は炊飯器の高級品の下、中級品の上に相当すると思います。
同社のフラッグシップモデルとでは空気感が違いますが、白色モデルは嫌みがなくてさりげなく、いい意味で存在感が薄くて良い感じです。

【使いやすさ】
内釜の内側は他社に比べスベスベタイプです。なので、お米が釜にへばりつきやすく洗浄時にはヌメヌメを取るのに前機種に比べて多少手間がかかります。その辺はおそらく三菱さんもわかっていると思うので、多分ですが開発時、技術的に味とのトレードオフなのかなと、勝手に納得しています。
尚、付属のシャモジもスベスベタイプでエンボスが付いておらずお米が引っ付きやすいのですが、これも、おそらく炊き上がり直後のお米を混ぜ返すときにお米の外皮を壊さないたなのかなあと、勝手に想像しています。

星マイナス一つは横押しの開閉ボタンです。我が家の収納は炊飯器時に出し引きできるタイプなので、炊飯器を押さえないで真横からボタンを押すと、当然引っ込みます。その結果、押し込みながらも開かず、(ここからは小学校低学年の息子レビュー)最後に引き出しが奥まで下がってから上蓋が開いて、蓋が開いて引き出し奥の天井に「ズドン」です。これは息子の自己申告なので、キャビネットが引き出しタイプの収納の方は慣れるまで少し煩わしく感じるかもしれません。

【炊き上がり】
炊き上げ直後に毎度、表面のコメの艶と、そして小さいですが、かに穴は毎度確認できました。どの炊飯器でも言えることですが、お知らせが鳴って炊き上がり直後に拡販するとベチャつくので、炊き上がった直後であれば数秒は最初の蒸気を飛ばしてから、なる早で、かつ最小限の回数で上下左右をかき切るようにかき混ぜるようにすると、保温時を含めてうま味が持続すると思います。

【サイズ】
3,5号なので5.5号に比べれば当然のことながら小さいし、奥行きも少ないです。我が家はキャビネットに炊飯器用の専用の引き出し収納があるので左程のメリットは感じませんが、5.5〜1升以上の縦長の機種をお使いな方にとっては、おそらく縦長の実寸は5〜10p変わってくると思います。

【手入れのしやすさ】
とても簡単です。
おそらく、他社の中〜高級品で手入れのしやすさを売りにしている機種と、そん色ないと思います。

【機能・メニュー】
必要かつ十分です。購入の決め手になったのが前機種でなかった「もちもち」モードが本機種にも付いたことです。個人的感想ですが、しゃりしゃりのモチモチで美味しいです。三菱の上位機種と食べ比べたことはないので想像ですが(個人では無理です)、上位機種買ったらこれ以上の満足度が得られるのか疑問のレベルです。
炊き上がりの音は、ピッピッピッーと単調で、メロディーの選択ありません。
些細な事ですが、夕方時は色々な機器のサウンドが交錯します。キッチンタイマーとか、コンロとかのサウンドと聞き間違えます。炊き上がりにこだわりで15分以内に混ぜるように説明書に書くのだったら、選択肢は多くなくていいので2〜3種の通知サウンドの選択肢は付けて欲しかったです。

【総評】
我が家3人家族はこれまで5年落ちの他社で5.5合のIHの中級価格の炊飯器を使っていましたが、子供が小食なので、0.5〜1.5号で炊いていました。今でいう少量炊きですが、なんとなく水ぽさとかキメ・艶のなさを感じていました。
ネット情報で昨今の炊飯器で5.5号は3号、3.5合は2合が最も美味しくなるように開発設計しているとの情報に接し、買い換えました。
15年前頃にも少量炊きIHが出た時に5.5合の売れ筋高級機種価格並みだった少量炊きのを買ってみたのですが味的には従来のマイコン型の炊飯器と大差はなくて、ほろ苦い経験がトラウマで残っていました。
今回の買い替えのきっかけは、子供がお家キャンプでガスコンロで炊いたご飯が炊いたご飯が美味しいというので、圧力IHなしには躊躇したものの三菱にして、我が家的には正解でした。狙った通り3.5合だからだとは思いますが、

三菱は炊飯器のイメージのなく、圧力IH一択と思ってたのですが、私は料理が趣味で、週末はたくさんのおかずをつくるので、唯一三菱が圧力IHを選択しておらず硬めの炊き上がりでもおいしいとのレビューに賭けてみました。

一言でいえば三菱は「米ツブ」にこだわりありかなと。
0.5合で炊いても、美味しいです。超音波吸水が効いているのか、さてどうなのか。
三菱は炊き上がりが固いとか書かれているレビューを見て不安だったのですが、普通炊きでも黙ってだされたとして、「お宅のご飯少し固くない?」なんて言う人はまずいないと思います。
それと「芳醇炊き」モードだとお米の品種にもよるのでしょうが、炊き上がり直後のかき混ぜるときには、むしろ少しべっちょとして柔すぎかと思いますが、5〜10分たつと落ち着いてベストな感じになります。
我が家は家族構成的にしばらくは1から2合炊きが中心なので、前に使っていた5.5合のIHからの味の変り方に満足しています。

日本食の「白米」とは口中調味でしたっけ、ご飯とおかずの咀嚼が同調しての美味しいらしいのですがなんとなくわかりました。妻は芳醇炊きは「味的には少し甘すぎる」ということで普通炊きが好みのようですが、私は芳醇炊きが気に入っているので、どちらが食事の準備をするかで選択肢が変わります(笑)。まだ購入4週間ちょっとですがいろいろなモードを試して楽しんでいます。

炊飯量
3人分

参考になった40人(再レビュー後:29人)

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enkuniさん

  • レビュー投稿数:148件
  • 累計支持数:561人
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カーナビ
3件
67件
自動車(本体)
3件
43件
液晶テレビ・有機ELテレビ
3件
20件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ5
炊き上がり5
サイズ5
手入れのしやすさ5
機能・メニュー4
 

手入れが簡単

 

【デザイン】
すっきりとしたデザインです。


【炊き上がり】
ふつう、かため、やわらか、もちもち、お急ぎ でご飯のかたさを変えられます。
また、「麦飯」「炊き込み」「おかゆ」の選択もできます。
「芳醇炊き」は、炊きあがりの水蒸気を使ってお米を蒸らすというもので、たしかにもちもちとした食感に炊きあがっていました。

【サイズ】
3.5合の炊飯器なのでコンパクトでいいです。

【手入れのしやすさ】
蓋は、簡単に外せて、構造も複雑でないので洗いやすいです。
最近の炊飯器は高機能を謳っているため蓋の構造が複雑で炊飯のたびにお手入れが大変ですが、この炊飯器はメンテナンスが簡単でした。

【機能・メニュー】
お米の種類を、「白米」「無洗米」「発芽米」「玄米」から選べてボタンを押すだけ。
簡単です。

【総評】
コンパクトで、比較的安価で機能も充実している炊飯器でした。
5.5合炊きの炊飯器がメインで売られていますが、普通の家庭では5.5合を炊くことはまずないですね。そこに気が付き、3.5合の炊飯器にしました。
上記のように機能も充実していて十分な炊飯器だと思います。

こちらも参考にどうぞ・・
https://monoreview.blog.ss-blog.jp/2021-03-02



炊飯量
3人分

参考になった5

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hskobaさん

  • レビュー投稿数:23件
  • 累計支持数:219人
  • ファン数:0人

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液晶テレビ・有機ELテレビ
6件
4件
プリメインアンプ
1件
6件
炊飯器
2件
4件
もっと見る
満足度4
デザイン3
使いやすさ4
炊き上がり4
サイズ4
手入れのしやすさ3
機能・メニュー4

【デザイン】
シンプルで置きやすい
【使いやすさ】
簡単で使いやすいと思います
【炊き上がり】
まだ購入したばかりなので炊き方をあまり試していませんが
8年使ったPanacheよりご飯が美味しく感じられます。

【サイズ
もう少し小さくなと良いですね
【手入れのしやすさ】
中蓋が洗った後拭きにくい
【機能・メニュー】
まだ一部しか使っていないのでメニューはこれから評価します
【総評】
使いやすい炊飯器です。1昨年の日経新聞の一番がこの2代前の炊飯器でした。
付属のしゃもじは、Panasonicを参考にして欲しい。

炊飯量
2人分

参考になった5

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備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06
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備長炭 炭炊釜 NJ-SEB06

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