真空圧力IH RC-10VXP
- 丸底と厚みによる激しい熱対流で1粒1粒ふっくらと炊ける真空圧力IHジャー炊飯器。かまど本来の大火力と火加減が特徴の「炎匠炊き」を採用。
- 好みに合わせて選べる「食感炊き分け機能」を搭載し、真空技術で炊飯時間も短縮。「ねらい炊き」で30〜50分まで5分単位で炊飯時間が選択できる。
- 甘みをアップさせる「甘み炊き」、冷めてもふっくらおいしい「お弁当コース」、1膳からでもおいしく炊き上げる「少量コース」などを搭載。
- 炊飯量
-
- 5.5合
- 10合

- 2 0%
| 評価項目 | 投票平均 | カテゴリ平均 | 項目別ランキング |
|---|---|---|---|
| デザイン |
4.82 | 4.30 | -位 |
| 使いやすさ |
3.87 | 4.23 | -位 |
| 炊き上がり |
4.58 | 4.30 | -位 |
| サイズ |
4.44 | 4.12 | -位 |
| 手入れのしやすさ |
3.85 | 4.13 | -位 |
| 機能・メニュー |
4.33 | 4.19 | -位 |
- ※集計対象は通常レビューとキャンペーンレビューです。プロレビュー・モニターレビューは集計対象から除外しています
- ※「カテゴリ平均」より「投票平均」が高い項目を黄色背景にしています
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2021年8月1日 22:16 [1478471-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 3 |
| 炊き上がり | 4 |
| サイズ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
15年前に買ったサンヨーの踊り炊き炊飯器が、踊り炊きしなくなったので買い替えです。
【デザイン】
嫁さんが黒は嫌だというので、ホワイトが選べることを最優先にしました。
上面がフラットなデザインは悪くないと思います。
【使いやすさ】
内蓋がないと蓋がロックできません。
内蓋を洗って乾燥中は、蓋が途中まで開いているという、お間抜けな状態になります。
とにかく、これだけはなんとかして欲しかった。
【炊き上がり】
率直に言って、特に美味しくなった気がしません。
嫁さんの健康趣味で、十穀米にしているのがいけないのか。
買い換えなくても良かったかも、と思い始めています。
【サイズ】
奥行きが短くなったかわりに少し高くなりました。
特に問題はありません。
【手入れのしやすさ】
内釜、内蓋と蒸気弁2ピースの洗浄が必要です。
踊り炊きに比べると、数が減って楽になりました。
【機能・メニュー】
豊富なメニューは、全く使っていません。
【総評】
評判の良い炊飯器なので買ったのですが、ちょっと期待外れでした。
というか、十穀米を炊くなら、炊飯器は何でも良いのかもしれません。
そのうちコシヒカリの白米で試してみます。
- 炊飯量
- 3人分
参考になった2人
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2021年4月4日 23:22 [1440871-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 3 |
| 機能・メニュー | 3 |
【デザイン】
きれいな白でスッキリとしたデザイン
液晶の字が大きく見やすい。
個人的に好きなデザインであるため高評価。
【使いやすさ】
ボタン類の操作性はよい。
開け閉めの取っ手部分で減点1
【炊き上がり】
底の厚さと関係があるのかは定かでないが、ふっくらととてもおいしく炊きあがる。
【サイズ】
しっかりとした筐体で信頼がおける。
その割にはコンパクト。
食器棚のスライドに余裕で入る。
中途半端に引き出して勢いよく蓋を開くと、液晶部分が食器棚に当たって傷がつくので注意。(涙
【手入れのしやすさ】
文句はないが、特段良いというわけではないので平均として3
【機能・メニュー】
【総評】
比較をできるだけの知識がないので平均として3
- 炊飯量
- 3人分
参考になった1人
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2021年1月15日 14:46 [1409953-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
家族が最近お米があまり美味しくないと言い始めたため、10年以上使用したタイガー炊飯器(ビタクラフト内釜)からの買替えを決めた。
選定条件は、実勢4万円〜5万円程度の圧力IH方式で、開閉ボタンが上部にあり、バックライト液晶表示のもの(キッチン背面のカウンター下スライド棚に置くため液晶が見やすい方がよい)。
最終候補は、本器 真空圧力IH RC-10VXP、日立 ふっくら御膳 RZ-W100DM、パナソニック Wおどり炊き SR-MPW100の3機種。
本器RC-10VXPは、上記の条件に加え、価格.comやAmazonでのレビュー評価が下位機種も含め高かったことと真空方式に惹かれた。東芝では、上位から3番目の機種(ただし、2番目の機種は前年モデルのため、最新機種としては上位2番目)。
日立のふっくら御膳RZ-W100DMは、Youtubeの某食べ比べ動画で一番評価が高かったのと、置く場所を選ばない蒸気カットに惹かれた。日立の最上位機種であるが、価格はかなり控え目。候補3機種の中では一番高い。
パナソニックのWおどり炊きSR-MPW100は、機能面では特に惹かれた特長はなかったが、実機を見てデザインが良さげだった。パナソニックでは、上位から3番目の機種。
最終的な決め手は、やはり炊飯時間が短い真空圧力IH方式であること。
【デザイン】
候補3機種とも今時のデザインでカッコイイが、本器は操作面がフラットで一番スッキリしている。妻の要望でホワイトを選択。ホワイトの躯体に黒地の反転バックライト液晶が映える。
安っぽさはなく、質感は高い。表面が艶のある躯体なので、ブラックだと指紋等が目立つかもしれないが、ホワイトはキラキラして綺麗である。
取っ手があっても目立たないデザインが◎。
【使いやすさ】
フラットな操作面にタッチ式のボタンが整然と配置されており、操作しやすい。
ただ、フタを開けて手入れしている時に、うっかりボタンに触ってしまい、反応することがしばしばある。フタを開けている時は、ボタンが反応しないようにする工夫があっても良いか。
【炊き上がり】
我が家では、玄米を炊飯直前に都度精米している。因みに、お米は長野県飯山産のコシヒカリ。通常は八分づきだが、折角なので白米で炊飯。
まずはメーカーおすすめの「本かまど・おすすめ」で3合炊き(炊飯時間38分)。炊き上がりは少し堅めかと思われたが、舌の肥えた妻と娘たちは、開口一番“美味しい!”と。確かに、一粒一粒がふっくらと粒が立っている感じ。日立のふっくら御膳で言うところの外硬内軟という感じか。
2回目は、「本かまど・もちもち」で3合炊き(43分)。「おすすめ」より少し柔らかめで、更につやつや、もっちりした感じに炊き上がっている。私はこちらの方が美味しいと感じたが、妻と娘たちは「おすすめ」のしっかりめの炊き上がりの方が好きとのこと。「もちもち」の方が冷めた時でも美味しいので、お弁当には向いている。因みに「お弁当」というメニューもあるが、炊飯時間が長くなる(3合 60分)。
他にも様々なメニューがあり、試すのが楽しみである。
【サイズ】
真空圧力なので仕方ないのかもしれないが、フタの厚みがかなりあるため前の炊飯器より高さがあり、フタを開けるとスライド収納棚の天井にあたる。横幅や奥行は、手ごろなサイズ感。
【手入れのしやすさ】
フラットパネルやステンレスフレームは拭きやすく、清潔感が保てる。毎回洗うものは、内釜・内ぶた・内蔵蒸気口の3点のみで、洗いやすく、取り付けやすい。他のメーカーの上位機種で内ぶたの取り付け時にコツがいると感じたものがあったが(特に象印)、候補の3メーカーの内ぶたは取り付けやすいと感じた。
妻曰く、東芝の内ぶたの形状やパッキンが、お手入れしやすく、劣化し難そうとのこと。
真空機能を保持していくためにお手入れは欠かせないと思われるが、面倒くさいと感じさせる部分はない。
【機能・メニュー】
まだ試していないが、甘みが増す「甘み炊き」(3合 63分)、5分単位で時間設定できる「ねらい炊き」、通常の「早炊き」(3合 18分)に加えて早くても美味しい「そくうま」(3合 24分)、「炊込みおこげ」等、試したいメニューが盛り沢山。
我が家では炊いて余ったご飯は直ぐ冷凍してしまうので、炊飯器の保温機能はほとんど利用しないが、試しに半日以上保温しても十分な美味しさを保っていた。40時間真空保温を謳うだけのことはある。
なお、真空状態のオンオフ音がうるさいというレビューもあるようだが、ダイニングキッチンでは気になる程のものではない。
【総評】
購入前に食べ比べができないため、スペックやレビュー記事等でしか比較・判断できなかったが、本器に決めて正解だった。真空圧力IH方式であるが故の炊飯時間の短さで本当に美味しく炊けるのかという杞憂は、見事に裏切られた。
炊飯器といえば専業の象印やタイガーが良いのではと漠然と思っていたが、同等機能の機種で比較すると価格はかなり高めである。パナソニックは別として、家電メーカー(特に日立や東芝)の炊飯器は、比較的リーズナブルで美味しく炊けるものが多いと思われる。
一つ下位機種のRC-10VSPでも同じような炊飯性能を期待できたが、バックライト液晶のものが欲しかったため、15千円程度の価格差を呑んだ。
10万円前後の最高級機との違いはわからないが、本器はコストパフォーマンスが非常に高い炊飯器であると思う。
(以上、全て個人の主観なので、悪しからず)
- 炊飯量
- 4人分
参考になった44人
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2020年9月9日 10:58 [1366206-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
黒かっこいいですよ。指紋は付きますけどすごく目立つ感じではないです。開ボタンも上面にあるので上の部分を拭けばだいたい済みます。凹凸がないのでお手入れしやすいです。
もうひとつ下の4万円くらいのと悩んだんですが、あちらは液晶が黒じゃなかったので見た目も考慮してこちらにしました。ついつい目が行っちゃうくらい好きなデザインです。
以前使ってた炊飯器が三万円くらいのものなので、こちらの炊飯器で炊いた炊き立てのご飯はもちろん美味しく感じます。ですがずっと炊飯器にこだわって来た方がこちらを選んで満足できるかといわれると何とも言えません。東芝さんの炊飯器もこの価格帯のも使うのが初めてなので比較できず。
ただ、炊き立てご飯をもう一杯食べようか、でもカロリーが・・と悩むくらいには美味しいです。
私は保温機能重視でこちらに決めたのですごく満足しています。
もちろん炊き立てと比べると味は落ちるんですけど、以前の物に比べたら全然違います。
19時間経過したご飯を食べましたが、ふっくらしたままだし色もすこーし黄色くなったような?くらいの変化しか見られませんでした。炊き立てに比べて艶はなくなると思います。40時間を謳ってますがさすがに40時間経過したものはどうだろう・・?その間の食事で消費するので未体験のまま終わりそうです。
以前の炊飯器は夜炊いたものを朝食べようとしたら「あ、無理だ、捨てよう」もしくは「我慢すれば行けるかな」って感じでしたので。
夫婦で夕食を取る時間が違うので本当に助かってます。
冷凍ご飯にすればいいんでしょうけどカップに詰めて粗熱取って冷凍してっていう手間がちょっとだけめんどくさいし時々冷凍するの忘れるし、冷凍庫の場所も取るので東芝の炊飯器にして本当によかったです。
参考になった45人
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(炊飯器)
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