本炭釜 KAMADO NJ-AW109
- 内釜を包み込む「八重全面ヒーター」と底面のトリプルリングIHで加熱。お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせる羽釜タイプのIH炊飯ジャー。
- 内釜を進化させて激しい熱対流を起こす「泡昇り釜底」を採用。中央部の沸騰力をアップさせ、よりお米のおいしさを引き出す。
- 全国のお米41銘柄それぞれの個性を引き出す「銘柄芳潤炊き」モードを搭載。さらに、かたさも調節可能。9通りの中から好みの食感を選べる。
最安価格(税込):ショップが販売価格を掲載するまでお待ちください [黒銀蒔] 発売日:2018年10月 1日
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2019年8月19日 18:24 [1252488-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 5 |
| 炊き上がり | 4 |
| サイズ | 5 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 4 |
10年以上使ったサンヨーの圧力IHの買い替えです。まだまだ使えそうでしたが、釜のコーティングが剥げてきたので買い換えました。
固めが好きなのであえて圧力でないこの機種を選びました。炊き上がりは正直、サンヨーのが上でした。テカテカつやつやの炊き上がりという感じではありません。正直、後悔しかけましたが、メーカーの商品紹介にあるようにご飯の粒がしっかりしているためか、長時間保温しても味がまったく落ちない感じがします。解凍後のご飯もおいしいですね。
炊飯器のデザインはとてもよいです。釜が小さめで軽く、内蓋も小さめで手入れが楽です。蓋を開けるボタンが横に付いているので他の方がおっしゃっていたように可動棚で引き出した状態で押すとうまく開きません。炊飯器の場所を変更して使っております。
しかしながら改めて10年以上前のサンヨー炊飯器の実力を思い知った次第です(残念ながらすでに粗大ゴミに出してしまいました)。
- 炊飯量
- 2人分
参考になった8人
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2019年5月1日 20:26 [1221209-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 5 |
|---|---|
| 使いやすさ | 3 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
炊き上がりも美味しく満足です。
ただ開閉ボタンが低い位置にあり、奥に押し込むタイプで割りと硬いです。キッチン背面収納でスライド式の炊飯器置き場だと、炊飯器を開けるときに台ごと押し込まれてしまいます。そうすると蓋が大きいため天板に毎回当たります。。。
- 炊飯量
- 4人分
参考になった9人
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2019年4月6日 13:32 [1214508-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 炊き上がり | 5 |
| サイズ | 4 |
| 手入れのしやすさ | 5 |
| 機能・メニュー | 5 |
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|---|---|---|
【デザイン】
取っ手がないのですが
炊飯器ってそうそう移動することがないので問題なし(うちの場合は)
最近四角いデザインのものがあるのですが
やはり白物家電はまるい方が優しい感じがしますね。
色合いも優しい色で気に入ってます。
【使いやすさ】
メニューが豊富で
最初は色々試行錯誤できそうです。
圧力ではないので
洗い物が少なくて助かります。
炭窯だけはちょっと気を使います。
割れると大変!
【炊き上がり】
カニ穴がしっかりできる本物のかまどのような炊きあがりです。
圧力でない分お米にも優しく炊きあがるのだと思います。
【サイズ】
5.5合炊きにしては大きいイメージです。
【手入れのしやすさ】
炭窯なので、丁寧に扱う必要があります。
【機能・メニュー】
豊富です。
最終的にはどれかのモードで落ち着くと思います。
【総評】
炊きあがり、使いやすさともに気に入っています。
近所のエイデンで12万円で販売されていましたが、
ネット通販では6万円程度まで価格が下がってきており
それなら全然お値打ちだと思います。
新機種が出るまでの価格が安定している間が買い時だと思います。
- 炊飯量
- 3人分
参考になった11人
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プロフィールライター・編集者。家電評論家。ウェルビーイング研究家/プランナー/プロデューサー。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、…続きを読む
2018年11月30日 17:53 [1178328-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
| デザイン | 4 |
|---|---|
| 使いやすさ | 4 |
| 炊き上がり | 4 |
| サイズ | 3 |
| 手入れのしやすさ | 4 |
| 機能・メニュー | 4 |
※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。
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|---|---|---|
本体上面の操作部 |
フタを開けたところ |
ヒーター部 |
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本炭釜。女性でも片手で持てるくらいの比較的軽い部類 |
本炭釜のカットモデル。中央が肉厚の構造になっている |
炊き立ての玄米。無数のカニ穴が確認できる |
三菱電機の電気IH炊飯器「本炭釜」シリーズの2018年モデル最上位機種。10月初旬に行われたメーカー主催の体験会でチェックした。
同シリーズは、純度99.9%の炭素材でできた内釜を採用しているのが特長。本体が丸みを帯びた壺のような形状で、高級感ある和テイストな質感とカラーリングでも異彩を放つ製品。高価格帯の炊飯器とあって、上質な意匠が好印象だ。
内釜で採用されている炭素材は、電気の浸透性や電気抵抗、熱伝導率、密度など、他の素材に比べていずれも優れた性質を持つ。内釜は高純度の炭ブロックを手作業で1つずつ削り出し、完成までに約100日もの日数を要するとのことだ。新製品の内釜は底の中央部分の厚みを従来モデルよりも増すことで、より熱効率をアップし、激しい対流を起こすことでムラのない加熱がさらに促進されたという。また、側面のIHヒーターも7つから8つに増量。周辺部に高い断熱性素材が用いることで、炭釜の持つ火力性能を維持力を高めた。
本製品の従来からのもう1つの特徴は、圧力式炊飯を採用していないこと。現在、他社製品の最上位モデルの中で圧力方式を採用していないのは三菱電機のみだ。圧力式炊飯は、もちもちとした食感にしやすい反面、粒感が損なわれやすい傾向にある。圧力により、米の細胞が怖さ得てしまうためだ。そのため、本製品で炊いたご飯は瑞々しさと粒感が感じられるのが特徴だ。ご飯の表面を覆う保水膜で均一にコーティングされているため、冷めたご飯も美味しく乾燥や劣化がしにくい。
ご飯の食感は好みが分かれるものだが、本製品で炊いたご飯を他社製品と食べ比べたところ、オールマイティーな標準的に美味しいと感じられる美味しさと感じた。
新製品では、米の銘柄別の炊き分け機能が7種類増えて41銘柄に対応する他、人気の玄米銘柄「金のいぶき」用の炊飯モードも用意された。
ワンタッチで簡単に取り外しができる内蓋を採用するなどお手入れのしやすさも良好。高級炊飯器は、正直、どの製品も美味しく炊けるため、決め手が難しいが、オーソドックスなお米のおいしさを楽しみたいという人で、冷めたご飯も美味しく食べたいという人、かつ個性的なデザインに魅かれる人に自信を持って推奨できる一台だ、
参考になった28人
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炊飯器
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使いやすいサイズ。価格に合った美味しさ。出来の良い2番手器。
(炊飯器 > 豪熱大火力 NW-MC07-BZ [スレートブラック])
4
多賀一晃 さん
(炊飯器)
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