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2007年11月3日 09:24 [98431-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
| デザイン | 3 |
|---|---|
| 収納性 | 5 |
| サイズ | 5 |
| 温度・湿度管理 | 5 |
ワインセラーってワインの管理をするのだけれど、コンプレッサーのはいっているものはどうしたって振動があり、ワインの熟成が早い。これは昔ながらのドルチェ式っていう 振動の無いしかも音のしないタイプなので 100円ショップでガラスの内側から外側をみる外気温度湿度計を貼っておけば 管理が簡単です。何故解ったかというと、熟成途中の未発酵ワインを高湿度冷蔵庫とこのワインセラーにいれたのとでは発酵度合いと味に比較にならないくらいこっちの方が上手に発酵しています。
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