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ジン > ビーフィーター > ビーフィーター ジン40度 700ml

JZS145さん 殿堂入り 金メダル

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【総評】
40度。700ml。
カクテルベースに欠かせない伝統あるロンドン・ドライ・ジン。
ジュニパー・ベリーの香味と、爽やかな柑橘系の味わいが特徴。
ラベルには王冠が保管されているロンドン塔の
近衛兵(ビーフィーター)が象徴として描かれています。
その昔、ロンドン塔の警護にあたっていた近衛兵達は、
国王主催のパーティの後、
残った牛肉の持ち帰りを許されたことから、
BEEF + EATERと呼ばれていました。
まあまあ、ジンといえばカクテル、ジントニックですね。
ジンをベースにしたカクテルでもっともポピュラーなカクテル。
[材料]
ジ ン ・・・1/4
トニックウォーター・・・3/4
[作り方]
1.氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜる。
2.ライムまたはレモンを飾る。
・・・・これがお薦めなジントニックです。
超簡単で誰でもできますね。
バーテンダーの腕は必要ないのかな?
他のカクテルなら、ギムレットかな。
ジン+ライムジュースで作ります。
ほぼ、ジントニックをおいしくいただいております。
まあ、ジンをストレートで飲む人はあんまりいないでしょうし、
自分アレンジのジントニックをおいしくいただけるんでいいですね。
自分アレンジと言っても書かれたとおりに造ってますけどね。

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ジン > ボンベイ・サファイア > ボンベイ サファイアジン 200ml

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【総評】
アルコール度数: 47%
ボトルから注いだ瞬間、カクテルと呼べる販売金額世界No.1プレミアム・ジン。
世界各国から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用し、
ヴェイパー・インフュージョンという独特な製法を採用。
並外れた風味バランスとデリケートなフィニッシュを楽しむことができます。
【サファイアトニック作り方】
ボンベイサファイア30ml、トニックウォーター120ml、カットライム1/6個
1.氷の入ったグラスにボンベイ・サファイアを注ぎ、
カットライムをしぼり入れ、全体が冷えるようにかきまぜる。
2.トニックウォーターを注ぎ、軽くかきまぜて完成。
まあ、ボンベイでジントニックってあんま聞かないけどね、
もちろんジントニックもおいしくいただけるけど、
ちょい強いけどロックで飲るとか、もあるんだけど。
ま、強いお酒なんでねロックでもきついと感じますから、
これって、かおりもいいし、割れば飲みやすいですね。
基本割ってのむジンだと思いますよ、
とくに強いお酒に弱い人はそうすべきだと思う。

●原産国:イギリス
●原材料・成分:ナチュラルグレーンスピリッツ

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ジン > シーグラム > シーグラム・ジン 40度 750ml

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【総評】
40度、750ml。
アメリカでトップセラーだそうですけどね。
厳選された高品質のボタニカルと樽熟成がもたらす際立った柑橘系の香りと滑らかな舌ざわり、
柔らかな色合いが特長。
ヒトデをモチーフにしたデザインは秀逸。
コーンが主原料です。
なんか、アメリカ人と日本人の好みの差があるんかな?
トップセラーといわれてもねぇ、感じないんですよ。
アメリカでトップだと言われて勇んで飲んでもね、
そういうことはまったく感じませんし、
ということは、特徴がないんですよねこれに。
ボトルには特徴あるけど、味にはないんだよね。
といってもおいしくないわけではないんですよ、
たしかにおいしいけど、インパクトが感じないんです。
まあ、この辺は好き嫌いもあるんでね。
ピンとくる特徴を見つけられていないってことかな。

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ジン > コート > プリマス ジン 700ml

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【総評】
41.2度、700ml。
さわやかな淡いグリーンのボトル。
カクテルのバイブル「サボイカクテルブック」にも登場する。
伝説のジンだそうです。
世界中のバーテンダーに愛されているそうです。
ほのかな甘みが特徴だそうですけど、
そこは感じられなかったですけどね。
あんまり、世界がどうのなんて感じないけど。
まあ、バーテンダーにジントニックを注文しても、
どういうジンを使うのかまでは聞かないし、
そもそもジンの銘柄に気を遣うこともありませんよね。
棚にボトルが並んでいるのを視て銘柄まで分かりませんので。
はっきり文字が読めれば分かるけどね。

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ジン > シタデル > シタデル ジン 44度 700ml

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【総評】
アルコール度数: 44%、700ml。
細長い透明なボトルはきれいです。
19種類のスパイスや植物を使用し、
そのスパイスは痛めないように特別な袋で運ばれ、
抽出液は、それぞれ分けて蒸留されます。
なじみのないメーカーだし銘柄ですよね。
それもフランス産ですから。
初めていただきましたけど、まあ普通ですね。
際立つ特徴はありません。
ジンの香り以外にもかおりはするんですけど、
なんのかおりか判別できませんでした。
でも、普通に酔う分には十分ですから、
ジントニックでおいしくいただけていますよ。

●原産国:フランス
●原材料・成分:ジュニパーベリー

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ジン > ビーフィーター > ビーフィーター24 ジン 700ml 45度

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【総評】
45度、700ml。
ビーフィーターは、「ロンドン ドライジン」のブランドとしてのこだわりから、
今なお、ロンドンで蒸溜を続けている唯一のジンです。
ジュニパーベリーやレモンピールだけでなく、
日本の煎茶、中国緑茶やグレープフルーツなど計12種類のボタニカル類を使用。
なんかお酒らしくないボトル(中身)の色ですね。
赤っぽくて、血を連想させるのはいただけない。
グレープフルーツから煎茶、緑茶と加えてあるそうですけど、
まあ、基本お茶は入ってるかなと思えますけど、
その他のフレーバーは感じられませんね。
そこ以外は、普通のジンです、際立つ特徴はありません。
日本人として緑茶のテイストを期待しましたけど、
緑茶感はちょびっとしかありません。

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ジン > ノールド > ノールド オレンジビター 350ml 35度

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【総評】
35度、350ml、細長い小瓶です。
オレンジの果皮と30数種にも及ぶハーブを原料にした手造りリキュール。
オランダ女王の誕生を祝福し、王室に献上した逸品。
上品なオレンジの香味と手造りならではの繊細な風味が特徴。
まあ、王室献上品ということで、高貴なお酒を連想しますけど、
そこはね、庶民には分かりませんよ。
たんなるお酒としか理解していませんけどね。
で、たしかにオレンジですね・・・・
あんまりジンらしさは感じられません。
その他ハーブは感じるけど、何のハーブかは分かりません。
きわめてやさしい味わいで飲みやすいんです。
小瓶なのですぐに1本空けちゃいますけどね。

●原産国:オランダ
●原材料:オレンジ
●味わい:果実

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ジン > ブラックウッズジン > ブラックウッズジン リミテッドE 700ml 60%

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【総評】
60度、700ml。無色透明なジンです。
ブラックウッズ蒸留所はシェットランド諸島・サウスネスティング島に、
位置するスコットランド最北の蒸溜所。
毎年、シェットランドの人口と同じ22,500本のみ造られる限定品。
アルコール度数が60度ある意味は、
シェットランドが北緯「60°」に位置する事にも関連しています。
まあ、数あるジンの中でもっとも度数が高いんですね。
とても日本人はストレートでは逝けません。
少し口に含むだけでむせてしまいます。
かおりが華やかでとてもおいしそうではありますので、
ギムレットなどのカクテルに向いていますね。
あるいはジントニックとかですけど、
あんまり強すぎるお酒もねぇ・・・飲みにくいですよね。

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ジン > タンカレー > タンカレー No.10 ナンバーテン ジン 750ml 47度

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【総評】
47.3度、750ml。グリーンのボトル。
No.10とは蒸留器の番号に由来しています。
キレのある味わいが特徴です。
レシピと製法を知るのは世界で6人のみ。
フレッシュな生のフルーツや、
手摘みのボタニカル(香味植物)等の厳選された素材を使用する。
けれど、レシピが分からないので何のフルーツかは分かりません。
飲んでみて想像するしかないですね。
そういったところがとても面白いです。
繊細でエレガントな味わいが特徴だそうですが、
言われないと分からないところが自分は情けないんですがね。
言われてもあんまり理解はしていませんけど。
まあ、普通に気分良く酔えればいいんであって、
理屈は要りません。
お酒ってそんなものだと思っていますから。

●原産国:イギリス

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ジン > ジーヴァイン > ジーヴァイン ジン フロレゾン 700ml

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【総評】
40度、700ml。グリーンなボトルの色がとてもすてき。
ブドウ100%原料のスピリッツに、
9種類のボタニカルとブドウの花芽のエキスでつくられるプレミアムジン。
ワインではありませんよ、歴としたジンですから。
フラアンス産なんでね、だからワインと思っちゃうけど。
まあ、たしかにほのかにブドウのかおりがしますけど。
これは、ジントニックにすれば最高なんですね。
さわやかでかつ華やかなジントニックが最高においしくできます。
もちろん、ストレートでも逝けますけど、
ちょっと40度はきついかな。
うーーん、なんとか工夫すれば飲めるけど、
ロックとかでね・・・・・

●原産国:フランス

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ジン > ビーフィーター > ビーフィーター ジン40度 700ml

どんどんぱんぱんさん

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味わい4
飲みやすさ4

ねずの実の香りが広がり、いかにもこれがジン!と思わせてくれる。
わりにクセがそこまで強くないので飲みやすい
そしてカクテルベースとしても有用。
キリッとした辛口加減が、ドライマティーニにも最適。
お値段も手ごろでありがたい

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ジン > アサヒビール > ウィルキンソン ジン 37度 720ml

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【総評】
ジンは若い頃から飲っていました、
むしろウイスキーより早かったかも。
でも、当時はほんとに松ヤニって騒いでいましたけど。
これ、あんまり個性が感じられませんね、
なにか、物足りなさを感じてしまいます。
これは、アルコール度数37度なんですね。辛口です。
でも、ストレートでは飲みませんよ、
かならず、割って飲みます、炭酸とかで。
割れば日本人でも飲みやすくなって、ガンガン飲れますね。。。
くせがなく、平凡でありますけど、炭酸割りなら平気ですね。
ジンベースのカクテルと言えば、そうです、ジントニックですね。
氷を入れたグラスに、ジンを注いでから、
トニックウォーターで割ります、
最後にレモンかライムを入れてできあがり。
ジントニックは、すっきりと飲めるおいしいカクテルですね・・・
まあ、定番中の定番ですね。
ジントニックの他には柑橘系でうまさをプラスするってことかな。
ライムが大好きなんでいつも使いますけど、
なければレモンかな、切らさないようにしています。

●アルコール度数:37度
●味わい:辛口
●産地:日本

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ジン > ビーフィーター > ビーフィーター24 ジン 700ml 45度

k-zo-fireさん

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満足度3
香り・風味3
味わい3
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口当たりはいいです。ただ、売りにしているお茶の風味がロックにしてもトニックにしても感じられませんでした。
とにかく繊細といいますか、ジントニックにしてしまうとボタニカルの風味がトニックウォーターに負けてしまいます。
ちょっとこれに3千円を出すのはもったいないかなと思いました。
ちなみに、これの前に飲んでいたのはボンベイサファイアですが、そちらと比べても風味の違いこそあれ、満足度は大差ないです。

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ジン > ボンベイ・サファイア > ボンベイ サファイアジン 750ml

sayuiさん

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Bluetoothスピーカー
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満足度5
香り・風味5
味わい5
飲みやすさ4

スターオブボンベイ サファイアの項目無いですね

学生時代にイキがってジントニックばかり飲んでいたら
いつの間にかジンマニアに
ボンベイサファイアくらい癖がないと飲んだ気がしません

●強すぎるくらいの香り
1本買って合わないとキツいためBARで試飲してから購入をオススメ
●意外と値ごろ感
そこまでプレミアムな価格ではないので手が届きやすい
ジン界のプレモルだと思ってます

ーーーーーーーーーーーー
▲スターオブボンベイはさっぱり
種類違いますが
気に入ったからといってスターオブボンベイは合いませんでした
すっきりさっぱり甘み増し
独特な癖が弱まってます
ボトルデザイン通り透き通った味

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ジン > ギルビー > ギルビー ジン 37.5度 750ml

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【香り・風味】
松ヤニのかおりを押しのけて柑橘系のかおりが起ちますね。
【味わい】
柑橘のかおりが鼻にきますので、味わい深いです。
【飲みやすさ】
やっぱり柑橘系ですね、飲みやすいです。
【総評】
これは、アルコール度数37.5度なんですね。
ジンではあまり見かけない、柑橘系のかおりなんです。
12種類のボタニカルを秘伝のレシピでブレンドしてあるって、
よく分りませんけど。飲みやすくはあります。
でも、普段はストレートでは飲みません、
いつもは、アルコール度数の低い、ビールとかワインをメインで飲むので、
こういう強いお酒には慣れていませんので、割りますね、炭酸とかで。
割れば日本人でも飲みやすくなって、ガンガン飲れますね・・・
こういう強い酒をストレートで飲む人ももちろん、いるんですねぇ、
ジンを飲るならやっぱり、カクテルかな!!!!
ジンベースのカクテルと言えば、ジントニックですね。
氷を入れたグラスに、ジンを注いでから、
トニックで割ります、
最後にライムを入れてできあがり。
って、最初っから柑橘系のフレーバーなんでね、
ライム入れるとかぶるんですけどね、
まあ、ジントニックはすっきりと飲めるおいしいカクテルですね・・・
定番ですから。

●アルコール度数:37.5度
●味わい:辛口
●産地:韓国

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