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プロフェッショナルレビュー
> タフコ > 軽量ダイヤモンドマーブルコーティング 炒め鍋 28cm F-7112 [ブラック]

納豆はおいしいさん

  • レビュー投稿数:16件
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イヤホン・ヘッドホン
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スマートフォン
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鉄道おもちゃ
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満足度5

タイトル通り、すこぶる軽くて、持ち手と本体との接合部もスッキリした感じで洗いやすいと感じました。

注意点としては、軽さゆえに、調理している材料・料理が軽いと、手が当たる程度ですごく動くので、ガス火に置いてながらで別作業する時などは要注意と感じました。

底の平たい部分が炒め鍋にしては広いというか、球状の底ではありませんでした。
平たい部分の内径は直径20cmほどあります。
平たいなりのメリット(フライパン的な使用もできたり)もあり、また、炒める際に鍋を振れば、側面に当たりちゃんと炒めている具材も返りましたので、問題なさそうです。
球状の底だと軽すぎて安定しないから底を平にしているのかな、とも思います。

まぁ点数通り、結果として大きな問題も見当たらず、満足して使ってます。

耐久性は、買ってからまだ1か月、2日に一度くらいの使用頻度なのでなんとも言えませんが、今のところはほぼ新品の使い心地のままで、使用後の洗浄での汚れ落ちも良い、という状況です。

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> 柳宗理 > ステンレスミルクパン ふた付き つや消し 16cm

mama22さん

  • レビュー投稿数:109件
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10件
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保存容器・キャニスター
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チョコレート
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満足度4

しっかりとした作りで軽くてとても持ちやすく、使いやすいです。大きくなく、よくゆで卵などを作るときに利用しています。

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> ティファール > インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド セット9 L38392

pipeline345さん

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液晶テレビ・有機ELテレビ
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BS・CSアンテナ
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コーヒーメーカー
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満足度5

良い点
・スタッキングで収納しやすい
・蓋のツマミは使わない時はフラットになるので一緒に収納出来る
・把手が外せるのでソースパンのまま冷蔵庫に入れられる
悪い点?
・フライパンは女性にはちょっと重いらしい

期待する点
・コーティングが長持ちしてくれること

久々ティファールにしてみました。
以前は把手の取れないタイプでしたが、今回はソースパン、フライパンがセットで購入。
コーティングについてはティファール史上最高峰のコーティング、チタンアンリミテッドコーティング6倍長持ちとのことなので期待しています。

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> 宮崎製作所 > ジオ・プロダクト 両手鍋 GEO-25T

暮らしの胃腸さん

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外付け ハードディスク
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洗濯機
1件
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ホットプレート
1件
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満足度4
   

   

多層構造の熱まわりの良い鍋は他にも多数存在しますが、こちらの鍋は把手に工夫があり、蓋を把手に載せられます。調理途中の一時的な蓋の置き場所って割と手間が掛かってるものなので、直ぐ横にチョンと置けるのは助かります。さらに洗った後には蓋を利用して鍋本体を斜めに固定でき、早く衛生的に乾す事ができます。

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> ル・クルーゼ > ココット・ロンド 18cm 2501-18 [オレンジ]

ねこねるさん

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イヤホン・ヘッドホン
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炊飯器
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掃除機
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満足度3

煮込み系料理に使うことが多いので、季節によって出番が多かったり少なかったり。
カラフルでオシャレな色ですが、自宅の台所に置くと途端にオシャレ度が下がるのは一体どのような現象なんでしょうか(笑)
野菜料理のレパートリーが増えたのはよかったですね。

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> ティファール > オプティスペース IH ステンレス マルチポット 16cm G74783 [ルージュ]

kenko2019さん

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電源タップ
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シーリングライト
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満足度5

ティファールのインジニオネオIHステンレスアンリミテッドを既に持っているのですが、このマルチポットの注ぎ口、程よい大きさ、持ち手の良さに魅かれて、買い足しました。
IH・ガス両対応なのと、マルチポットというだけあって、揚げ、焼き、炒め、煮る、茹で、沸かしと色々使えるので、とても便利です。
特にちょっとした揚げ物をするのに、深さと大きさがちょうどよく、また、注ぎ口があることで杜仲茶を作るやかんとして(保存用ガラスポットに注ぎやすい)重宝しています。
ティファールなのに中国製(フライパンはフランス製だった)なのは、少し残念ではありますが、作りもしっかりしているし、使いやすいので、気にしないことにしました。
毎日大活躍しているので、購入して良かったです。

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> ル・クルーゼ > シグニチャー ココット・ロンド 18cm [オレンジ]

cbz90500さん

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ブルーレイディスク・メディア
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電子レンジ・オーブンレンジ
3件
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シェーバー
3件
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満足度5

デザインと性能が気に入って使っています。結構重いんですが、その分密閉度が
上がって早く中まで火が通ります。使えば使うほど愛着がわいて、とても可愛く
思えてきます。シリーズもあるので、揃えて使いたいです。

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> 丸山技研 > レジューラ ステンレス両手鍋 18cm RE-602

kakakukotyanさん

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液晶テレビ・有機ELテレビ
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洗濯機
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冷蔵庫・冷凍庫
1件
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満足度4

1年使ってみての感想

両手で持てる、小さ目(18cm以下)のステンレス鍋が欲しくてこれを購入。
安心の日本製。安っぽくなくて、しっかりしたつくり。
安物は使っているうちにどこかがガタついたりするが、これはそんなことはなく、
長く持ちそう。

2人暮らしでお味噌汁や煮物などを作るのにちょうど良い大きさで、扱いやすい。
4人暮らしなら22cm以上のお鍋の方がいいかもしれない。

アルミ鍋に比べれば重いが、アルミ鍋より汁が冷めにくい。
ホーロー鍋に比べたら軽いが、ホーローのように酸の強い物は扱えないそうです。

長時間汁を入れたままにしてはだめと説明書きにありましたが、
入れた状態で冷蔵庫にスープの余りなどを保管してしまっています。
本当はしてはだめですが、1年使って今のところはさびついたりもありません。

18cmで両手のものはなかなかなくて、片手が多いです。
重い物を片手で持つのが辛くなってきたので、コンパクトで両手で持てて
重宝しています。

16cmのものがこのメーカーにもしあったらもう一個買いたい。
☆4つにしましたが、正確には☆4.5です。




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> ティファール > IHハードチタニウム・アンリミテッド ウォックパン 28cm G26519

北野あきおさん

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ランニングシューズ
13件
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冷蔵庫・冷凍庫
0件
7件
自動車(本体)
2件
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満足度5

IHにて使用。

今まで「高耐久」を謳うフライパンを何個も使ってきたが、
IHにて使用すると1年持たずにコーティングが剥がれ、くっつきがひどくなり買い替えてきた。
その中でも比較的、長持ちしたのが同ティファールの「ハードチタニウム」
以前までは28cmの普通(浅い)タイプ。これは1年ちょっと使用できた。
今回も同商品に代えようと考えたが炒め物を考え本商品(深型)にしてみた。

使ってみると…とても使いやすい。
底の浅いタイプでは4人分の炒め物をするときは、こぼれないように気を遣う必要があったが本商品ならば余裕をもって調理できる。
また、IHが直接当たる底の部分が小さく(フラット面)サイドの立ち上がりが高いので熱の入り方がいままでより早くなったような感じがする。
 耐久性に関しては変化ないと思われるが、ひょっとして熱の入りが早い分、調理(加熱)時間が短縮され効果として耐久性向上…となればいいなと勝手に思ってます。
購入したばかりなので実際の耐久性は不明ですが、同シリーズと同じと考えれば他メーカーに比べればいいでしょう。
お薦めできます。

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> 柳宗理 > 深型鉄鍋 鉄蓋 ハンドル付き 22cm

まぐたろうさん

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スマートフォン
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PCモニター・液晶ディスプレイ
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352件
SSD
53件
271件
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満足度5
   

購入時の価格

   

楽天スーパーセールで4771円でした。
意味もわからず、なんとなく雰囲気で購入しましたが、実際使ってみるとハンドルの利便性が高くて扱いやすく、熱の通りも良くて重宝しています。

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> バーミキュラ > オーブンポットラウンド 18cm PNK18R [パールピンク]

d35popsさん

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ノートパソコン
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デジタル一眼カメラ
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デジタルオーディオプレーヤー(DAP)
3件
17件
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満足度5
   

   

【デザイン】 色味も良く、小ぶりな18pが可愛いので★5つ

【価格】   一生使う鍋としてなら適正価格、個人的にはスマホに何万円も使う事がバカらしく、バーミュキュラ等の調理器具を買い揃えております。

【重さ】   現在55歳のオスですが、何の問題も無く使用しております。

【塗装】   パールピンクの美しさには脱帽です。

【ホーロー】 ガラスコーティングなので、金属の味がしない。フランス製の耐熱ガラス片手鍋で珈琲を入れた時の旨さに感動し、ルクルーゼ等の選択肢があったが、国産製品応援という事を重視しバーミュキュラを購入。所有する喜びを感じれる商品でした。

【料理番組】 TVの料理番組等では普通の鍋&フッ素コートのフライパンで美味しい料理を作っている。高級割烹等でもアルミ鍋等で美味しい食事を提供している。 しかしバーミュキュラでも美味しい料理が出来る。 「料理を楽しむツールとしてのバーミュキュラ!」 購入するかしないかは、個人の価値観。 
    

【総評】   現在調理器具を買い替えており、銅&ステンのフライパンとソースパン、炊飯用銅鍋20p、25p蒸し器、そして煮込み用にバーミュキュラ! 18pで十分だと思い購入しましたが、焼き芋等用にバーミュキュラ22pも購入検討中! 銅鍋と同じく、いつものような火加減では焦げ付き等になるので、取説をよく読み使用する事。基本弱火〜弱中火! 良い買物をさせて頂き、大変満足でした。

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> ル・クルーゼ > ココット・ロンド 26cm 2501-26 [オレンジ]

にしのしまさん

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ノートパソコン
1件
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洗濯機
1件
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電子レンジ・オーブンレンジ
1件
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満足度3

少し重くて扱いが大変ですが、じっくり煮炊きする料理が捗るので便利です。
ホーロー製の鍋はいろいろありますが、お洒落な雰囲気でとても素敵です。
作った料理をそのままテーブル上に出してもいいかなと思ってましたが、いざ買ってみるとそんな甘いもんじゃないぞという重さでしたねw

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> サーモス > キッチンプラス 炒め鍋 28cm KFD-028D NVY [ネイビー]

緋鳥さん

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イヤホン・ヘッドホン
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au携帯電話
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満足度3

普通の深型フライパンだと26cmくらいのが多いのですが思った以上に大きいです。2cm違うだけで中華鍋サイズと遜色ありません。
このサイズ餃子は水量に困るし煮物でも水量がびしゃびしゃになりやすく(蒸発量が多いため)単身では使いにくいです。大家族用です。
葉物野菜や冷凍ポテトが調理しやすいという利点もありますが以下の問題点で台無しです。

説明書から気になるところを。
中火以下で、油をひいてからという文言があります。
これは卵を焼いてみると分かります。
新品でも滑りません。つるつる系のフライパンに慣れるとある程度焼けないと剥がれません。
比較的ザラザラのため他のフライパンと比べるとコート剤が剥がれ始めのようなひっつき感が最初からあります。
油をひけというのはコート剤の特性のためだと考えられます。

炒飯みたいに粘り気があるのは苦手だけど肉には強いような癖があります。
そのため正直初心者向けの商品ではありません。初心者には別のフライパンのほうがストレスが少ないでしょう。

5ヶ月経ちコート剤が剥がれたせいか焦げつくようになりました。表面積が広いような設計のため焦げつくけども点のようなものがかっちりとくっつく感じになります。
平均的なフライパンでも6ヶ月間前後なのでこんなものでしょう。徐々に劣化していく感じなので本格的に使えなくなるには時間がかかりますので寿命はおおよそ半年くらいと判断してよいでしょう。

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> ストウブ > ピコ ココット ラウンド 20cm 40509-487 [ブラック]

ナナラさん

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トースター
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LED電球・LED蛍光灯
2件
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フライパン
2件
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満足度4

とにかく他の鍋に比べて重いので、お店で持ってみては諦める、ということを繰り返して数年。やっと購入の決心がつきました。決め手は、周りにストウブのファンが多く、とにかくこれで作ると本当に美味しい美味しいと言われ続け、試したくなったからと、重いのが気になるなら出しっぱなしにしても絵になると言われ、確かにと思ったからです。
購入を決めた後も、色も形も大きさも、さんざん迷って、やっとこのピコ ココット ラウンド 20cmに決め、購入しました。重いのが苦手なので18pと迷いましたが、どちらも重いのでそれなら大きめがいいなと思ったからです。そして、ブラックにしたのは持ち手が真鍮だったこと。ラウンドにしたのは初心者向けだったからです。
そして今、出しっぱなしでも絵になる、という部分だけで愛用しています笑
やっぱり重いので、やる気のある時にしか使う気持ちになれないのはあるかも。一度使うとはまるようなのですけれどね。

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> リンナイ > 炊飯鍋 3合炊き ガラス蓋 RTR-300D1

ロサ2さん

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液晶テレビ・有機ELテレビ
5件
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自動車(本体)
5件
0件
洗濯機
2件
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満足度4

【総評】
パロマの炊飯機能付きガスコンロを使用していますが、ガス炊きの米がおいしいと言われているのでコンロに合わせてパロマの炊飯鍋を購入しようとしたが・・・・ちょっと高い。そこで価格の安かったリンナイ製の炊飯鍋を見つけて購入。
水加減は鍋内側に印があるので簡単、後はコンロの炊飯機能を使うだけで簡単に炊飯ができました。電子マイコンジャーの炊きあがりとの比較になりますが、コメの粒が立ちふっくらとしており甘みも若干感じられる・・・気がする。まあ美味しく炊けますよ。
鍋とコンロのメーカー違いですからメーカーを合わせたらもっとおいしく炊けるかも。個人的には満足しています。

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