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スパイス・ハーブ > エスビー食品 > バジルソース 300g |
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2020年10月25日 23:26 [1381048-1]
満足度 | 4 |
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バジルソースは瓶詰めもしくは、なんちゃっての2人前袋くらいしか見かけませんが、これだとそこそこたっぷり使えるのに、保存も楽で使いやすい。
ジェノバに行ったときは、食べられませんでしたが、ドイツのイタリアンレストラン(ゴルフ場のレストランだったかな)では良くだべました。
新鮮なシソがあればミキサーでつくることもできますが、家庭菜園でもしていないとなかなかつくれないです。
リーズナブルでいいです。
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スパイス・ハーブ > エスビー食品 > 一味唐からし 15g |
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2020年7月4日 15:55 [1344378-1]
満足度 | 4 |
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家で麺類をよく食べるのでこちらの一味唐からしは家に常備しています。
大抵のスーパーに行けば置いてある商品で、唐からしは一味以外にも
ありますが、やはりシンプルな味でピリッとくる辛さが温かいうどんやそば
の時に入れて食べると良い味のアクセントとなって美味しいです。
蓋を取って二、三振りしてかけるとちょうど良い辛さで、唐からしも出しやすく
て適量が出てくるので日々使いやすいです。
また、中華風のから揚げを作った際にこの一味唐からしを振ってもピリ辛
した食感になって美味しいので使っています。
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スパイス・ハーブ > ギャバン > 花椒 18g |
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2020年5月26日 21:12 [1331598-1]
満足度 | 5 |
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以前はユウキ食品の首の長い瓶に入った花椒を使っていましたが、最近お店で見かけなくなったので、代わりにこれを買ってみました。
中身は粉末の花椒なので、違いはわかりません。
どちらが香りが高いとか辛いとかの差も感じません。
まぁ、GABANなので、こちらの方が見た目の高級感はあります。
主な用途としては麻婆豆腐にかけて食べるですが、山椒が合うものはだいたい合います。
ウナギのかば焼きや焼き鳥等、甘辛いたれには合いますね。自分は鶏そぼろや親子丼にかけるのも好きです。
山椒よりスパイシーなので、自分としては山椒をかけるより、こちらの方がおいしいケースが多いように思います。
あわせて、山椒よりもこちらの方がグラム当たりの単価は安いのでお得です。
本品は18gですが、9gか10gくらいで、もっと安いとなおいいです。
それと扱っている店が少ないので、普通のスーパーでいつも買えるようになるといいですね、
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スパイス・ハーブ > ギャバン > オールスパイス ホール 100g 2個 |
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2020年5月12日 09:31 [1327554-1]
満足度 | 5 |
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ある有名なフライドチキンを家で作ろうとレシピを調べるとこちらのオールスパイスが出てきました。
オールスパイスを入れるだけでフライドチキンに近づけることができます。
オールスパイスも粉末状なのでとても使いやすく良かったと思います。風味がとてもスパイシーでただ辛くはないので子供でも美味しく食べてくれました。
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スパイス・ハーブ > エスビー食品 > ヒハツ パウダー 15g |
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2020年5月11日 11:22 [1217216-3]
満足度 | 3 |
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体温を上げるのにヒハツパウダーがいいと言うので購入してみました。
胡椒よりスパイシーと言うか少し癖のある感じだと思います。
普通に胡椒のようにしてかけて食べています。
平熱が上がっているかどうかはわかりませんが、このヒハツパウダー入りの食べ物を食べると体が温まるので効果はあるのではないかと思っています。もうしばらく継続して使用したいと思います。
かけ過ぎると結構辛くなってしまいます。
少し癖があるので子供に不人気でしばらく食べるのを休止していました。食べるものがあるときにさっと振って食べています。少しクセがありますが美味しいです。
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スパイス・ハーブ > エスビー食品 > 袋入りヒハツ パウダー 13g |
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2020年4月24日 11:29 [1217217-2]
満足度 | 3 |
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ヒハツパウダー瓶入りを買っているのでそれに詰め替えて使用しました。詰め替えは簡単でした。少し割安なので買って良かったと思います。
ヒハツパウダーは胡椒にもう少し癖を足した感じだと思いました。
お肉などにふりかけてた焼いて食べると美味しく感じました。
冷え性に効くとあったので 冬場にはありがたいですね。
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スパイス・ハーブ > ギャバン > ブラックペッパー グラウンド 100g |
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2020年4月24日 11:28 [1217211-2]
満足度 | 3 |
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料理のアクセントとして使ったり料理にそのままかけて使ったりすることがあります。
手軽に使える点が大変良いです。
粉もあらびきよりも少し小さい感じで料理にかけやすいと感じました。馴染みもいいと思います。
何でも使える点がいいです。
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スパイス・ハーブ > ギャバン > シナモン パウダー 300g |
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2019年11月12日 23:39 [1275100-1]
満足度 | 4 |
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お菓子作り以外で用途があるのだろうかと、
かねてから疑問に思っていました。
(@ ̄□ ̄@;)なんと紅茶に入れるよと、
ランチタイムで職場の同僚と話題になりました。
使いやすい缶タイプ。
蓋がついているため、ある程度の湿気対策になります。
見た目が同社の胡椒と紛らわしいのが難点かな。
( ^ω^ )
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スパイス・ハーブ > ギャバン > シナモン パウダー 1kg |
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2019年11月12日 23:38 [1275099-1]
満足度 | 4 |
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本商品『シナモン パウダー 1kg』を家庭で購入されることはまず無いかなと思いますが、
来月のX'masとか2月のバレンタインとか、
お菓子作りのピーク時期にはうってつけの商品です。
お子さんのお誕生日会とか町内会のパーティーとか、
大人数向けのお菓子作りには良いと思います。
分量が残った際には、
湿気対策用容器での保管が必須です!!
内容量やパッケージ的に、
同社の胡椒(缶タイプ)と間違うことはありません。笑
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スパイス・ハーブ > エスビー食品 > チリパウダー 17g 5個 |
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2019年4月23日 01:06 [1217627-2]
満足度 | 5 |
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味香りは良いですし、ウェンディーズの味が再現できるような気がします。
材料
牛豚合挽肉300g
玉ねぎ、中1個
トマト缶400g、1缶
レッドキドニービーン1缶
ニンニク、コショウ、塩、唐辛子1本、本品1匙
コンソメスープ1個
オリーブオイル大2
月桂樹の葉1/2
ニンニク、唐辛子をオリーブオイルで軽く炒め、刻み玉ねぎを加えて炒める。
ひき肉、塩コショウを加えてさらに炒め、肉に火が通りきる前にトマト缶を加え炒め合わせる。
水をカップ1/2程度入れて、スープキューブを割り入れ火が通ったら、「チリパウダー」を入れる。
最後にレッドキドニービーンをいれさっと混ぜ合わせ軽く火を通す。
豆はメーカーによって火の通り具合が違うので柔らかいものは煮込みすぎると崩れるので注意。
30分ていどそのまま放置し馴染ませる(鍋落とし)
パセリ、玉ねぎなどをトッピング。
※チリパウダーを入れるタイミングを追記しました。
香辛料なので最後に入れて軽く煮立てるくらいが良いです。
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