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中華調味料 > 創味食品 > 創味シャンタンDX 250g

Tio Platoさん

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満足度5

最近は『創味シャンタン』とコラボする商品が増えています。

レビュアーとしては是非ふだんの料理に用いて頂きたいです。
特に中華料理にはうってつけの商品です。
炒飯やスープには一振りで格別の味付けになります。

メーカーの創味食品さんがレシピを公開されていますので、
ご飯もの、スープ、麺と、お好みでご賞味あれ♪

創味食品さんのサイトより
さしすせそうみのごちそうさま
http://www.somi.jp/dx/

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中華調味料 > ユウキ食品 > 化学調味料無添加のガラスープ 130g

ごはんねこさん 金メダル

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満足度3

化学調味料が無添加ということで安心して使うことができます。
また顆粒タイプなので溶けやすく料理に使いやすく思いました。量も調整しやすいです。
味も簡単に中華風にできるので良かったと思います。
チャーハンなどシンプルなのに味が際立つような料理には良かったです。

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中華調味料 > ユウキ食品 > 四川豆板醤 130g

ごはんねこさん 金メダル

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満足度4

豆板醤なので辛いです。
量の調整が最初難しいですが、麻婆豆腐など必ず必要なアクセントとなる調味料なので愛用しています。
目に入っているので清潔なスプーンで作って使用しています。
少しすくいにくく面倒です。
豆板醤のストレートな辛さを堪能できるので良かったと思います。大変味のアクセントになると思いました。

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中華調味料 > 廣記商行 > 味覇 500g

ごはんねこさん 金メダル

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満足度3

ペースト缶の中で固めたような感じの商品です。
私はスプーンで少しずつ削って使用しています。
おだしの風味と塩の味がよく付いています。
この商品を使うだけで中華料理が簡単に作ることができます。
スープや炒め物などもこの商品を使うだけで中華風にしてくれるので、料理のバリエーションが広がり良かったと思います。

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中華調味料 > 味の素 > クックドゥ 香味ペースト 120g

ごはんねこさん 金メダル

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満足度3

チューブ式なので大変使いやすい中華だしだと思います。ただ最後が取り出しにくくストレスがあります。
味付けの方は香ばしい中華味といった感じです。
中華風の料理が作れるようになるので良かったと思いました。
チャーハンなど作るときには欠かせません。

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中華調味料 > 創味食品 > 創味シャンタンDX 500g

ごはんねこさん 金メダル

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満足度4

この中華の素を入れるだけで簡単に中華風の料理が作れるようになりました。
この商品と塩コショウだけで十分美味しいです。
商品はペーストを固めたような感じなのでスプーンで少しずつ削って使用しています。
量の調整はしやすいと思いました。

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中華調味料 > 創味食品 > 創味シャンタン 粉末タイプ 50g

MASTER KINGさん

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いつもは創味シャンタン500gの物を使っているのですが粉末タイプを試してみたくて購入をしました。
味は変わるわけがないのですが粉末タイプのほうがちょっとした味付けなどの使いやすさはありました。
ただ問題点としては容量が50gなので数回使用すればすぐなくなりますのでコストパフォーマンス的には良くはないですね。
あくまでも使いやすさというメリットのみで使い分ける商品です。

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