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砂糖 > 三井製糖 > ティータイムメイト 6g×100本入

JZS145さん 殿堂入り 金メダル

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【総評】
ネーミングがとても分かりやすいですね。
「ティータイムメイト」ってそのものじゃないですか。
中身はグラニュー糖です。
スティックタイプで1個は6g入り。x100本です。
いちいちスプーンで入れる必要ないから簡単。
甘すぎるなら半分にするとかねしてください。
もちろんコーヒーや紅茶に入れますよ。
他には料理にだって使えるし、お菓子作りにでもどうぞ。
甘さは普通ですね。
私はコーヒー1杯にちょうど1スティックでちょうどよかった。
原料はさとうきび、てん菜の糖分を結晶化したもの。

●栄養成分:エネルギー23kcal、たんぱく質0g、炭水化物6g、
脂質0g、塩分0g。

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砂糖 > 三井製糖 > スプーン印 粉末やんばる糖 300g 10個

JZS145さん 殿堂入り 金メダル

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【総評】
沖縄県産の黒砂糖を加工したもの。
通常黒砂糖はかたまりの集合ですけど、
こちらは粉末タイプに加工してあります。
黒砂糖はかたまりならそのまま囓ってもおいしいですけどね。
粉末状ですからね、主に料理用ですね・・・・・
煮込みなどには最適だと思いますよ。
もちろん飲み物に入れたっていいんですけど、
コーヒーに入れても違和感はありません。
特殊な使い方としてすき焼きに隠し味として使います。
独特な甘さは大好きですよ・・・・・。

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砂糖 > 三井製糖 > スプーン印 角砂糖 小粒 450g

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【総評】
いやあーー久しく見ませんでしたね角砂糖・・・
昔はコーヒーなどでは定番ではあったけど。
近年は見かけることはなかったですね。
もっともスーパーにはあるみたいですけどね、
自分が買ってなかっただけですかね??
出先でコーヒー出されても角砂糖は付いていないですけど。
スティックタイプが多いですよね。
原料はもちろんグラニュー糖です。
コーヒーなどに入れるときに量がすぐ分かるのがいいんです。
1個でいい、いや2個必要なんだ!!って言いますよ。
適度な甘さなので飲み物に使うのがいい。
久々に購入したらなんか懐かしくなってきた。
コーヒーをおいしくいただけています。

●1袋に120粒入り
●1粒は3.7g
●450g入り
●個別包装ではない
●原産国:日本

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砂糖 > IBJ > 氷砂糖 1kg

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【総評】
いわゆる氷砂糖です。
高純度のグラニュー糖が原料です。
ひとつぶが大きいですね、まさに氷みたいなんで。氷砂糖。
これは、果実酒造り専用みたいな物でしょう。
まあ、梅酒を漬けるときに必須ですから。
これがないと梅酒はできません。
たまにそのまま囓ってみることもあるけど、
たしかに甘いお砂糖ではあるけど、
歯を痛めるんで止めた方がいいですよ。おいしいけどね。
まあ、なめてる分にはいいんだけど、ガリッとはいかないように。
コーヒーには無理です、溶かすのがたいへんだから。
お酒との相性がいいんですよね。

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砂糖 > 日新製糖 > カップ印 中ザラ糖 1kg

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【総評】
高純度の黄褐色のお砂糖です、カラメル色素を加えてあります。
煮物に使えば照りとコクが深まります。
まあ、煮物用にとストックしています。
自分は上白糖よりもこのザラメ糖のほうをよく使っています、
コーヒー用ですけどね、とてもおいしいコーヒーができる。
漬物にもよく使われますね。
あとは、お祭りで出店している綿菓子の原料ですね。
幅広く使える何でも屋さんですね。
ザラメ糖はね、とてもおいしいんですよね。
自分はコーヒーにぴったりだと思って常用しています。

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砂糖 > 日新製糖 > カップ印 粉糖 1kg

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上白糖を精製して粒子を細かくしたのがグラニュー糖。
さらにグラニュー糖を細かく粉状にしたのが粉糖。
いわゆるパウダー状のお砂糖のこと。
非常に細かい粉なので溶けやすいんですね。
クッキーに使うと、きめ細かくさくさくに仕上がる。
さらに、ケーキなどのデコレーションにも使う、
細かい粉状のお砂糖がふられているのが粉糖です。
まあ、これをコーヒーに入れることはありませんけど、
主にケーキ造りですね、非常に使いやすくて便利です。
甘いケーキにさらにパウダーを振って雪が降ったみたいにする。
粉雪がかかったようでメルヘンの世界です。

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砂糖 > 三井製糖 > スプーン印 白ザラ糖 1kg

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純度の高いお砂糖の結晶状態。
かなりつぶつぶがでかいです。
グラニュー糖よりつぶが大きい。
普通はザラメと呼んでいますよね。
きらきらと輝いています、ダイヤモンドみたい。
自分ではコーヒーに最適かなと愛用しています。
なかなか溶けないけど。いつまでもかき回してる印象。
料理では煮物が主かな、とても使い勝手のいいお砂糖。
煮物に入れればすぐに溶けてくれますから。
クッキー造りにも最適だと思っています。
まあ、料理用としては万能でしょ。

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砂糖 > 日本甜菜製糖 > スズラン印 上白糖 1kg

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【総評】
日本で使われるお砂糖の半分は上白糖だそうで。
しっとり感あって風味がとてもよろしい。
そのままなめてもとても甘いです、あんまやらないけど。
料理、お菓子、飲み物等々何にでも使えますね。
お砂糖の保存は難しいんですよね、
水分が入り込んだらアウトなんでね、
基本は常温で密閉容器に保存することだそうです。
それと冷蔵庫保存は止めた方がいいと、
冷蔵庫の開け閉めで温度差が起こり、
お砂糖容器内に結露することがあるんで。
水分が苦手だそうですけど。
うまく保存してればいつまでも使えますから。
使った後はきちんとしまいましょう。

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砂糖 > 日新製糖 > カップ印 白砂糖 1kg

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【総評】
上白糖と呼んでいます、極めて普通なお砂糖ですね。
日本で使われているお砂糖の半分がこれだそうです。
料理の種類を問わず、飲み物もなんにでも使えるし、
調理用、飲み物用、お菓子でも使えます。
どこの家庭にもあるでしょうね、
さらさらはしていなくてしっとり感がみられます。
きつい甘さではないし、適度に抑えてあると感じる。
万能なお砂糖としてみなさんも使いこなしてるでしょ。
いつでも安心して使える安全なお砂糖ですね。

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砂糖 > ホクレン農業協同組合連合会 > てんさい糖 650g

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素朴な味わいのするお砂糖でした。少し香ばしいような風味を感じました。
とても美味しくて良かったと思います。
お料理に使ってもいいですが風味が分かるような料理やお菓子作りに使った方がいいかなと感じました。

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砂糖 > IBJ > 氷砂糖 1kg

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メインは果実酒作りジュース作りに使いました。
簡単に作ることができ良かったです。氷砂糖もしっかりと固くわれも少なかったと思います。徐々に溶けていく感じが見えて面白かったのもあります。雨のようにそのまま舐めると素朴な味わいを楽しむことができました。

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砂糖 > パールエース > パールエース印 上白糖 1kg

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よく普段の料理に使っています。
しっとりとした上白糖です。
溶け具合も良くとても扱いやすいです。
味は砂糖なので甘いです。
煮物などに使うと美味しく仕上がりました。
普段使うぶんには問題ないお砂糖だと思います。
よくセール品になっているので大変助かります。

ビニールに入っており、調味料保管ケースに移す時に少しこぼれます。
全てが調味料保管ケースに入るわけではないので、残りのビニールに残った砂糖の保管をうまくしないと蟻が来てしまいます・・・
夏場は要注意です。

内容量:1kg
カロリー:384kcal/100g
原材料:原料糖
商品サイズ(高さx奥行x幅):220.0mm×30.0mm×165.0mm

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砂糖 > パールエース > パールエース印 三温糖 1kg

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三温糖なので色は茶色です。
上白糖との違いは漂白していないだけと聞きましたがなんとなく香ばしく感じました。
上白糖と同じような使い方をしました。
甘く美味しかったと思います。
三温糖の方がなんとなく健康に良さそうなイメージがあり、また購入したいと思います。

煮物などに使用しました 。こってりとした風味がして美味しく出来上がったと思います。
普通のお砂糖よりも照りが綺麗に出たと感じました 。
子供にも普通の上白糖と同じように 無糖ヨーグルトなどに混ぜて食べていいよと言いましたが、あまり評判がよくありませんでした。

内容量:1kg
カロリー:382kcal/100g
原材料:原料糖

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砂糖 > 三井製糖 > スプーン印 グラニュ糖 1kg

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サラサラとしたグラニュー糖です。
とても甘いです。
外国では料理に使っているようですが、私はお菓子作りなどに使用しました。
サラサラとしているので扱いやすく良かったです。
普段は購入しませんが、また買ってみようと思います。
美味しいおやつが作れたと思います。
ベルマークがついています。

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砂糖 > 三井製糖 > スプーン印 上白糖 1kg

ごはんねこさん 銀メダル

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上白糖です。
しっとりとしているお砂糖です。
私は料理に使用しています。
とても甘く美味しいです。
シュガートーストに使ったり、コーヒーに入れたり紅茶に入れたりしています。
溶け具合も悪くなく、使いやすいお砂糖だと思います。
ベルマークがついています。

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