餅つき機すべて ユーザーレビュー

[Kakakufan3]

2019年5月17日 16:21 [1161854-3]

満足度	5

デザイン	3
使いやすさ	4
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	4
静音性	3
手入れのしやすさ	3
サイズ	3

いろいろアレンジしてブランパンや低糖質パンを作っています

最初のレビューの時は、HB自体が我が家にとって初めてでもあったので、本機でなくてもよい感想（メニュー3以降を使ってました）でしたが、やはり、せっかくブランパンが売りの機種ですし、低糖質ダイエットを始めたので、再レビューを投稿します。

専用ミックスだけでは続かないと思い、少しずつアレンジを入れています。
メニュー1で水を牛乳（少しだけ多め）に代えることと、ブランパンミックスを、〔強力粉+小麦グルテン粉+ふすま粉〕に代えて作るのを基本にして、大豆粉を混ぜるかふすま粉と代えたり、それぞれの分量割合を変えたりしています。

牛乳を使うのは、説明書に載っている他のパンのアレンジメニューの「ミルクパン」が美味しかったのでブランパンでも使ってみようと思いました。
焼きたてだと、香りも、外側のサクサク感もとても良いです。

まだいろいろ挑戦中です。美味しくできるようになったので、ロカボダイエットの方にお勧めしたいと思います。

主な用途

食パン

その他パン

生地

お餅

その他

[し〜や]

2019年5月13日 12:55 [1225548-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	3
焼き上がり	4
メニューの豊富さ	5
静音性	2
手入れのしやすさ	4
サイズ	3

安い割には。。

【デザイン】
一般的なデザインです。液晶が非常に見にくいのが難点。
【使いやすさ】
ボタンを何回か押すだけなのでやりやすいです。
【焼き上がり】
薄いと普通の2種類があります。気分によって使い分けています。
【メニューの豊富さ】
こねだけとか、もちだったり、焼き芋なんかもできるそうです。時期が来たら試してみます。
【静音性】
若干モーターの音が大きいかなと思いました。値段相応？
【手入れのしやすさ】
手入れは簡単です。鹿のモーターに関わる部分を濡らさないようにするだけです。
【サイズ】
1.5斤もいらなかったので、ちょっと大きすぎました。
【総評】
5000円台で買えるのならいいのかもしれませんね。

主な用途

食パン

その他パン

生地

[うふ♪]

2019年5月11日 13:35 [1224793-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	5
静音性	5
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

米粉で『パンらしいパン』が焼けた!!!

※2019/04/30　PCあきんどYahoo!店にて購入。
5年延長保証も付けました。

8年前購入したSD-BH-103。
まだ動くんですが、米粉onlyにはあまり相性よくないようで…。
　
グルテンアレルギー発症してから、ほぼ失敗ばかりだった米粉パン。
モチモチ！で、ミミはカリッカリ！な『パンらしいパン』が
初めて焼けて感動!!!
思い切ってコレに買い替えて☆大正解☆
米粉パン失敗してる方はモチロン、ホムベ初めての方にもオススメ☆です!!!
　
※ちなみに専用粉は使用していません。
レシピもマイレシピです。(汗)
==============================　
1.デーツ入り黒糖食パン　
ホシノ酵母で生種起こし→おひさま玄米粉・ミズホチカラ・グアーガムetc.
　
2.全粒粉のシナモンロール(お友達用)
ホシノのドライイースト・こね→1次発酵まで。
==============================
　
・米粉食パンのコース。
途中でケースに付いた粉etc.を、手ではらうためのお知らせアラームが親切！
前の機種だとできなかった[こね]だけとか、マニュアルでもOKなのも◎
　
・パンケースの取っ手。
[くぼみ]があるおかげで取り出しやすく、生種起こしの容器がひっかけられて◎
こういう小さなトコ、ユーザーの声が反映されてる気がします。

・運転音。
[こね]の作動音も、さほど気になりません。
たまに他機種のレビューに見る、「夜中にビックリする」ほどではないと思います。

主な用途

食パン

その他パン

生地

[You-Bon]

2019年5月10日 13:40 [1224085-2]

満足度	3

デザイン	4
使いやすさ	3
焼き上がり	3
メニューの豊富さ	4
静音性	4
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

パンケース……

フリマアプリで未使用品(新品)を購入して、早速使用してみての感想です。

ホームベーカリー(以後、HB)は10年以上前に購入して、今も現役のSD-BM101を愛用しており、そちらの商品と、3月にレンタルで1週間試用したパナソニックのSD-MDX100との比較となります。

【音】レンタルで試用したパナソニックのSD-MDX100に比べると、モーター音と言うよりはファンの音がそこそこします。例えて言うなら数年前の炊飯器レベルと言ったところでしょうか？
　しかしながら、愛用品のSD-BM101に比べれば、全然煩くないし、むしろ静かだと思います。

【デザイン】ぶっちゃけ電気沸騰ポットっぽいと言う他の方の評価と、ワタシ的には嫌いじゃないですが液晶パネルのバックがオレンジ色なのは、若干見辛さを感じ、これらに関しては否定出来ません。

【メニューの種類】これに関しては、SD-MDX100に軍配が上がりますが、逆に、SD-MDX100のあの豊富すぎるメニューの全てをフル活用出来ている方が、果たしてどれ位いらっしゃることやら…？と疑問に思いますし、SD-BM101に比べれば、単独工程が出来るので、十分だと思います。　何よりワタシ的に、わらび餅コースがあるのがとっても嬉しい。

【焼成後の出来具合】SD-BM101で焼くと、焼き立ては確かに美味しいのですが、時間の経過と共にパサつきが酷くなり、大袈裟に言うと『これはラスクか？』って思いたくなるほど(笑)　一方、SD-MDX100は普通の食パンコースや早焼きコースはSD-BM101と大差なく『え…？こんなもん？？』と思ったものの、パンドミコースで焼くと感激もののしっとりフワッフワな美味しい食パンが焼けます。　そして肝心のこのHBですが、パンドミコースに値するコースが恐らく熟成パンコースになるかと思いましたので、そちらでパナ2機種で焼いたレシピと全く同じレシピにて焼いたところ、確かにふんわりとは焼き上がりましたが、ワタシ的にはパンドミコースで焼いたSD-MDX100には劣るように感じました。

また、この機種の特徴？かどうかはわかりませんが、食パンの天面部分の焼色が横面や底面の焼色に比べて薄い仕上がりになりますし、パナに比べるとあまり釜伸びせず小ぶりな食パンになるように思います。

【総評】パンケースが、パナに比べてコーティングがかなり脆いです。フランス食パンコースで取扱説明書のレシピ通りに具材(フライドオニオン)をカットして焼いたにもかかわらず、カットしきれてなかったのかわかりませんが、パンケースと羽根それぞれに傷が付いてしまいましたので、具材を投入する際は注意が必要かと思います。　また、フリマアプリで購入したものなので保証対象外になるとは覚悟していましたが、購入証明書等を発行してもらってない事もあり、有償修理になると言われてしまいました。　まあ、これに関してはダメ元で連絡しただけなので、当然の結果かなと思いましたが、対応は迅速丁寧でした。

コース番号でメニューをセットしなければならないのはパナに比べると面倒臭いなぁと思います。

基本的に、味はパナと大差は感じませんでしたが、SD-MDX100のパンドミコースには劣るなと言うことだけは断言できます。

今のところ、食パンコース・熟成食パンコース・早焼き食パンコース・ブリオッシュ風食パンコース・フランス食パンコースしか試していませんので、とりあえず現時点での評価と言うことをご承知おき下さい。

主な用途

食パン

お餅

[ホームベーカリーほしい]

2019年5月5日 19:47 [1222802-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	5
静音性	5
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

大満足です

【デザイン】
白と黒の２トーンで、機能以上にこのデザインを気に入っています。とてもセンスの良いデザインです。
【使いやすさ】
とても使い易いです。
【焼き上がり】
カリッと焼きあがります。失敗することもありません。
【メニューの豊富さ】
私が作ったのは、食パン、ピザ、もち、わらび餅です。どれも手軽に美味しくできます。
【静音性】
こねるときは音がしますが、不快になったことはありません。
【手入れのしやすさ】
手入れは簡単にしてます。
【サイズ】
ちょうどいいです。
【総評】
とても満足しています。

主な用途

食パン

その他

[hen5u2ka]

2019年5月1日 17:39 [1221146-1]

満足度	3

デザイン	3
使いやすさ	3
焼き上がり	3
メニューの豊富さ	3
静音性	3
手入れのしやすさ	3
サイズ	3

焼き立てのパン

まちのパン屋さんの食パンも、どんどん、値段が高くなるばかりで、一向に安くなる気配がありません。むかしの値段に戻ることもありません。このホームベーカリーがあれば、パン屋さんに、暑い中、寒い中、雨が降る中、時間をかけて買いに行かなくてよいので、時間も浮くし、肉体の負担も減ります。まちのパン屋さんの食パンは腐りやすいので日持ちしません。ところが、ホームベーカリーで食パンを作る際に必要な、強力粉や砂糖、バターなどの材料は、そんなに腐るものではないので、スーパーの安売りのときに、それなりに、おおめに買い置きをしておきます。まちのパン屋さんで買うよりも、安く食パンをつくることができます。ふたを開けて、出来立ての食パンからは、芳醇なよいかおりが部屋に漂います。オーブンで焼かなくても、そのまま、ホームベーカリーで焼き立てのまま食パンを食べてもおいしいです。焼き立てはおいしいので、マーガリンを塗らなくてもそのまま食べられます。だから、体にもよいですね。ホームベーカリーは、失敗することなく、いつでも焼き立ての食パンを食べられます。初めての人には、ホームベーカリーは、むずかしいと思われるかもしれませんが、慣れれば、材料の分量やホームベーカリー機の操作方法など暗記できるほど、かんたんに、操作できます。

[namaemendokusa]

2019年4月27日 11:22 [1219684-1]

満足度	5

デザイン	4
使いやすさ	5
焼き上がり	4
メニューの豊富さ	4
静音性	5
手入れのしやすさ	4
サイズ	4

買ってよかった！　Y(＞_＜、)Y

　
【デザイン】
特に可もなく負荷もなく。。こんなもんでしょう。。
スッキリしています。。
パンケースの質感がとてもシッカリとしていて上等に感じます。
パンケースだけで高級感を感じるなんてこれくらいの物でしょう。
（タイガーのグランエックスは知りません）
　
【使いやすさ】
今では標準的でしょうか。
貼り出し用のメニュー表も付属しているので特に困らないと思います。
　
【焼き上がり】
蓋にもアルミ面配置されていて上面も良く焼けています。
　
【メニューの豊富さ】
一般的なメニュー量ではありますが、正直5年落ちの機種なので今では見劣りする面もあります。
グルメコースにバリエーションが欲しいと思います。
そろそろ新型を出して欲しいですね。
　
【静音性】
文句なく静かですね。
これまた今の技術ではもう少し静かに出来るのかも知れませんが、
　
【手入れのしやすさ】
具材とイースト投入口の上蓋が取り外して洗えるので便利です。
（蓋は二重構造みたいになってます。）
　
その他は他社製品でも特に差もなく、普通じゃないでしょうか。
具材の自動投入機能を使うと洗い物は増えますがこんなもんでしょう。
　
【サイズ】
２斤サイズなので大きいです。
ホームベーカリーなんてそんなに移動する物じゃないですが、取っ手のついてたシロカを使った後では「あればいいなー」とは思いました。
無くても別に困らないですが。
その分スッキリしていて良いんですがね。
　
【総評】
最初から迷ってたんですが、「そんなに作らないかも」と思って他社の安物を買いましたが、「うるさい・イーストの扱いが面倒」と大後悔で、結局新たに買いました。
タイガーのグランエックスも考えましたが２斤タイプが無いので除外。
　
安物は最初からイーストを入れるタイプで、イースト臭さが気になり、後になって自分でイースト後入れなんかするようになって「やっぱり自動投入がいいなー」と実感しました。
最初から入れる場合はイーストを粉以外に触れないようにする手間も必要なので地味に面倒です。
　
現在では５年も前の機種なので色々とメニューの貧弱さに不満もあり、「もしかしたら時期的にそろそろ新製品が出るかも…」という微妙なタイミングですが買って良かったです。

主な用途

食パン

生地

お餅

[namaemendokusa]

2019年3月16日 17:43 [1208765-1]

満足度	2

デザイン	3
使いやすさ	3
焼き上がり	3
メニューの豊富さ	3
静音性	1
手入れのしやすさ	4
サイズ	3

価格相応で、ベーカリーとしては今一つ。

２斤サイズの中、妥協で選んだものですが失敗しました。
HB自体は４代目です。
フランス製、アメリカ製、パナソニック製の SD-BMT1001ときて、初のシロカ製品です。
主に SD-BMT1001との比較になります。
　
【デザイン】
デザインには特に不満はありません。
　
【使いやすさ】
蓋にメニュー番号一覧も貼られていて、全て直感的で使いやすいと思います。
　
イーストの自動投入は手入れの手間はありますが、やっぱり一度経験した身からするとあれば便利かなぁと感じました。
この機種では、水→粉→砂糖・塩・バターをケースの四隅に配置し、粉の中央をくぼませてそこにイーストを隔離する感じで配置する、という流れになります。
　
イースト自動投入があると、イーストを粉以外と接触しないように隔離配置する手間もなく、単にパンケースに材料を投入するだけで済むので使いやすさが違います。
　
【焼き上がり】
これも可もなく不可もなく、美味しく焼けています。
ただし、二日目にはやはり味は落ちて、若干硬さも出てきてしまいます。
SD-BMT1001では翌日でも変わらない柔らかさと味を維持していたので見劣りしてしまいます。
　
【メニューの豊富さ】
こんなものでしょうか。

【静音性】
正直、うるさいです。
価格相応といえばそれまでですが、前機種の SD-BMT1001と比較してしまうため、かなり気になります。

　
【手入れのしやすさ】
イースト投入専用口も無いので、一般的な作りのHBで清掃のしやすさも大差ないと思います。
焼き上がり後のこね羽も取りやすく、生地の残りも掃除しやすいです。
この点は不満ありません。
　
【サイズ】
２斤ではこんなものでしょう。
　
【総評】
ベーカリー性能としてみるとかなり不満をもってしまいますが、
生キャラメルやフレッシュバターやチーズなどを作れるのは楽しいです。
グルメ用の機種として使うことになりそうです。
　
ベーカリー性能としては他機種をオススメします。
ただ、これだけの低価格で販売してくれたシロカさんの頑張りを応援したいと思います。

主な用途

食パン

その他パン

生地

お餅

その他

[toshi1860]

2019年3月15日 17:35 [1208583-1]

満足度	4

デザイン	3
使いやすさ	3
焼き上がり	4
メニューの豊富さ	3
静音性	3
手入れのしやすさ	3
サイズ	3

買い換え

以前買ったPY-D432がモーターが壊れたらしく、みためは動作しているように見えるのだが、いつまでたってもあの騒々しいモーター音がしない。結局いつまで経っても何も起こらないと言うことからこの機種に換えることにした。
以前のものが大変な騒音をまき散らしていたのと比べると、この機種は発売が新しいだけあってとても静かだ。前の機種になれている身にとっては、最初はこれで大丈夫なのかと心配になったが、できあがったものは問題なく綺麗に焼き上がったパンができた。
購入後１ヶ月ほど経つが、前のものは同じように材料を入れてセットをしてもとてもパンとは呼べない､ビスケットの出来損ないとしか言いようのないものが度々できてしまい、食べるに食べられずに困ったものだが、この機種では材料が多少違ったり、牛乳の量を変えたりしてもパンと呼べるものができあがる。やはり、会社としても機能の向上が図られていると見える。
他にも似たようなことを書いている人がいるが、この価格で確実にパンが焼けるというのはとてもコスパが良いと思う。
不満な点としては、前の機種は電源ランプがついていたので、電源が入っているかどうかが一目瞭然だったのだが、この機種は動作すればわかるだろうとばかりに電源ランプを取り去ってしまった。

主な用途

食パン

[ゴールデンヨット]

2019年3月2日 10:36 [1205122-1]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	5
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	5
静音性	5
手入れのしやすさ	4
サイズ	5

皮がパリッとしてふわふわ

【デザイン】シンプルで満足

【使いやすさ】使いやすいです。

【焼き上がり】ふわふわで、とても美味しいです。

【メニューの豊富さ】食パンしか使用しない予定ですが、餅を作ってみたいです。

【静音性】動いていないと思った位静かで驚きました。炊飯器みたい。

【手入れのしやすさ】IHなので手入れはしやすい。ドライイーストケースは取り外せますが水洗い不可。洗いたい・・

【サイズ】コンパクトです。パンケースも小さい。1.5斤があれば良いなぁ。

【総評】
今までで一番良いホームベーカリーだと思います。1番の理由は皮が薄くてパリッとしている。
ふわふわで、上品な感じのパンです。1斤が小さくてかぞくであっという間に食べてしまう。下手したら足りない。私は端っこの耳ばかり食べているが、柔らかくて美味しい。
食パンしかやらないっていう人は、一番美味しくて良いと思います。

主な用途

食パン

[りんこでらっくす]

2019年2月18日 07:48 [1201909-1]

満足度	2

デザイン	4
使いやすさ	3
焼き上がり	4
メニューの豊富さ	4
静音性	5
手入れのしやすさ	4
サイズ	5

値段の割に使い勝手悪いです…

届いて早速メロンパンやクロワッサンを作ろうと思ったのですが、練り時間も発酵時間も選べないのですね……
オートメニュー以外のパンを作りたいとき、またはオリジナルレシピのパンを作りたいときは使えません(>_<)
仕方ないのでオートメニューで食パンを作りました。普通に美味しかったですが、別に１万円程度の機種でもオートで十分美味しいパンが焼けますし……二万円以上する価値があるとは思えませんでした。
具材の後入れ機能だけは便利でしたね。

主な用途

食パン

その他パン

生地

[あおなみ]

2019年2月9日 13:33 [1199382-2]

満足度	5

デザイン	5
使いやすさ	4
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	5
静音性	5
手入れのしやすさ	5
サイズ	4

高火力の焼き上がりが素晴らしい！買い替えて良かったです。

大変満足度の高い、買って良かった商品でした。
長らく使用してきたナショナル製のホームベーカリーが故障したため、引き続きパナソニック製で行くか、他社製にするか迷ったのですが、「ダブルＩＨで高火力」という点で、こちらを選びました。

【デザイン】
四角いすっきりとしたデザインは、大変好感が持てます。大きさも今まで使用してきたものと大差なく、元の収納していた場所にスッキリ収まります。
分かっていて購入したのですが、この商品には「取っ手」がついていません。どこかに据え置くのでしたら問題ないのですが、私のように収納するとなると、ちょっと違和感がありました。ずっと取っ手のあるナショナル製を使っていたからだと思います。

【使いやすさ】
唯一「？」と思うのが、「イースト自動投入ケース」です。ケースにイーストを分量入れて、蓋の裏側に引っ掛けるようにセットするのですが、このケース、必ずイーストが漏れます。説明書にも「数粒漏れます」とありますが、数粒ですか？パッキンについたイーストが原因かとあれこれしてみましたが、なぜか漏れます。

「イースト自動投入があるなら、ナショナルと同じだね。」と思っていたのですが、物は全然違います。ナショナルは生地がある程度捏ね上げてからイーストを投入する「中麺法」をとっていますが、この商品はスタートして早々にイーストが投入されます。「中麺法こそが素晴らしい」と刷り込まれた者からすると、「こんなに早々とイースト投入するなら、自動投入要らないじゃん（ケース漏れするし…）」と思ってしまいます。
説明書にも「イースト自動投入を使用しない場合は、強力粉のてっぺんに…」とありますし、実際使用せずに焼いてみましたが、変わりなく美味しかったです。

【焼き上がり】
特にムラなく、きれいに焼きあがります。ナショナル製は窯が縦長なため、当然縦長なパンが出来るのですが、これがポップアップトースターに入らない…。「イギリスパンに対応します」というトースターを使っても、少し押し込む感じでしたが、この商品のパンならスッと入ります。
ナショナルと比較しても、皮が薄い。明らかメーカーの差を感じます。同じ『ソフト食パンコース』を選んでも、焼き上がりは断然タイガー製の方がふわふわに仕上がります。おうちで「山崎ダブルソフト」が出来る感じです。ここは好みがあるかと思いますが、私的にはここ一押しです。

【メニューの豊富さ】
上級機と比較してこちらを選んだのは「メニューの量」です。食パンを焼く事が殆どなので、もう十分です。

【静音性】
作動音が、とても静かです。いつになったら動き出すのかな？と思っていたら、すでに動いていましたという感じです。今まで使ってきた「ゴテゴテゴテゴテ…」とは隔世の感があります（そりゃ10年以上経っていますから・・・）。

【手入れのしやすさ】
ＩＨなのでヒーターの露出がなく、内部がスッキリしており、拭き取りはとても楽です。パンケースはナショナル製とは違い、軸部分を分解しますが、ワンタッチで外せるので特に面倒ではありません。むしろ洗えていいかも。
「お手入れ」の面については◎です。

【サイズ】
他社からの乗り換えも考慮されているのか、あまり差がなく出来ていましたので良かったです。違和感なく乗り換えできますよ。


【総評】
焼き上がりから「買い替えて良かった」と思える商品でした。操作デザインなど、さすが炊飯器メーカーと言う事もあり、よく考えられています。店頭に並んでいることが少ない機種かも知れませんが、そこは「隠れた名機」として、他の方にもお勧めしたいと思います。

主な用途

食パン

生地

ケーキ

[オデ2001]

2019年2月2日 06:42 [1196975-1]

満足度	5

デザイン	3
使いやすさ	2
焼き上がり	4
メニューの豊富さ	3
静音性	2
手入れのしやすさ	3
サイズ	3

初めてのホームベーカリー

無塩パンを作りたくて初めてホームベーカリーを購入。
評価は基準がないので、適当です。
ただ、初めてにしては試行錯誤することなく
上手く焼き上がりましたし、うん万円する機種は
もっと綺麗に焼き上がるのかもしれませんが、
私にとってはこの機種の焼き上がりで十分です。
とても、満足しております。
因みに、無塩パンだけではとても味気ないです。
塩っ気のあるものと一緒に食べると丁度良いかも？

[家電ラブ☆]

2019年2月1日 17:10 [1196775-1]

満足度	4

デザイン	5
使いやすさ	4
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	4
静音性	4
手入れのしやすさ	3
サイズ	3

ルックスがGOOD！

６年使ったお気に入りの2013年式GOPANの故障により、サポートに連絡したところ、出張修理のみ対応で、修理せずとも出張費3,800円、部品交換など最低でも１万円はかかるだろうとのことで、最下位機種でも13,000円相当という事で買い替えることにし、新機種が出たので、型落ちが３万円相当までに安くなっていたため購入。

５年保証をつけたので、更にプライスアップしましたが、思った通り、ひと目で気に入りました。

以下GOPAN との比較です。

［良かった点］
●デザインがスタイリッシュ

●本体とパンケースの質感に高級感がある。

●本体トップがフラットなので、とれーなどをちょい置き出来る。(我が家はオーブンとコーヒーメーカーと共にスチーム対応カップボードに設置しています)

●薄い天蓋開けると、イースト、ナッツケースがあり、その台にメニューがプリントされているので、いちいち取説を見なくてもメニュー番号が分かる。
またメニュー項目が隠れている事で、シンプルでスッキリしている。

●操作音が静か(イースト投入以外)

●マニュアル操作ができる

［残念だった点］

●最下位機種同様にイーストケースが本体据付のアリ地獄のような仕様で、取りはずしが効かず、洗えないこと。 乾いた布で拭くよう指示がきさいされてましたので、使用のたびにキッチンペーパーで拭いています。
●イースト投入音が激しく大きい。

●サイズが大きい。横幅約26cm、奥行も大きいです。

主な用途

食パン

その他パン

生地

ケーキ

[reiko okada]

2019年1月22日 15:35 [1193712-1]

満足度	4

デザイン	4
使いやすさ	5
焼き上がり	5
メニューの豊富さ	5
静音性	4
手入れのしやすさ	5
サイズ	5

パッと見た目は大きかったですが、食パンの大きさですね

今まで自分で手捏ねをしパンを焼いていましたが、なかなか上手く捏ねられないので
友人に勧められてこちらのベーカリーを買いました。Ｐａｎａｓｏｎｉｃｈは炊飯器が非常に
良かったので信頼できるメーカーだと思っています。
食パンを普通に焼くのはもちろん、タネを作って自分で二次発酵させて、菓子パンも
作ります。他にスポンジケーキなど、色々なメニューがありますが、一番使っているのは
ピザ生地ですね。とても美味しくできます。ちょっとパンに近い感じなので、書いてある
分量を変える時もあります。
生地種作りはかなり使えます。自分で捏ねる必要がないのは、はっきり言って楽。
まあそれが楽しみな方は必要ないのかもしれませんが、オーブンレンジで焼くより
食パンは美味しく焼けますね。ちなみに天然酵母を使っております。

主な用途

食パン

生地