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ホームベーカリー のユーザーレビュー

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プロフェッショナルレビュー
ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100

ずるえさん

  • レビュー投稿数:1件
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ホームベーカリー
1件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ4

HBも随分進化したものだと感心しました。

焼きあがった食パンは皮が薄くパリパリ、生地のきめも細かくしっとりと柔らかい。その分体積が昔のHBで作ったものより小さくなっていました。でも、とてもおいしいです。さすがに有名店の食パンには劣りますが、満足できるレベルです。

冷めるとさすがに皮のパリパリ感はなくなるものの、生地は柔らかくそのままでもOK。皮が薄いのが冷めても好印象。

20年前に購入したHBで作った食パンはきめが粗く、出来立ては美味しいのですが、冷めると固かったので、数回しか使わず、人に貸した時羽根がなくなった状態で返され、お蔵入りとなりました。羽根がなくては作れませんからね。部品も製造中止になってからでは購入することもできません。
このHBは羽根がパンにくっついて出てこずケースに残ったままなので、うれしいです。うっかりゴミと一緒に捨ててしまう事も少なくなるかと思います。でも、最初は羽根が外れず苦労しました。しばらく水を張っておいたのに。でも裏側のねじを少し動かすとすぐに外れほっとしました。

ドライイーストはケースに投入しても最初に入れられてしまうので、強力粉のてっぺんをくぼませてそこに入れるのと変わりないので、多分使うことはなくなると思います。かなりセッティングしにくいようですから。

焼きあがった食パンをケースから取り出す時は確かにハンドルが邪魔して取り出しにくい。でも、ハンドルは内側に押すとすぐに外れるので、食パンを取り出す時にハンドルは外して取り出そうと思います。

もっと安価な機種や同格の他メーカーも検討しましたが、これにしてよかったと思います。皮の薄さはお勧めです。

主な用途
食パン

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ホームベーカリー > パナソニック > SD-MDX102-W [ホワイト]

チャロ。さん

  • レビュー投稿数:2件
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カーナビ
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デジタルオーディオプレーヤー(DAP)
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ヘッドセット
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3件
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満足度2
デザイン3
使いやすさ5
焼き上がり4
メニューの豊富さ3
静音性3
手入れのしやすさ5
サイズ3

BMT1101からの買い換えです。
前の機種は色々やってみて、ソフトパンドミが一番評判が良くて、
そればかり、作っていました。
一番高い機種だから、当たり前のように
前からの引き継ぎでソフトパンドミがあると思っていたら、
この機種には無かった。がっかり。
ちゃんと調べなかった自分が悪いけど、パンドミが1番に格上げにしたんなら
ソフトパンドミも残すべきだった。

主な用途
食パン
その他パン

参考になった2

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ホームベーカリー > パナソニック > SD-MDX101-K [ブラック]

ななし太郎さん

  • レビュー投稿数:3件
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ウェアラブル端末・スマートウォッチ
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薄型テレビ・液晶テレビ
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ノートパソコン
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満足度4
デザイン3
使いやすさ3
焼き上がり4
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ2
サイズ2

身の回りのパナソニックの家電どれにも共通して感じるのが
どこか古臭いというかけち臭いというか

例えばこの機種だと
メニューが数字表記のみ、ヒーター剥き出し

まずメニューですが液晶の表示は必要最低限で
パンも餅もジャムも酵母も全部あわせて連番になっているので判りにくく選択も面倒です
出来れば文字での説明が欲しいですし
無理ならせめて"食パン"の"〇番"とかの行列で選択する方式にしてくれれば良かったのに

それとヒーターです
当機種ではヒーターの熱を均等に回すため
剥き出しのヒーターが取り付けられた庫内とパン容器の間に大きな隙間がありますが
酵母の自動投入機がパン容器の外、庫内の方まで酵母をまき散らす為毎回掃除が必須です
この時にヒーターをはじめ庫内に凹凸が多くて大変イライラさせられます

パナソニックは自社でIH炊飯器を作っているのですから
同じようにIHで無駄な空間も凹凸もない庫内にすれば良いと思うのですが
味気ない液晶表示もそうですが他社よりコストに厳しいんでしょうか

またパナソニックは酵母の自動投入が売りだと思いますが
私の場合焼くときは手動で投入しなければいけない具材が多く
焼くときは基本的にホームベーカリーの傍にいることになるので
それならタイガーが良かったなと思いました

主な用途
食パン

参考になった0

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ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS102-N [ノーブルシャンパン]

k_koさん

  • レビュー投稿数:2件
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その他調理家電
1件
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ホームベーカリー
1件
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満足度5
デザイン5
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ3
サイズ3

パンは1斤、お餅は一回3合分ですが家族で出来立てを食べるには十分な量でとてもつかいよいです

主な用途
食パン
お餅
ケーキ

参考になった1

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ホームベーカリー > ツインバード > Take bran! BM-EF36W

多賀一晃さん

  • レビュー投稿数:135件
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プロフィール家電評論家。スマート家電グランプリ審査員。

主催する『生活家電.com』を通じ、家電の新製品情報、使いこなし情報他を発信中。
過去、某メーカーでAVメディアの商品企画を担当、オーディオ、光ディスクにも精通。
また米・食味鑑定士の…続きを読む

満足度4
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性3
手入れのしやすさ5
サイズ4

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

本体。オーソドックスなデザイン。

内部。周囲を取り巻いているのが、ヒーター。

焼き上がった瞬間。香ばしさで幸せな気持ちになる。

パン表面拡大。均一に撹拌、発酵しているのがわかる。

同梱品。これ以外に、ブランMIX、ドライイーストが付く。

電源ケーブル。何故、この位置なのかは不明。

スーパー、コンビニに並ぶパンの数はスゴいモノがありますが、基本防腐剤入り。一週間もほったらかしにしてカビない上、柔らかさを保っているパンを見たことがあります。人には害がないとされる化学物質を入れたパンですね。私は特殊なパン以外は、ホームベーカリーで焼いたパンを食しているのですが、それが当たり前になると、市販の食パンが口に合わなくなりました。変にかみ切れないところがあり、チューインガムのようなノビさえ感じられるのです。こんな感じですから、私は、食の安全と言うことを考えて、パンも自分で焼くことをお勧めしています。ま、ホームベーカリーは、そのための道具です。
また、パンは高温の石窯で焼いたのが美味いことでも分かる通り、火力があった方がイイのですが、現時点では、ほとんどがIHでなくヒーターを採用。IHが当たり前の炊飯器は、通常2万円以上。それ以下は、マイコン制御ヒーターとなります。ホームベーカリーもキッチン家電ですから、その例に漏れません。
さてツインバードのホームベーカリー Take bran! BM-EF36Wは、ヒーター型のホームベーカリーですが、他と異なる大きな特徴があります。それは、低糖質で有名なブランパン(ふすまパン)を作るプログラムが用意されていることです。(また、材料も扱っています。)

ただ、マジにブランだけだとパンになりません。そこで、低糖質ブランパンミックスを使います。これには、小麦タンパク質、小麦ふすま、シトラスファイバー、食塩、増粘多糖類が入っています。要するにふすまが全く粘らないので、小麦の粘り成分、グルテン(小麦タンパク質)を入れパンにするものです。このため、グルテンフリーではありません。が、ブランパンとしては、なかなかに美味しいです。

また、普通の食パンも焼けます。何度か焼いていると、小麦粉が新しい方が美味しいということも分かると思います。パンは加工食品ですが、原材料の鮮度でも味が変わることが分かります。

なかなかに優れもののホームベーカリーですが、撹拌時の動作音はかなり大きいです。ただ、発酵中、焼いている間は当然静かです。あと、電源コードは右横90°にあるため、コンセントの位置によってはイマイチと思われる方もいるかも知れません。私が懸念点として認識しているのは、その2点です。

Take bran! BM-EF36Wはブランパンに興味がある人はもちろん、焼き上げのしっかりしたホームベーカリーとしてお勧めできます。パンが焼けてくるときの香ばしさが、嬉しい一品です。

参考になった5

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ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100

0754さん

  • レビュー投稿数:44件
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エアコン・クーラー
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薄型テレビ・液晶テレビ
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電子レンジ・オーブンレンジ
4件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ4

2代目として購入。コンパクトで音が小さいのを選びました。音はこねたりいろいろと出て大きな差は感じませんでした。物自体がコンパクトで置き場所に収まり良かったです。価格が安くものとしては合格でした

主な用途
食パン

参考になった1

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ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-712

安く良いさん

  • レビュー投稿数:4件
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ホームベーカリー
1件
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Mac ノート(MacBook)
1件
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ラジオ
0件
3件
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満足度1
デザイン3
使いやすさ3
焼き上がり3
メニューの豊富さ3
静音性1
手入れのしやすさ3
サイズ3

回転軸と粉々になった緩衝材?スペーサー?

修理工具とスペーサーに使ったステンワッシャー

シロカのホームベーカリーSHB-712 ホワイト
わずか2年で故障!!

回転部分のスペーサーと思われる部品が粉々(;_;)
PL責任に値する構造的欠陥と思われる!( ̄^ ̄)

まずサポートセンターに電話した所、修理に最低でも7、8千円かかると言われた。
それだと新品の購入価格(1万円弱)とあまり変わらない!なので自分で分解してみた。
写真のように回転部分の緩衝材のようなスペーサーが粉々!その為回転部分がグラグラとなりベルトが外れたようだ。
部品の素材か回転構造そのものに問題があるのではないか!
PL責任にあたる故障と思われる。購入日は2018年1月、週1回程度使用。

原因が判明した後、サポートセンターに写真添付のメールで、連絡。部品を送って欲しい!しかしPL責任と思われるので新品を送って欲しい。とメール。
回答がないので、サポセンへ電話したら、分解したら有償修理となる。部品の送付は責任が持てないので送れないとの事。なので自分で修理もできず、有償修理するぐらいなら新品を買える!
ふざけるな、という気持ちです。
構造的欠陥と思われるので公表します、と言ってサポセンの電話を切った。
その後販売店のLOHACOに連絡した所、メーカーに確認して連絡するとの事だった。
追記:その後LOHACOより電話がありましたが、メーカー側の言い分を代弁するだけでした。

腹が立つので、自分で修理してみました^^;
写真のようなステンワッシャー外径18mm内径9mm厚さ1.3mmを回転軸にはめて、グリースをたっぷり吹きかけてセットしました(^◇^;)
とりあえずは回っています^^; 本日問題なくパン生地が作れました(^^;;
後は耐久性がどうか?
メーカーの対応には頭にきますが、タダで修理できました!
週一回2年間、計100回程度の使用で経年劣化で故障だというなら、明らかに構造的欠陥ですね( ̄▽ ̄;)

本日、地元の消費生活センターに連絡。メーカーに聞いて返答するとの事。センターから連あり、できることはない、との事。何のために消費生活センターがあるんでしょうね?
ベストバイに選ばれているぐらいだから多く流通しているはず。構造的欠陥だとすると、多くの方が泣く泣く有償修理か買いなおしを強いられていると思われるので、メーカー側には真摯な対応をしてもらいたいですね

主な用途
食パン
その他パン
生地
お餅
ケーキ

参考になった2人(再レビュー後:1人)

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ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMT2000

namaemendokusaさん

  • レビュー投稿数:12件
  • 累計支持数:40人
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ホームベーカリー
2件
1件
ヒーター・ストーブ
0件
2件
除湿機
1件
1件
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満足度5
デザイン4
使いやすさ5
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性5
手入れのしやすさ4
サイズ4

 
【デザイン】
特に可もなく負荷もなく。。こんなもんでしょう。。
スッキリしています。。
パンケースの質感がとてもシッカリとしていて上等に感じます。
パンケースだけで高級感を感じるなんてこれくらいの物でしょう。
(タイガーのグランエックスは知りません)
 
【使いやすさ】
今では標準的でしょうか。
シールのメニュー表も付属しているので特に困らないと思います。
 
【焼き上がり】
蓋にもアルミ面配置されていて上面も良く焼けています。
 
【メニューの豊富さ】
一般的なメニュー量ではありますが、正直5年落ちの機種なので今では見劣りする面もあります。
グルメコースにバリエーションが欲しいと思います。
そろそろ新型を出して欲しいですね。
 
【静音性】
文句なく静かですね。
これまた今の技術ではもう少し静かに出来るのかも知れませんが、
 
※イーストの自動投入使用時にはかなり大きな音が9回、「バチン!バチン!」と鳴ります。
イーストを確実に落とすためでしょうが、かなり大きな音なので深夜のタイマー時には注意が必要です。
 
【手入れのしやすさ】
具材とイースト投入口の上蓋が取り外して洗えるので便利です。
(蓋は二重構造みたいになってます。)
 
その他は他社製品でも特に差もなく、普通じゃないでしょうか。
具材の自動投入機能を使うと洗い物は増えますがこんなもんでしょう。
 
【サイズ】
2斤サイズなので大きいです。
ホームベーカリーなんてそんなに移動する物じゃないですが、取っ手のついてたシロカを使った後では「あればいいなー」とは思いました。
無くても別に困らないですが。
その分スッキリしていて良いんですがね。
 
【総評】
最初から迷ってたんですが、「そんなに作らないかも」と思って他社の安物を買いましたが、「うるさい・イーストの扱いが面倒」と大後悔で、結局新たに買いました。
タイガーのグランエックスも考えましたが2斤タイプが無いので除外。
やはり一斤ではすぐに食べきってしまい物足りないです。
 
安物は最初からイーストを入れるタイプで、イースト臭さが気になり、後になって自分でイースト後入れなんかするようになって「やっぱり自動投入がいいなー」と実感しました。
最初から入れる場合はイーストを粉以外に触れないようにする手間も必要なので地味に面倒です。
 
現在では6年も前の機種なので色々とメニューの貧弱さに不満もあり、「もしかしたら時期的にそろそろ新製品が出るかも…」という微妙なタイミングですが買って良かったです。
※レビュー時 2020年 1/22

主な用途
食パン
生地
お餅

参考になった4人(再レビュー後:0人)

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ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-722

namaemendokusaさん

  • レビュー投稿数:12件
  • 累計支持数:40人
  • ファン数:0人

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ホームベーカリー
2件
1件
ヒーター・ストーブ
0件
2件
除湿機
1件
1件
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満足度2
デザイン3
使いやすさ2
焼き上がり3
メニューの豊富さ3
静音性1
手入れのしやすさ3
サイズ3

2斤サイズの中、妥協で選んだものですが失敗しました。
HB自体は4代目です。
フランス製、アメリカ製、パナソニック製の SD-BMT1001ときて、初のシロカ製品です。
主に SD-BMT1001との比較になります。
 
【デザイン】
デザインには特に不満はありません。
 
【使いやすさ】
一応、取扱説明書にレシピは書いてありますが、説明が少なく不親切です。
具体的には、フレッシュバターを作った際に失敗しましたが、
 
MK製のHBK-152ホームベーカリーのフレッシュバターのレシピには、
▪室温 20 〜 30℃以上の場所で使用してください。
▪室温 30℃以上の場合は冷水(約 5℃)室温20℃以下の場合は約25℃の
水をお使いください。
等と、その他細かい注意書きがありますが、シロカさんのにはありません。
お陰様で高価な純生クリームを2つも台無しにしてしまいました。
 
ある程度の知識をある人に向けた物だったとして、初心者さんにはただ付属の説明書をみて作るだけでは失敗するでしょう。
 
 
良い点は、蓋にメニュー番号一覧も貼られていて、全て直感的で使いやすいと思います。
 
イーストの自動投入は手入れの手間はありますが、やっぱり一度経験した身からするとあれば便利かなぁと感じました。
この機種では、水→粉→砂糖・塩・バターをケースの四隅に配置し、粉の中央をくぼませてそこにイーストを隔離する感じで配置する、という流れになります。
 
イースト自動投入があると、イーストを粉以外と接触しないように隔離配置する手間もなく、単にパンケースに材料を投入するだけで済むので使いやすさが段違いです。
 
【焼き上がり】
これも可もなく不可もなく、美味しく焼けています。
ただし、二日目にはやはり味は落ちて、若干硬さも出てきてしまいます。
SD-BMT1001では翌日でも変わらない柔らかさと味を維持していたので見劣りしてしまいます。
 
【メニューの豊富さ】
こんなものでしょうか。

【静音性】
正直、うるさいです。
価格相応といえばそれまでですが、前機種の SD-BMT1001と比較してしまうため、かなり気になります。

 
【手入れのしやすさ】
イースト投入専用口も無いので、一般的な作りのHBで清掃のしやすさも大差ないと思います。
焼き上がり後のこね羽も取りやすく、生地の残りも掃除しやすいです。
この点は不満ありません。
 
【サイズ】
2斤ではこんなものでしょう。
 
【総評】
ベーカリー性能としてみるとかなり不満をもってしまいますが、
生キャラメルやフレッシュバターやチーズなどを作れるのは楽しいです。
グルメ用の機種として使うことになりそうです。
 
ベーカリー性能としては他機種をオススメします。
ただ、これだけの低価格で販売してくれたシロカさんの頑張りを応援したいと思います。

主な用途
食パン
その他パン
生地
お餅
その他

参考になった6人(再レビュー後:0人)

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ホームベーカリー > パナソニック > SD-MB1

欲しい物すぐ買い人さん

  • レビュー投稿数:1件
  • 累計支持数:2人
  • ファン数:0人

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ホームベーカリー
1件
0件
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満足度1
デザイン3
使いやすさ3
焼き上がり1
メニューの豊富さ5
静音性2
手入れのしやすさ2
サイズ2
   

たまにいいホームランを打つ選手

   

一年前にケーズ電気で購入しました。
それまではツインバードのベーカリーを5年くらい使っていましたが、店員さんに勧められて衝動買いをしました。
購入後一年使用してみた感想です。
基本的に朝食用に食パンを予約して焼いています。
同じ粉やイースト菌を使用していますが、
日によって出来上がりの良し悪しに差があります。
よく膨らんで焼けている時を100%とすると、
いまいち膨らみが足りない時は60%くらいの出来栄えです。
その日の気温や湿度などに影響されているのかもしれませんが、
朝食用に期待していると、うまく焼けていない時に食べる物が無くて困るので、
毎回、予備として市販の食パンを用意しています。
上手く焼けた時はめちゃめちゃ美味しいので、
性能が良いがゆえの、神経質な機械なのだなと諦めて使ってます。
昔使用していた物は、食パン以外のメニューはほとんど無かったのでシンプルで失敗はあまりありませんでしたが、
ウチの作り方が悪いのかと思い、秤を新しくしたり、水を冷やしたり、小麦粉などもパナソニック 推奨の物を買ってみたりしました。
が、私の中での成功率は4・5回に1回くらいです。
性能が上がるのも良し悪しだなと感じますが、
上手く焼けた時は、以前の物よりもとても美味しいので、
予備を用意しつつ、上手く焼けるのを期待して使用しています。
もう少し大きいサイズの物に買い換えようかと思っていますので、それまでは気長に付き合っていきたいと思います。

主な用途
食パン

参考になった2

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ホームベーカリー > パナソニック > SD-SB1

あぼりさんさん

  • レビュー投稿数:31件
  • 累計支持数:27人
  • ファン数:0人

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入浴剤・バスソルト
6件
0件
水筒・ボトル・ジャグ
4件
0件
ワイン
3件
0件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性3
手入れのしやすさ3
サイズ5

長年使っていた機種が壊れ、買い換えました。ブラウンやシャンパンゴールドなど見た目はもっと魅力的な製品があるのは事実ですが、、、性能としてはこれで十分です。正直、残ったお米でパンを作ることは多分、実験程度でしかやらないだろうし、、、価格と内容で言えばベストチョイスだと思っています。
私の場合、ベーグルが大好きなので、その捏ねの作業に使うことが多いです。食パンは、未だパン屋さんを超えることができず、あまり作るモチベーションが上がりませんが、、、ベーグルは、大好きなニューヨークの味になります。おすすめ です。

主な用途
食パン
その他パン

参考になった2

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ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMT1000

kinirokitsuneさん

  • レビュー投稿数:55件
  • 累計支持数:106人
  • ファン数:0人

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マウス
7件
0件
デジタル一眼カメラ
5件
0件
プリンタ
4件
0件
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満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ4
静音性3
手入れのしやすさ無評価
サイズ4

電気フライヤーかホームベーカリーが欲しいという妻の希望でホームベーカリーを購入しました。
焼き立てのパンが食べられるというのは嬉しかったのですが、意外なところに問題が。

【デザイン】 知らないと一瞬「なんの機械かな?」と思いますが、台所にあっても違和感はない感じです。

【使いやすさ】 操作パネルはスッキリしていてあまり間違えることもないです。

【焼き上がり】 ふわっとした期待通りのパンが焼き上がります。

【メニューの豊富さ】 普通の食パン意外は作っていませんのでメニューについては体験していませんが、説明書を見る限りいろいろ作れるようです。

【静音性】 最初はちょっとびっくりします。うるさいということはないのですが、「ウィン、ウィン」という不思議な音がして慌てました。

【手入れのしやすさ】 妻に任せきりなので分かりません。手入れしにくいというのは聞いていません。

【サイズ】 丸イスの上に載せられるくらいなのでそれほどじゃまになるサイズではありません。

【総評】 朝に温かく柔らかいパンがでてくるのはとても嬉しいことです。ただ、うちの子は柔らかいパンが苦手のようで市販の食パンが良いといいます。なので最近出番が減ってしまいました。

主な用途
食パン

参考になった0

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ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBY-A100

Adeloveさん

  • レビュー投稿数:8件
  • 累計支持数:32人
  • ファン数:0人

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ブルーレイ・DVDレコーダー
0件
10件
ブルーレイプレーヤー
0件
8件
薄型テレビ・液晶テレビ
1件
7件
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満足度4
デザイン5
使いやすさ4
焼き上がり5
メニューの豊富さ5
静音性4
手入れのしやすさ4
サイズ5

初めてのホームベーカリー購入なので比較対象はありません。
最初は人気のパナソニック製品を購入予定でしたが、色々と調べて行く内にこのタイガー製のホームベーカリーはIHヒーターを使用していることを知りパナ製品は選択肢から外れました。(炊飯器だって今なら同価格ならマイコン制御よりIHの製品選ぶでしょう?)
同じタイガー製の上位機種は生酵母とか興味無いし逆に角食が作れるこの機種の方が良いです。
まだ3回しか使ってませんが、作ったのは基本の食パン、リッチ食パン、全粒粉入り食パンとなります。
それぞれ分量を正確に使い、特徴の違う食パンが上手く焼けたと報告出来ます。
焼き加減が素晴らしいです。 焼き上がりの香ばしい香りは十分ですが、冷えた後の香りは少ない様な気がします。
捏ねの際の音は結構ありますが、別に深夜に枕元でパン作りするわけではないので問題無いです。

イマイチな所も書いておきます。
付属の計量スプーンが使い辛い。 小の2/3とか面倒くさい。 まぁレシピ本には何gかと表示されているので普通の計量スプーンとデジタル・スケールで対応しています。 こっちの方が楽です。
後はイーストを入れるケースはイマイチかな? 結構もれます。

とまぁ比較対象が無いんでレビュー書くのも難しいのですが、3回使って失敗無し。 それどころか耳まで柔らかい美味しい食パンが簡単に出来るのは素晴らしいと言えます。

主な用途
食パン

参考になった0

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ホームベーカリー > ツインバード > PY-5634W

神野恵美さん

  • レビュー投稿数:559件
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プロフィールライター・編集者。
書籍編集者、雑誌記者・編集者を経て、2004年にセミリタイアと称して渡仏。以降、現地にて言語を学ぶ傍ら、フリーランスで日本のメディア向けの取材活動、現地邦人向けのメディアなどにも関わる。帰国後は、新聞、雑誌、ウェブ媒…続きを読む

満足度3
デザイン3
使いやすさ3
焼き上がり3
メニューの豊富さ4
静音性3
手入れのしやすさ4
サイズ3

※プロフェッショナルレビューは「投票平均」(「満足度」含む)および「カテゴリ平均」の集計には含まれません。

本体とパンケース

本体内部

ブランパンミックスと材料をセットした様子

操作部

捏ねの過程

焼き上がったブランパン

ツインバードのホームベーカリー。"ブランパン"と呼ばれる低糖質パンを家庭で焼くことができるのが特長。メーカーから試用機をお借りして自宅で実際に試した。

ブランパンを作るためには、基本的に専用のミックス粉を使う必要がある。購入時には、イーストとセットになった1回分が付属している。以降は、購入する必要があるが、近所のスーパー等では売っておらず、通販や量販店でも買える。Amazonや楽天でも入手できるので心配はない。ミックス粉は1回あたり(1斤分)400円程度。べらぼうに高くもないが安くもない。ただし、ブランパン自体が近所でどこでも手に入るわけではないため、ダイエットや糖質制限等で必ず必要な人にはメリットが大きい。ブランパンは自身で粉を配合することもできるが、本製品用に調合されているミックス粉を使用するのが一番。軽量の手間もなく、手軽な点もいい。焼き上がりの状態も安定していて、失敗もない。ちなみに、ミックス粉以外に水と卵、バター、塩、スキムミルクは別途用意する必要がある。

ブランパンに対してはそもそもあまりおいしくないという印象を持っていたが、本製品と専用のミックス粉で焼いたブランパンはふわふわとした食感と味わいがあってイメージしているブランパンよりもおいしかった。トーストするとサクッとしてさらにおいしい。焼き上がりまでの時間が3時間と、通常の食パンよりも早く焼けるのもうれしい。

それ以外にも通常の食パンはもちろん、ごはんパン、もちなど多彩なメニューがあり、捏ね、発酵、焼きを独自で設定できる、いわゆるマニュアル操作にも対応し、ホームベーカリーとしての標準的な機能は網羅する。食パンの場合は、1.5斤の大きさも焼ける。

市場の中では価格もお手軽で、機能面でも遜色はなく、ブランパン用のメニューなど独自性もあり、コスパが非常に高い商品。サイズ感的にも一般的だが、残念なのは移動用の取っ手がないことぐらい。両手で持って丁寧に移動させれば済むことなので、致命的な欠点ではなく、全体的には良品だと思う。

参考になった1

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ホームベーカリー > パナソニック > GOPAN SD-RBM1001-T [ブラウン]

ひむか2号さん

  • レビュー投稿数:2件
  • 累計支持数:6人
  • ファン数:0人

よく投稿するカテゴリ

プリンタ
1件
0件
ホームベーカリー
1件
0件
もっと見る
満足度4
デザイン4
使いやすさ4
焼き上がり4
メニューの豊富さ4
静音性4
手入れのしやすさ3
サイズ5

途中でやめて、そこから再度、動かすとか自分でプログラムできる様になると良いんですがねえ。
ミルとかがキチンと動かず、米のまま焼きあがるとかあってその時は落ちこみます。

主な用途
食パン
お餅

参考になった1

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