Zwilling バイタリティ ストックポット IH対応 24cm レビュー・評価

満足度：5.00

集計対象1件 / 総投稿数1件

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[rose7]

2025年4月1日 00:26 [1950082-1]

満足度	5

重いけど良いものです

IHで使っています。
底は、完全にフラット。
煮込む前に炒めたりするのに、非常に使いやすいです。

IHで使える煮込み鍋はそこが厚いものが多いですが、こちらのものはさらに分厚く、同じくらいのサイズの他の鍋に比べ、かなり重いです。
その分温まりにくくはありますが、蓄熱性が非常に高く、中々冷めません。

また、IHで使える薄い鍋は真ん中が盛り上がっているものも多いですが、こちらは完全にフラットで、焦げ付きや炒めムラができにくく、出来ても非常に取れやすく、非常に使いやすいです。
煮込み料理、スープづくりには非常に使いやすく、適した製品だと思います。