『周辺のワインに負けず劣らずの風味』 フランス ギィ・サジェ プイィ・フュメ 万頭さんのレビュー・評価

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ギィ・サジェ プイィ・フュメ

ギィ・サジェ プイィ・フュメ

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  • 更新日時:2022年5月21日4時30分
  • メーカー希望小売価格:¥―
  • ワインの種類白ワイン
  • 産地ロワール
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ギィ・サジェ プイィ・フュメフランス

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満足度5
周辺のワインに負けず劣らずの風味

周辺にサンセールなど名を馳せたワインがあるものの、こちらも負けず劣らずかなりのレベル。フュメという名前からしてスモーキーな感じを思わせるわりに、くもりのない清々しい風味。色や香りからゆっくりと楽しみたくなる一本で、凛々しさに期待が高まりますが、和らいだ繊細な味に納得。辛口と言いながらも果実らしい甘みとのバランスが申し分なく、出しゃばらずとも確たる風味には由緒あり。食事のお供よりもまずはワインを味わってから、と主役間違いなしの一本。しばらくは他の白が飲めないほどの余韻とインパクトが。

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