エクセレンス 100%カカオ レビュー・評価

満足度：4.00

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[JZS145]

2024年2月26日 05:35 [1486713-2]

満足度	4

ほぼ苦味だけのチョコレート

【総評】
リンツのエクセレンスシリーズのなかで、
香り高く力強いカカオ100%のチョコレート。
厳選されたカカオ豆から生み出される格別な味わいが舌の上で広がります。
100%のカカオですから。PURE COCOAってことです。
甘みがありません。苦味とそれから酸味が感じられます。
メーカーサイドからのオススメは：
大変苦いので、リンツエクセレンス70%からお召し上がりいただき、
85%、90％と徐々に高いカカオ含有率のチョコレートに、
慣れてからお楽しみ頂きます事をお勧め致します。
食べるときは少しづつ口に入れ、舌の上でゆっくりと溶かしてください。

チョコらしさを求めてはいけません。
甘くはないしただただ苦味だけです、まあ少し酸味もあるけど。
もはやチョコレートと呼ぶべきでないと思いますけど。
苦い刺激を求めるならいいんですけど。
また、子供には食べさせない方がいいです。
もっとも苦いといって食べないでしょうけど。

●原材料：カカオマス、ココアパウダー、ココアバター