使いやすい 鉄フライパン 26cm レビュー・評価

満足度：4.68

集計対象3件 / 総投稿数3件

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[JZS145]

2024年12月30日 05:32 [1526300-3]

満足度	5

この深さはもう非常に使いやすいんです

【総評】
かなり胴部が長くて・・つまり深さがたっぷりあるフライパンです。
25cm。鉄製。深さ5.5cm。
こびりつきにくく、サビにくい鉄製フライパン。
長く使うほど愛着がわくフライパンです。
肉と野菜を一緒に炒めても、余計な水分が出ないのも大きなポイントです。
汁物にも十分に対応できました。
この深さがあるんで非常に炒めやすいんですよね。
いくら振り回しても食材が飛び出すことはなかった。

仕様
●サイズ：幅26.0×奥行44.0×高さ11.0cm
●本体重量：1070g
●素材：本体/鉄製、取っ手/アルミ・フェノール樹脂
●原産国：日本
●表面加工：高温熱処理加工
●深さ：5.5cm

[ハムリス]

2024年10月28日 23:01 [1897511-1]

満足度	4

鉄フライパンデビューに良いと思います

鉄フライパンを使ってみたいと思い初めて購入しました。
最初に油返し？油何とかって手間のかかる作業不要なのが購入の決め手です。
まだ購入して2週間ですがチャーハンがなぜかめちゃくちゃ美味しくなる。
中華屋さんで炒めたような香り、パラパラなのにしっとりしている。

油の量や火力の調整などをミスるとめちゃくちゃくっつく。
ちゃんとお手入れしつつ使えばくっつくことが減ったりするらしいので、育成するフライパンだと思ってます。

IHで高火力はダメ、お手入れがちょっと面倒などそれ以上に料理が美味しくなるので気に入ってます。
お手入れは調理後すぐに洗う、洗剤使わない、水分をふき取る、加熱して水分をしっかり飛ばす、油を薄く塗る。
ここまでちゃんとしなくても大丈夫と聞くけど今のところちゃんとやってます。

2000円もしないので鉄フライパンデビューに良いと思いました。

[risuon]

2024年4月24日 14:59 [1837517-1]

満足度	5

シャキシャキで香ばしい野菜炒めができる

店で出てくるようなシャキシャキの野菜炒めを作りたいと思い、こちらの鉄フライパンを購入。
今までなにも考えずにティファールの使っていたが、この手のフライパンは野菜の水分が飛びにくく、どうしてもゆでた野菜を炒めたものになってしまう。
この鉄フライパンで野菜を炒めたら、きちんと水分が飛び、野菜の表面も香ばしく仕上げることができた。
鉄フライパンなので片手で持つにはだいぶ重く、手入れもちょっとめんどくさいが本格的な野菜炒めを楽しむには欠かせない。