ココット・エブリィ 18cm [コットン] レビュー・評価

満足度：4.00

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[haruru!]

2023年2月19日 09:38 [1683805-2]

満足度	4

ガス火の場合、コットン色は底周囲に色がつきやすい

購入時	購入時	取っ手裏側は凹みがあり、持ちやすい
現在 手持ちの樹脂ツマミに取替え	ガス火で10数回炊飯後

同じものの在庫はほぼないが、最近ミッキーマウスのコットンが出ているので参考になれば。

購入して約1年。

相方の弁当が不要になったら、炊飯器を手放したく、値上げする前にアウトレットモールで購入し、10数回使用。

ルクルーゼはロンド24、20、片手ソースパン18cm持ち。

20代の頃は重さが気にならなかったが、最近は辛い。
この18cm両手付きは、苦もなく持ち上げられる。

両取っ手も裏側に凹みがあり、滑ることもない。
ただ、蓋の金属のツマミは非常に熱くなり、蓋との隙間が少なくミトンでは滑りやすく掴みにくいので、手持ちの黒樹脂製に交換した。
これは改良希望。

白米は2合までしか炊いてないが、内蓋なくても吹きこぼれ知らず。
柔らかめの牡蠣飯で初めての吹きこぼれ。

底サイズが小さいため、3口ガスコンロの奥の小さい所でも、ど真ん中に水平に置くのは難しく、補助五徳を購入。

覚悟はしていたが、コットン色は表面マットのせいか、ガス火のカス？が底周囲に薄茶色に付き、なかなか落ちない。
IHなら大丈夫かも？

内側マットブラックは、白くなりがち。
揚げ物かシーズニングすれば大丈夫。

我が家のコンロ奥には炊飯自動モードがない。

浸水1時間、炎が底から出ない程度の一定火力でタイマー任せ、室温により11から15分で炊いているが、程よいおこげあり、ふっくら美味しく炊ける。

手持ちのしゃもじではご飯が掬いにくいので、柄が長くて形状が鍋に沿うエブリィ専用しゃもじを購入した。

このフォルムのせいか、普通のルクのココットロンドより美味しく炊ける。

見た目の可愛いさと美味しさでモチベは上がる。

色は相当迷い、ディジョンイエローが復活していたら、そちらに即決していた。

炊飯器炊きより食べ過ぎるのが難。。。