『焦げ付きにくく、これを超える耐久性にはまだ出会っていない』 ティファール インジニオ・ネオ IHアーバングレー セット6 L68790 Alejandro Yukiさんのレビュー・評価

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インジニオ・ネオ IHアーバングレー セット6 L68790

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  • 更新日時:2022年5月21日4時30分
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焦げ付きにくく、これを超える耐久性にはまだ出会っていない

デザイン
ティファールのインジニオ・ネオは、フッ素加工の層が厚く、よほど間違った調理器具(金属の先端)などでない限り、毎日一食の炒めものくらいであれば、1年は保つと思います。

使い勝手
専用のハンドルが2つ付属するセットなので、洗っている洗い終わっていなくても、もう一つあるのはうれしいですね。実際に日常使いで2口またはフライパンとウォックパン同時調理時には2つハンドルがないと味移りがあったり、不衛生だったりするので、重宝します。


カラーリングは赤錆よりグレーに近いですが、調理後の焦げ汚れの色にはかなり肉薄しており、焦げ付きの汚れが長く使ってもわかりにくいのはいいことです。

総評
ウォックパンを中心に、グリル用のフライパンなどこのセットで一通りの調理ができるので、買って損はありません。ただし、煮込み料理を多用する場合、ウォックパン以外はフライパンしかないので、ダブルで煮込む場合、もう2つ位、大小の鍋型があっていいと思います。

付属の鍋蓋はこのセットすべて網羅できる直径でないので、必要に応じて、スプラッタースクリーンや30センチまでカバーできる窓付き鍋蓋があると調理の幅や効率が上がります。

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