『これで辛さ「５」野菜のコクよりも甘味が際立つカレー』 エスビー食品 カレー曜日 辛口 230g Tio Platoさんのレビュー・評価

[Tio Plato]

2019年11月2日 21:20 [1272553-1]

満足度	4

これで辛さ「５」野菜のコクよりも甘味が際立つカレー

エスビー食品さん『カレー曜日 辛口 230g』	召し上がり方、アレルゲンと原材料の各一覧、栄養成分表示があります。	お湯で温めて調理しています。
仕上がりがイマイチですね。次回はレンチン調理で食べてみます。	こんな肉なら無いほうがマシやわ	乱切り野菜は好印象です。

エスビー食品さんに全幅の信頼をおいているレビュアーですが、
本商品『カレー曜日 辛口 230g』に満点の評価を付けられません。

今回はお湯で温めて調理したレビューとなります。

■仕上がり
温めにムラがあり不満足。


■香り
辛口のわりにとても弱いです。
果実の香りがほのかに感じられ、
この点は良かったです。
また、鰯や鰹の風味も感じられるよ。
( ^ω^ )


■ルー
エスビー食品さんの辛味順位表では５となります。
そない辛くありません。
ミルクパウダーだけが原因ではありません。
具材にバナナが入っています！
チキンブイヨンの旨味が強く出ており、
辛さが和らいでいます。

隠し味はウスターソース、鰯と鰹の和の風味です。


■具材
じゃがいも、人参、玉葱、バナナ( ^ω^ )、
ソテード・オニオン、ハーブ煮込み牛肉 ← ちっちゃ過ぎて要らん！笑

角切りされたじゃがいも、主に三角形の乱切り人参、ソテーされた玉葱、
これらの野菜には好印象で美味しかったです♪

問題は牛肉でして・・・
あって無いようなものやんか！！
しかも牛スジかと思える食感。
パッケージ写真は信用出来ない！ (ノ｀Д´)ノ彡┻━┻


■味わい
バナナやりんごの風味がやや強く、
スパイスを利かせた味付けにされても良かったのではと思います。
もしかしたらスパイスを利かせたレトルトカレーは『ゴールデンカレー』で展開されているのかも知れませんが、
果実での風味付けはハウス食品さんにまかせておけば良いと思います。
エスビー食品さんにはスパイスの王者としての味わいを期待します。


■特記事項
アレルゲンとしてバナナとりんごがありますので、
該当の方はご注意下さい！