北光正宗 [特別純米酒] レビュー・評価

満足度：5.00

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[ねこ＠ハチクロ]

2018年2月13日 19:26 [1104504-1]

満足度	5

飲みやすく甘口のようで、後味はキリッと辛口！

出先で和食に合わせていただきました。

甘口のような口当たりの良さで、非常に飲みやすく、女性に好まれると思います。

後味はスッキリとした辛口。
（私自身は、日本酒に詳しくないので、同席者による評価）

私にとっては、ひたすら飲みやすく美味しいお酒でした。
後味がサッパリしているところが、辛口ということなんですよね、きっと。

とても飲みやすいので、うっかり飲み過ぎて、フラフラにならないないよう、
お水もたっぷりいただきながら楽しみました。

「“特別純米”というカテゴリーにありながらも、大吟醸酒とまったく同じ工程という
　極限まで丁寧な仕込方法で醸しだされます。」

このキャッチコピーにも惹かれますが、北光の大吟醸もあるそうで
そちらも飲み比べてみたいです。

「地元の人の日常のお食事・味付けに合うお酒」という、こだわりを持ってつくられていて
お求め安い価格帯のものも販売しており、地元に愛されるお酒なのだとか。

こちらの商品は、ネットでも買えるようなので、家でも楽しみたいなと思います♪