鉄 打出中華鍋(板厚1.6mm) 30cm レビュー・評価

満足度：4.00

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[Yuser]

2017年8月20日 12:48 [1055556-1]

満足度	4

以前底平を買ったが

底が丸い両手鍋

以前底平の同一の鍋を買ったのですが、ただの天ぷら鍋みたいな感じでやや使いにくい。
底が丸い鍋も送料込みで結構安い。
また、中華鍋は意外に麺を茹でるときに便利なので、片方で麺茹で中に、もう片方で麺に乗せるトッピングなどを炒めたくなりました。
チタンの炒め鍋もあるのですが、鉄鍋の方が駅上りが圧倒的に良い。

丸底でチャーハンをつくりましたが、底平よりうまくいく上に、よそいやすいです。

まだ天婦羅をやっていませんが、五徳が無くても両手鍋なので非常に安定していましたので、油の事故の可能性は低そうです。

底平も、焼き物には都合も良いので、使い続けます。