山田工業所
鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 30cm
鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 30cm 山田工業所
参考最安価格(税込)： ¥3,638
4.34
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2017年10月9日 16:22 [1068694-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
【総評】
チャーハンもパラパラに美味しくできます。
軽いので扱い易いです。
使用後、フライパンに油をぬっておかなければいけませんが、体に悪いフッ素コートのフライパンを使うよりマシです。
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2017年3月20日 13:02 [1012881-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
北陸アルミニウムのセンレンキャストを使ってましたがコーティングがとれたのか、すぐにコゲつくようになりました。油たっぷり入れてもダメなのでサヨナラしました。
鉄製は使い始めの取り扱いや手入れには手間がかかりますが買って正解でした。試しにチャーハン作ってみました。強火でガンガン炒めてパラパラになりますね！心なしか美味しくなったような気もします。
大きさは30センチくらいが炒め物にはちょうど良いサイズです。
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