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高清水夏の純米 [純米酒]

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HDMstさん

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2014年12月3日 00:55 [775263-1]

満足度	3

すっ～うと飲める飲みやすさ　ただ味わいは薄い


	裏面	ラベル明細書き

参考購入価格	飲み易いことは飲み易いけど　・　・

高清水というものをよく見るのと、安かったので購入
ただラベル裏を見るともしかしたら水っぽいんのかな？と懸念をしながらも
精米歩合が60％で雑味が少なそうなのが決め手です。

早速常温で飲んでみると　正月飲む御屠蘇の甘みを無くして雑実を無くしたような
風味で、味わいは薄く濃厚とは対極にあるものだった。
冷やして飲んでみると更に水っぽく感じるし、期待していた吟醸香はまったく無い
だが純米吟醸酒、ただ薄い風味ではなくて、そこにはほんのりとした純米酒の
味わいも残っている。

そうは言っても日本酒好きには物足りなく、飲んで楽しいものではない酒だった。
これなら日本酒が苦手な人でも飲めてしまうと思う。

【また買いたい度 ☆】

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