ティファール
インジニオ・ネオ セット10 [サファイア]
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インジニオ・ネオ セット10 [サファイア] ティファール
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2018年4月25日 02:05 [1122690-1]
| 満足度 | 1 |
|---|
【総評】
過去にパール金属の「マーブル加工」のフライパンを購入して使用していたところ、半年ほどでフッ素加工がめくれて来る問題が発生して原因を追求したところ、初期から表面に存在するピンホールが原因であることがわかりました。
(新品時点で視認可能なフッ素加工の欠損や凹凸の乱れが存在し、そこが核となってフッ素加工の剥がれが広がる)
そこで、まさかこちらの様な高額な製品でその様なことは無かろうと期待して購入したところ、あろうことかパール金属当時より丁寧に使用したにもかかわらず、パール金属以下の3か月でフッ素加工がめくれ始めるという結果となりました。
それだけならまだしも、このことをメーカに電話して「異常と思えるので現物を確認して欲しい」と依頼したところ、これまたパール金属以下の対応と言うべきか、「お客様の使用によりそうなったもので、確認すると言った対応は取りません」と拒絶される劣悪な対応が為されました。
パール金属の時の経験を話し、「要はフッ素加工が素悪ゆえ起こる症状ではないか?」と確認するも、「そうなるのはフッ素加工の当たり前の仕様」と同様な回答でした。
仕方無くダメ元で、購入したロイヤルホームセンターにても状況を現認してもらうとともに、そこからクレーム を出しましたが、日本総代理店グループセブ ジャパンから返って来た回答は全く的外れのトンチンカンな責任転嫁や責任回避の免責を主張するもので呆れました。
その落胆後、セラフィットやフレーバーストーンも睨みながら、半ばダメ元でヴィタクラフトのソフィアllを使用してみたところ、現在約一年半ほど使用して多少の小キズは付くものの、パール金属品やティファール品の様な「ボロボロ水虫の皮めくれ」の様な症状が早々に発生する様なことは無く、最終的に同様の状況に至るには数年を要し、かなりの実力差を感じました。
ウソ?と思うほどのあまりの落差で、まさに「パール金属やティファールのフッ素加工はいったい何だったんだろう」という現実を真の当たりにしました。
「まともなフッ素加工ならこれだけ持つ!」ということを立証した形でした。
念のため、このことは毎度動かずの国民生活センターにも報告済で、一部証拠品も提出可能と伝えましたが、毎度のその様な対応は行っていないという対応でした。
人が品質の救いとなるはずのサポート対応までが劣悪であったことが決定的で、もう二度とティファール(グループセブ ジャパン)製品を買おうとは思ません。
参考まで、ヴィタクラフトは毎度些細なことでもきっちり現品を確認して対応していただけています。
仕方無くセットで使用するのはガラスの蓋のみで、高額な蓋に付きました。
今までティファールを「一流」と思っていた自分が全く愚かだったと思います。
言うまでも無く、★1つの買う価値無しです。
なお、これらフッ素加工鍋製品を比較する中で気付いたこととして、ベースがステンレスの鏡面仕上げである製品に於いては、相対的に表面のフッ素加工の耐久性が高い様に思います。
要は、ベース面に凹凸が少ないことで凹凸に伴うフッ素加工膜に生じるピンホール等の欠陥が抑えられて膜の均一性が保たれることで、結果として質の高い強固な膜となっている感じです。
「成膜するベースの表面は平滑に仕上げておく」という極めて当たり前の理屈なのですが、実際の現場では、コスト等の理由でそうなっていないのが現実ではないかと思います。
国民生活センターにてもこういった掘り下げた評価を行ってもらいたいと願うものの、微塵も叶わないのは極めて残念に思います。
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2016年6月21日 15:31 [939173-1]
| 満足度 | 4 |
|---|
夫の母にプレゼントしました。取っ手が一つしかないことに対して不満があったようですが、フライパン自体は焦付きにくく、またお皿変わりにもなるので、温かい状態で食べれることに満足しているようです。毎年母の日のプレゼントは悩みますが、フライパンは毎日のように使うものなのでプレゼントにオススメです。
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2015年2月9日 18:35 [796268-1]
| 満足度 | 5 |
|---|
どうしても28センチのフライパンとウォックパンが欲しかったのでこちらのセットを購入。
地元のアピタで特売の日に買ったら更に取っ手が一本おまけで付いてきました。
欲しいけど取っ手が取れるシリーズは高い・・・と思っていたのですが、今時の多層コートやセラミックコートのフライパンを同じ内容で買い揃えることを考えたらお値打ちなんです!しかも豪華10点セット!!
ある日、妻の実家で料理をしようと思ったら一世代前の取っ手が取れるフライパンが置いてあったんです。
何年も前から憧れていたティファールのフライパン・・・。
年期が入っているのにくっつきもせず楽しく炒飯を作ることができました。
そこで感じたのは「火の通りの良さ」です。特に火力を気にしなくてもパラパラの炒飯が出来てしまうのです。
※私はネチネチの炒飯が好きなので少々複雑な気分ですが(笑)
ティファール製品の良さを存分に感じることができたので本製品を購入しました。
妻の実家で使っている旧製品と比較して
・取っ手の使いやすさと剛性が増している
・更に高品質なコーティング
・とても便利なお知らせマーク付き
それ以外は基本性能が高いので
何らかのコーティングを施しているフライパンの殆どは「強火で使用しないでください」と大きく書いてあります。
しかし強火を使わないと上手く火が通らない事がよくあります。
このフライパンも例に漏れず強火での使用は推奨していません。
しかしこの製品はきれいに火力が伝わるのでムキになって強火を使用する回数が大幅に減りました。
お肉を焼いても隅まで均一に火が通るのでとにかく調理が楽です。
仕上げにタレを掛けても焦げ付きません。
きれいにじっくり焼けていくイメージです。
だけど炒め物もきれいに作れますよ。
確かに派手に強火が使えないので物足りない感じがしますがフライパンは確実に仕事をしてくれます。
それだけ「フライパン全面に均等に火力を伝える」能力が高いのです。
しかしこんなに良い製品でも弱点が・・・
重いんです。
スレンダーな奥様は少し腕が疲れてしまうかもしれません。
あとはこれだけのセットになると何らかのセット品を併用することがあると思うので取っ手を追加購入することをお勧めします。
私はこのセットにエッグロースターを追加して料理を楽しんでいます。(と言っても手抜きばかりですが)
お勧めの逸品です!
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